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我学会了作文300字 我学会了做鸡蛋饼
早上,我一起床就看见妈妈在厨房做拿手的鸡蛋饼,心想:要是我也能做一手香喷喷的鸡蛋饼,那该多好啊!可是,我每一次拿起铲子,就不知道该怎么办了。于是,我就向厨艺高超的妈妈请教了。
妈妈先帮我把材料准备好,我就开始下手了。我先打了一碗面粉,妈妈一见我打了一碗面粉,连忙说:“打少了,得打两碗面粉。”说着,便去打面粉。我把面粉加了一点儿水,然后打了两个鸡蛋进去,最后加了一些葱。用筷子把它们搅拌了一下。
我把它们小心翼翼放进锅里,过了几分钟,我翻一下,又过了几分钟,我又翻一下,最后,我的宝贝出炉了。
鸡蛋饼的轮廓确实有些坑坑洼洼的,但至少有一点饼的形状。
我马上就开始狼吞虎咽地吃起来,毕竟这也是自己的一分辛苦嘛!要是你问我好不好吃,我准会说,这是我吃过最“好吃”的菜了!
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早上起床,闻到一股香香的味道,顺着香味来到客厅,看到姥姥正在做鸡蛋饼。一看到这个情景,我不由的想起和姥姥学做鸡蛋饼的过程。
姥姥做的鸡蛋饼可好吃了,外焦里嫩,金黄色的鸡蛋和又白又嫩的饼配在一起,让人一看就流口水。这手绝活让我羡慕不已,便央求姥姥教教我,姥姥高兴地答应了。
我既兴奋又紧张地挖了一勺子面糊放在加了油的电饼铛里,用铲子把面糊推开。姥姥说:‘慢慢地往四边赶。好啦,我知道了!”没等姥姥说完,我就不耐烦了,这点小事还不容易吗?说着我一使劲把面饼捣了一个大窟窿,我慌忙加点面糊将它补上,又拿起一个鸡蛋磕开,饼因为没及时翻也粘住了,翻不起来,成了碎片,怎么办呢?姥姥说重做吧!
这次,我小心地把面糊摊上,等它稍微干一点时才轻轻地打上鸡蛋,慢慢地把它摊在面饼上,然后放上香菜,芝麻一切都挺顺利,当我拿起木铲去翻时饼突然变成两半。我急忙喊姥姥来帮忙,姥姥说:“不要急,你是油加的太多了,面糊没摊匀,你先用凉油把锅底抹一下,油不要太多,面糊放进去了要马上摊开,不然有厚有薄就容易破。”我耐心地听完后重重地点了一下头。吸取了前两次教训,我这次慢慢地去摊,只用了一会儿功夫,饼就煎好了。我高兴地把它放在盘子里, 让姥姥先吃,“真好吃!”姥姥一边吃一边夸奖我。
当即,我一连煎了好几个,一个比一个做得好,全家人都吃到了我做的饼。虽然赶不上姥姥做的,但总体还是不错的。啥时你们来我家玩,我一定让你们尝尝我的“源源牌煎饼”啊!
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我平时喜欢吃妈妈做的蛋饼,可是妈妈上班的时候,没时间做蛋饼,我就吃不到妈妈做的蛋饼。怎么办呢?我决定自己学做蛋饼。
有一天,我趁妈妈没去上班的时间,让妈妈教我做蛋饼,妈妈站在我旁边指挥。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,接着从消毒柜里拿出一只碗,我拿了一个鸡蛋,在碗的一边轻轻一敲,掰开蛋壳,蛋清包裹着蛋黄流了下来,我拿起一双筷子,放一点盐,搅拌起来,只等蛋清和蛋黄融合在一起的时候,我再把火打开,把油倒入锅中,等到油在锅内冒烟时,我将鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溢,好像淘气的小朋友在玩蹦床。
蛋饼煎好了,这时蛋香扑鼻,我被香气迷住了,忽然想起了蛋饼,我连忙拿起锅铲,把它铲入碗中,我夹起蛋饼咬了一口,味道不错,果然自己做的真好吃。等爸爸回来了,看见餐桌上的蛋饼,赞不绝口。我给爸爸妈妈一人一半,他们两人都夸我:“儿子真能干,我们的儿子长大了。”
我做了几次,做得越来越好了,我学会做蛋饼。我开心地笑了,劳动真光荣。
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但是要学会煎饼,却也不容易。
今年暑假,有一天,奶奶问我早饭吃什么。因为我看书看得太入迷,所以隔了老半天才吐出几个字“蛋——饼!我自己做!”。
我走进厨房,拿来一个鸡蛋和一碗面粉。把蛋打入碗后,和面粉一起搅拌均匀后,然后放上葱、盐、和胡椒之后,蛋面糊就好啦!
接着,我打开煤气灶,加了油,刚把调好的面糊倒了进去,一不小心,手上就给烫了个泡。我疼极了,生气地“骂”起了锅子:“你这混蛋锅子!是想烫我还是什么呀?笨手笨脚的!!”正当我想放弃时,奶奶鼓励我:“遇到挫折怕什么?做一件事不可能一帆风顺,继续做吧,你会成功的!”奶奶又指点我,说:“做事要动脑筋,你把凳子垫在脚下,人高了,就不会被溅到了。”奶奶柔和的语气让我又有了信心。油溅了起来,怕什么?蛋饼焦了,莫慌乱……
“终于好了!”我捧着装有蛋饼的盘子叫道。奶奶看见了,竖起大拇指:“你真棒!”我美滋滋地大口吃着蛋饼,虽然味道不怎样,但却是我吃过的最美味的食品。
结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《我学会了作文 我学会了做鸡蛋饼》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《我学会了作文 我学会了做鸡蛋饼》作文,仅供参考,大家一起来看看《我学会了作文 我学会了做鸡蛋饼》吧