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看外婆烧菜作文 看外婆烧菜作文300字文案

2023-03-18 三年级作文 类别:其他 400字

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看外婆烧菜我现在正好正好闲着没事干,可以去看外婆烧菜。我看到外婆正准备烧我爱吃的黄瓜炒虾呢!
外婆先打开水龙头把黄瓜洗干净,从柜子里拿一把刀,把黄瓜切成片状,再从冰箱里拿出一包虾,抓一点虾洗干净,其他的都放回冰箱,把虾洗干净的沥干。再拿一个铁锅放在煤气灶上,然后点起火,拿一瓶油,倒一点油在锅里。不一会儿,锅里的油热了,外婆把黄瓜和虾倒进锅里,只听“哗”的一声,接着一阵噼里啪啦像爆竹声从我耳边响起,油星四溅,接着冒出了一丝烟,吓得我后退了几步。接着,外婆马上拿起菜铲不断地翻炒,一会儿,一阵清香扑鼻。原来绿色,硬硬的黄瓜,已变得软软的,而且更绿了。外婆在锅里放了盐、味精。继续翻炒。然后,外婆拿起菜铲盛了一点菜汁尝了一下,觉得正好,外婆把它盛在盘子里。
外婆把菜端上桌子,只见盘子里的碧绿的黄瓜中夹杂着黄黄的虾皮,十分好看,让我直咽口水,眼睛发亮,我拿起筷子夹了一块黄瓜,吃了起来,那黄瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!

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我去外婆家吃饭,我对外婆说:“我来看您烧菜吧。”外婆说:“好啊”我便和外婆进了厨房。
我问外婆烧什么,“炒虾仁”外婆说。首先,外婆把虾仁清洗干净,放入碗中,加入少许蛋清,一些淀粉,盐以后拌匀。然后,外婆把“睡着”的虾仁放进冰箱醒一醒,约15分钟后,外婆把“睡醒”的虾仁从冰箱中取出,同时,把胡萝卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里过一下。接着,外婆点开火,火在一瞬间像小精灵一样跳出来,美极了。外婆拿出油瓶,拧开盖子,倒油,只见一缕缕青烟从锅里冒出来,油热了,她又把虾仁“唰”的一下倒进去,我很想尝一口,外婆说:“还没熟呢”她又用筷子轻轻拔着,一阵阵香味扑鼻而来,虾仁上的蛋清开始凝固,外婆把胡萝卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”虾仁里绽开了一朵朵小花,像仙女给人们的信,外婆给我尝了一口,啊!鲜、香、软、糯好吃极了。外婆又把虾仁装在一个美丽的盘子里。
我发现,烧菜看起来容易,也有大学问!
三年级:陈欣怡

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今天,外婆要烧红烧肉给我吃,我听了一蹦三尺高,要知道,这可是我最喜欢的一道菜。
一大早,外婆就去菜场买了一块最新鲜的猪肉,拿回来把它仔仔细细地洗了个干净。然后,把猪肉整块放进烧开的水里烫了30秒,只见外婆利索地捞起、冲洗、切块,动作一气呵成,俨然一副大厨风范。
待肉沥干,外婆立马打开煤气灶,在锅里倒入色拉油。没一会儿油就热了,只见一缕缕白烟从锅里冒了出来,外婆二话不说立即把准备好的生姜片放进锅里。我纳闷地抬起头问外婆:“外婆,你为什么不放肉,而放生姜片啊?”外婆笑眯眯地回答说:“因为生姜片可以去除肉的腥味。”我心里暗暗点头:原来烧菜也有这么多学问啊!谈话间,生姜片已经由浅变深,发出“嗞嗞”声,好像在说:“欢迎红烧肉的到来!”这时候,外婆不慌不忙地把肉块倒入锅里连续翻炒,只见白花花的肉块转眼就变成了金黄色。外婆有条不紊地洒上酱油,又倒了一小碗清水,接着再翻炒两下就盖上了锅盖。我们耐心地等待三十分钟后,外婆打开锅盖,霎时,一股浓浓的热气腾腾的肉香扑鼻而来,映入我眼帘的就是一锅暗红透亮、肥而不腻的美味红烧肉。
经过外婆仔细地摆盘,只见每一块肉都包裹着浓郁的酱汁,看得我两眼发光、垂涎三尺,忍不住举起大拇指对外婆说:“外婆,你真是一个超级大厨!”

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星期天,外婆准备在厨房烧香喷喷的西红柿炒鸡蛋,那可是我最爱吃的,我边一蹦一跳地跑进厨房。
首先,外婆把两个西红柿和两个鸡蛋准备好,并把盐放在了另一个盘子里,接着将西红柿洗干净,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后外婆小心翼翼地将西红柿对剖成两半,去籽、去蒂后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里,放适量盐,充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后,外婆倒下蛋液,发出“哗”的声音,一股清香随之而来,随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后,外婆又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿,浓郁的蛋香味飘了出来。这时,外婆就用锅铲将蛋皮切成小块,小心地推到锅边,再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中,放盐翻炒约两分钟。这样,美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了!
看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋,真让我垂涎欲滴啊!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《看外婆烧菜》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《看外婆烧菜》作文呢?以下是小编整理的《看外婆烧菜》,仅供参考,希望能够在写《看外婆烧菜》上帮助到大家