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美食,我的快乐之源作文 美食我的快乐之源作文文案:
“民以食为天”没错,的确如此,我就是一个“骨灰级吃货”见到美食,我简直会发狂。美食于我而言,如高山遇流水,如鬼斧遇神工。品味美食,是一种酣畅淋漓的快乐。
它,是蟹黄与面粉的交融,是来自深海与南方的美味结合,蒸炉以最透彻的方式与它交流,散发出迷人的清香,那香味,犹如看不见、摸不着的轻烟,在空气中袅袅回转,直沁人心;又仿佛檀香一炷,令人心醉神迷。Q弹爽滑的表皮与细嫩的蟹黄、蟹肉交相呼应……蟹黄包,我最爱的美食之一。夹起一个蟹黄包,一口咬下,汤汁瞬间喷溅而出,满嘴流油,用味蕾细细品味着这人间佳肴。
厚重香浓的秘制酱汁将土豆泥绵密寡淡的滋味驯化,青豆的清甜加上玉米的软糯滋润,这质朴的美味也牵动着我对美食的深深依恋……将土豆煮好,再将土豆用勺子轻轻碾碎,撒上葱花,清香慢慢浸入心房……这便是一道世间美味——土豆泥,如此简约,却如此不简单……
我们家也有一道秘制的“私房菜”,是我妈妈做的蒸鲫鱼。将鲫鱼洗净,鱼肉上划几条口,撒入葱姜盐蒜等多味调料,蒸熟,沁人心脾的香味往往在快要熟透时飘出……我守在厨房里,早已急不可耐。端上桌来,嫩白的鱼肉冒着热气,淡淡的酱透着清香,再配上翠绿的香葱香菜,简直是堪称完美。我的味蕾早已按捺不住,口水忍不住地往下掉。用筷子轻轻剥下一块晶莹剔透的鱼肉,浸在汤汁里,再放到舌尖,满嘴飘香……
吃,是我这一生最大的乐趣。品尝美食,带给我快乐;伺候我的味蕾,带给我快乐;做一个“吃货”,带给我快乐。美食,是我的快乐之源。
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人们都说“民以食为天”。中华民族有着漫长的美食历史,当然,在众多的美食中,我最爱吃的是妈妈做的肉夹馍。
纯正的肉夹馍是像面包一样白嫩白嫩的厚饼,夹着香喷喷的肉。我更爱吃的是现代化肉夹馍,经过妈妈“独特的脑细胞”和那双“妙手”“超级无敌缤纷肉夹馍”诞生了。先不说内在的美味,看看表面,金黄酥脆的“膜”里包裹着一大堆美味,不时的发出沁人心脾的香气,让人的口水“飞流直下三千尺”。
没吃过我妈妈做的肉夹馍的人,绝对不知道女人的想象力有多么的丰富:豆腐乳与蓝莓酱共舞、肉松和奶酪齐飞、三文鱼与土豆丝一色……还有一些配菜:鲜嫩可口的蘑菇、色香俱全的培根、昨天的剩菜或刚煎好的鳕鱼也会加进去。
咬一口,一股油冒了出来,五花八门的菜香顿时布满了口腔。可真是酸甜苦辣色香味俱全,舌头都差点儿被吞掉呢!每次我一吃,都顾不得什么绅士形象,直接狼吞虎咽,弄得油满脸都是,像只小花猫。
缤纷肉夹馍虽然没有牛排那样高贵上档次,没有北京烤鸭那样出名又美味,可肉夹馍可以让我幸福、让我快乐!我爱妈妈的缤纷肉夹馍。
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在许多美食当中,我最爱吃的就是鸭肉饼了,这是在北京南锣古巷的时候,我才爱上鸭肉饼的。
鸭肉烤好后,把整个鸭子切成一块一块的,放一张春饼上,上面抹上甜面酱,然后再撒上一些调味的东西,最后卷起来,外面的饼金黄,白色的鸭肉和棕色的鸭皮连在一起,香味扑鼻,这味道仿佛能飘千里远,引来许多人来买鸭肉饼。
鸭肉饼递到了我手中,我不由自主地流下口水,说句夸张的话,口水都快流成小河了。不顾什么淑女形象,直接一口咬了下去,啊!鸭肉和鸭皮的香味还带着春饼的味道充满我的口腔,霸占着我的味蕾,我吃到了甜面酱,仿佛吃到了蜜一样甜,回味无穷啊!觉得几乎整个人都在飘,仿佛进入了鸭肉里。
见我如此着迷,妈妈也尝了一口,果然和我一样也沉醉在这美味之中。
我觉得吃到鸭肉饼是最快乐、幸福的事了。
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我喜爱的美食有很多,如:年糕、饺子、汤圆、月饼……可多啦!今天我就来讲讲五香条吧!
五香条味道非凡。它是由猪肉、大葱、冰鱼、马蹄、豆皮做成的。偶然的一次机会,我亲眼看到了制作五香条的过程。
有一次我们家请客,奶奶在做五香条。我闲着没事,便走过去观看。
只见奶奶将切好的猪肉、大葱、冰鱼、马蹄、放在一起搅拌了一会儿,然后剪张大小适宜的豆皮,平放在桌,在豆皮上放一些切好的材料,包卷起来,在豆皮的尾部上涂点湿的面粉粘紧,一条五香条就包好了!接着,奶奶把包好的五香条一个接一个地放进锅里煎炸,炸上几分钟金灿灿的五香条出锅了。没等奶奶把五香条端上桌,我就已经看得流口水了。妈妈夹了几条香喷喷的五香条给我,我便狼吞虎咽地吃起来。不一会儿,那几条美味的五香条下肚了。可我还想吃,妈妈给我夹了一条五香条,还手把手地教我:“你先把五香条切成一块一块的,闭上双眼,细细品尝,就可以尝出好多味道哩!”她说着,还一边做示范。我学着妈妈样子,细细品尝,不仅尝出了猪肉、大葱、冰鱼、马蹄的味道,还尝出了奶奶那辛勤的汗水和妈妈那温暖的爱。
怎么样啊?听了我细致的介绍,你的口水已经“垂涎三千尺了吧!”
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