下面是文案网小编分享的麻婆豆腐作文 麻婆豆腐的做法 最正宗的做法文案,以供大家学习参考。
麻婆豆腐作文 麻婆豆腐的做法 最正宗的做法文案:
麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。
每逢过节时,我都会饱餐一盘麻婆豆腐,吃着滚烫的豆腐,蘸着红色的辣汤,简直是人生的一大享受!
来客人时,妈妈不慌不忙地准备材料:一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣…...准备好材料之后,先将豆腐切成大小相等的小方块,放在碗里用水烫一会后,沥干水分,将豆瓣和酱油装在同一个碗里,把准备好的蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末,将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。然后。然后把油烧上,散炒完肉末放在碗里一会用,接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉,炒到香气扑鼻为止,接着在锅里加水,沸腾后放肉末,烧三四分钟,再撒上花椒粉,一盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了,咬一口嫩滑的豆腐,拌着辣辣的汤,“钻”进你的嘴里。让你百吃不厌!
你别忘了,来我的家乡——合肥,一定要吃麻婆豆腐这道菜呦!
麻婆豆腐作文 麻婆豆腐的做法 最正宗的做法文案:
麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。
每逢过节时,我都会饱餐一盘麻婆豆腐,吃着滚烫的豆腐,蘸着红色的辣汤,简直是人生的一大享受! 来客人时,妈妈不慌不忙地准备材料:一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣…...准备好材料之后,先将豆腐切成大小相等的小方块,放在碗里用水烫一会后,沥干水分,将豆瓣和酱油装在同一个碗里,把准备好的蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末,将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。
然后。
然后把油烧上,散炒完肉末放在碗里一会用,接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉,炒到香气扑鼻为止,接着在锅里加水,沸腾后放肉末,烧三四分钟,再撒上花椒粉,一盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了,咬一口嫩滑的豆腐,拌着辣辣的汤,“钻”进你的嘴里。
让你百吃不厌! 你别忘了,来我的家乡——合肥,一定要吃麻婆豆腐这道菜呦!。
麻婆豆腐作文 麻婆豆腐的做法 最正宗的做法文案:
四川省有一道名菜,叫「麻婆豆腐」,这道菜又辣又香,令人胃口大开。麻婆豆腐的名字是怎样得来的呢?说起来有一段感人的故事。 清朝光绪年间,四川成都北门顺河街有一个叫温巧巧的姑娘,她长得楚楚动人,虽然她脸上长了一些白麻子,但不减她的美貌。巧巧在十七岁时结婚了。
她的丈夫在油坊工作,而巧巧则替人缝补衣服来帮补家计。没多久,小姑淑华前来投靠他们,他们的生活担子虽然重了,但他们没有半句怨言。 一转眼十年过去了。有一天,巧巧的丈夫在送油途中翻了船,淹死了,剩下姑嫂二人相依为命。一些善良的挑油工人知道她们生活困迫,便想法子接济。
每天,挑油工人都带来菜、肉,请巧巧代做午饭,让她们可赚一点酬劳。 巧巧隔邻是卖羊肉和豆腐的,她偶然会买些羊肉和豆腐,再加入辣椒、豆豉等调味料,做成辛辣可口的羊肉豆腐,给工人们伴饭吃。吃过的人都称赞这道菜味道好,於是,羊肉辣豆腐的名字慢慢地传遍了整个成都。
姑嫂二人更把屋子改成小饭馆,以这道菜招徕顾客,生意愈做愈兴旺。 巧巧死後,人们为了纪念她,就把她首创的羊肉辣豆腐叫做「麻婆豆腐」。据成都的人说,麻是代表巧巧脸上的白麻子,婆则是对她的尊称。
麻婆豆腐作文 麻婆豆腐的做法 最正宗的做法文案:
我最喜欢的食物之一,就是妈妈做的麻婆豆腐。妈妈知道我吃不得辣,所以就没放辣椒,下面我给大家说说这道不辣的麻婆豆腐。
当一盘做好了的麻婆豆腐被端上餐桌时,你首先会闻到一股诱人的香味,然后你会看到油亮的豆腐上洒落着点点的绿油油的葱花,好像天上的一颗颗小星星,光是看着就会让人垂涎三尺。这时,如果你夹起一块麻婆豆腐放进嘴里,你肯定会停不下嘴,吃了一块还想再吃一块,最后,恨不得连盘子一块吃掉,因为实在是太好吃了。
关于麻婆豆腐,还有一个故事:相传清代同治年间,四川成都北门外万福桥边有一家小饭店,店主陈某善于烹制菜肴,她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐,麻辣鲜香,味美可口,十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称,因陈某脸上有麻子,人们便称为“麻婆豆腐”,从此名扬全国。
听完我介绍麻婆豆腐,你也馋了吧。
结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家