下面是文案网小编分享的拔丝红薯-做菜作文 拔丝红薯的做法家常菜文案,以供大家学习参考。
拔丝红薯-做菜作文 拔丝红薯的做法家常菜文案:
拔丝红薯是我们家过年必不可少的一道菜。今天我就和姥姥一起做拔丝红薯。
我先把红薯洗干净,把皮刨掉,用刀把红薯切成块。然后打一个鸡蛋,把鸡蛋放在面糊里,用勺子搅均匀。接着把红薯放进面糊里。
准备工作完成了,接下来就是见证厨艺的时刻。把锅烧热,做成“热锅凉油”。我先把红薯放到锅里,炸成“金里透黄”,捞出来盛在盘子里。再把白糖倒进油锅里炒,炒成糖汁,浇到红薯上。耶,做好了,我迫不及待地去夹红薯,咦,红薯上面怎么没有糖丝?妈妈说我炒的时间太短了,我只好重新炒糖汁。第二次我把火加大,炒了很长时间,这次终于有丝了,可是太苦了,妈妈说这次时间炒得太长了,糖汁炒糊了。吸取前两次的教训,第三次,我用小火慢慢翻炒,等到糖变成褐色的时候,赶紧关火。我尝了尝,不仅可以拉出丝,味道也不错。我终于做成功了!
通过这次做菜,我懂得了一个道理:虽然这道菜很难,但是只要一次次吸取经验,就会成功。失败是成功之母!
拔丝红薯-做菜作文 拔丝红薯的做法家常菜文案:
我爸爸
老家宁德有一种
的特产,它就叫“金丝扣”。
。
农民们先
从地里
出最好的红心地瓜,再把地瓜
,
一、
天
让淀粉溶解到水里,接着把这些
水煮成膏状
,
拿出去晒,晒到快干
时
,把它
刨成线揉成团,
晒干
。
,水煮、爆炒、煲汤等等,但是这么多吃法中,
,
,我爸爸做起爆炒金丝扣
是个
的人,
熟透的金丝扣吃在嘴里,感觉又鲜嫩,又有弹性,这就是闽东一绝。
拔丝红薯-做菜作文 拔丝红薯的做法家常菜文案:
我喜欢跟妈妈学做菜,大家都夸我做的菜很好吃。所以我今天就想做一道好吃的菜,给大家品尝品尝!
我想了想,啊,就做个香葱炒薯丝吧。
第一道工序是削皮和切丝。我先把一个新鲜的土豆削皮、洗干净,然后把它们切成一片片,就像成千上万片雪花,重重叠叠。然后把它们分组,三片一组切成一丝一丝。切的时候可不能粗心大意,不然的话就会有些大有些小,这样炒出来就不好吃了。
第二道工序就是下锅炒了。先把油放入锅里烧开,然后把蒜片放入锅里,再放入薯丝,要不停地翻炒,大约过一分钟再放入酱油和葱花就可以了。
哇,好香啊!真希望你也能到我家里来尝一尝我这个天才小厨师做的香葱炒薯丝。
拔丝红薯-做菜作文 拔丝红薯的做法家常菜文案:
今天,我帮妈妈做饭,我要做的是我妈妈最拿手的一道菜,名叫酸辣土豆丝,也是我最爱吃的。
首先,先将洗好的土豆放在按盘上,再用削丝器把土豆削成一丝一丝的。然后用热水烫烫,再打开煤气灶,放上大豆油,让油热一下,油热好后,放上葱、姜、花椒。把土豆丝放进锅里,翻炒几下,放上醋、白糖,盐,再翻炒,这样,一盘香喷喷的土豆丝就出锅啦。我把土豆丝盛在盆子里,端到客厅,让爸爸妈妈都来尝一下我的手艺,爸爸和妈妈尝了一下,都说很好吃。
我们一家人尝着我做的土豆丝,心里乐滋滋的,更别说我了。
三年级:拔牙
结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《拔丝红薯-做菜》作文吗?以下是小编收集整理的《拔丝红薯-做菜》,仅供参考,欢迎大家阅读《拔丝红薯-做菜》。