下面是文案网小编分享的炒鸡蛋作文 炒鸡蛋能隔夜吃吗文案，以供大家学习参考。
炒鸡蛋作文 炒鸡蛋能隔夜吃吗文案：
今天是妈妈的生日，我要给妈妈炒个鸡蛋当礼物。
我打开冰箱，挑了三个大大的鸡蛋，拿了一个小碗，在碗沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又磕了几次，还是纹丝不动，鸡蛋挺着个大肚子，好像在骄傲地说：“小笨蛋，不会磕鸡蛋吧！”我一气之下，猛地一磕，砰！鸡蛋炸开了，溅了我一手，接着我又把后两个鸡蛋磕开了。然后我又用筷子搅拌了一会儿，蛋清和蛋黄就融合到一起了，我在碗里放了一点盐、葱、白酒，接着把适量油倒到锅里，打开煤气灶，等油热了，把鸡蛋液倒进锅里，哧啦一声，把我吓得心惊肉跳。这时，鸡蛋液已经变成了乳白色的泡泡，过了一会儿鸡蛋液变成了团团，我把鸡蛋翻过了身，一分钟后，鸡蛋炒好了。我把鸡蛋盛到菜盘里，给妈妈尝一尝。并对妈妈说：“妈妈，祝您生日快乐！”妈妈说：“炒鸡蛋可真好吃，我的女儿长大了，懂事了。”听了妈妈的话，我心里甜滋滋的。
通过炒鸡蛋这件事，我明白了：有些事情看着简单，做着难。
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周六那天，我在家里闲着。于是，我叫妈妈教我一门厨艺“炒鸡蛋”。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，在桌面上敲了一下，把蛋液倒在了一个碗里。然后，用筷子上下不停地翻打，把它搅拌均匀。 我先往锅里倒了一点油，把它烧热，然后，把蛋液放了进去。只听“噼里啪啦”一声，锅里的油花溅了出来。我吓了一大跳，连忙往后像“抱头鼠”似的退了几步，还摔了一跤——那样子真够狼狈！ 过了几分钟，等到锅里稍微平静了下来，我才敢小心翼翼的走上前去。这时，锅子里的蛋已经全部像胶水一样粘在锅底上了。我用铲子把蛋沿边铲了起来，放了点酱油和醋，再不停的翻炒，等到蛋的表面有点深黄色的时候，就可以出锅了。我把火关掉，把蛋装到一个盘子里，端上餐桌上。 妹妹首先尝尝鲜，当她舔着嘴巴的时候，我急切地问她：“小妹，味道怎么样？”妹妹认真地说：“还不错，不过就是醋放的太多了。”妈妈听完后哈哈大笑，我翻了一个白眼，吐了吐舌头——这是我最不想听到的话！ 不管怎么样，我都已经尽力了。所谓“天下无难事，只怕有心人”。我相信，只要以后多加练习，我一定会炒出更好味道的鸡蛋。
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今天，我和爸爸在家吃饭。饭做好了，只是还没有菜，爸爸走进厨房，叫我站在旁看着怎样炒鸡蛋。
爸爸先把炒鸡蛋的锅洗干净，放在灶上，然后打开灶炉，把油倒在锅里。再把鸡蛋的中间敲开，轻轻一按，然后叉开，蛋黄和蛋清都像顽皮的小孩溜了出来，掉在锅里，然后锅里像气球漏气一样，发出“滋滋”的声音。过了不到半分钟，爸爸就灶火关小了一点，避免鸡蛋被烧焦。然后，爸爸把锅推了推，在中间的蛋黄和蛋清都流了出来，在热腾腾的锅上贴住了。不一会儿，爸爸再拿着铲子轻轻地从四周铲了铲，然后熟练地翻过去，没有一点蛋黄和蛋清漏出来。然后爸爸再把铲子轻轻压压鸡蛋，不一会儿，鸡蛋便熟了，发出香喷喷的香味。最后，爸爸把一勺盐倒在锅里，用铲子把鸡蛋翻来翻去，便煮好了一只鸡蛋
我看了爸爸煮鸡蛋的样子，就觉得炒鸡蛋非常容易，便学着爸爸的样子打开灶炉，把油倒在锅里，跟着就拿出一个鸡蛋，在铲子轻轻一敲，慢慢地一按，蛋黄和蛋青都流了出来，但有一些蛋壳掉下锅里了，和蛋清在一起了。我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出锅里，汗就像顽皮的小豆冒了出来。这时，我连忙把火关小了一点，将锅推动，中间的蛋黄和蛋青流出来贴在锅上，迫不及待想吃鸡蛋的我就铲动鸡蛋，但总是铲不起。“傻孩子，蛋黄和蛋青要过一会儿才能贴住锅呀。”爸爸站在旁边指点我。我听了，便停下来。过了一会儿，我才小心翼翼地把鸡蛋铲起，迅速地翻过去，不料鸡蛋却差一点飞出锅里。我把蛋铲回来，然后压了压，放上盐，在锅中翻了几翻。这次炒鸡蛋大公告成！
虽然我这次炒鸡蛋把鸡蛋炒得有点焦，但吃在心里是甜的
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我把鸡蛋一一打进碗里以后,又切了一些香菜和葱段放进去,撒上一些盐末,用筷子把鸡蛋打好.妈妈帮我把炒菜锅放到火上,倒进菜油.只一小会,油锅就冒烟了.妈妈说:\"快把鸡蛋放进去.\"我紧张的头上出了一些汗,心里咚咚直跳.听了妈妈的话,我便手忙脚乱地把鸡蛋有液倒进热锅里.\"哧啦----\"一声,吓得我往后一退,手里的饿锅铲也掉了.妈妈一边给我洗锅铲,一边说:\"不要慌张.\"我又站回到锅旁,只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,不住地想上冒热气,一会儿,蛋液凝成了团团.妈妈说:\"快翻翻.\"我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻,可惜晚了,有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄.妈妈说:\"不要紧,第一次炒鸡蛋没有经验,以后炒多了就好了.\"妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放些味精,浇上小磨香油,然后铲进盘子里.只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着碧绿的香菜和雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:\"还挺香呢!\"我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里.呀!香喷喷的,真好吃.我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来.
我觉得这是我有生以来吃到的最好的炒鸡蛋,什么山珍海味都比不上它.
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过《炒鸡蛋》作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《炒鸡蛋》作文呢？以下是小编整理的《炒鸡蛋》，仅供参考，希望能够在写《炒鸡蛋》上帮助到大家