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包春卷作文 包春卷作文文案

2023-03-17 四年级作文 类别:写景 350字

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今天一早起来,妈妈就告诉我要包春卷。这可把我乐坏了,因为这是我最爱吃的。吃过早饭,妈妈开始忙开了。只见妈妈把豆腐干、冬笋、雪菜都切成很小很小的颗粒,光切这个就花了好长时间。妈妈告诉我,这个就是春卷的馅,先把它切好,再放到锅里炒一下。春卷好不好吃,就看这馅做的好不好了。哇,这里面还挺复杂的吗。做完这些就可以开始包了,这时妈妈交给我一个任务,把春卷皮子一张一张撕开来。哈哈,这么简单的任务,我还以为是什么呢。我拿起一叠春卷皮开始撕起来,啊呀,破了。我又继续,啊呀,又破了。这可怎么办?连忙叫妈妈过来看看。妈妈一看,告诉我:撕的时候动作要轻一点,春卷皮本来就很薄的,你一用力它就破了。哦,原来是这样。我照着妈妈的话去做,果然不错。等我分好春卷皮子,妈妈开始包了。看着眼前一只只包好的春卷,馋得我直流口水,强烈要求妈妈中午炸给我吃。到中午我一口气就吃了10只春卷,那个美味啊,美得我都分不清东南西北了,哈哈!春卷是我国春节传统美食之一,你家包了吗?

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春卷的做法虽简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上,妈妈就买回了薄饼皮儿,准备包春卷。我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿,仔细一闻,还有一股面粉的清香。
我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些豆腐干,铺在饼皮上,又舀了一些香喷喷的肉,然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我连忙又加了点荠菜。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我一边想着,一边按照妈妈的提示,轻轻地掀起饼皮儿的一端,拉起来压在馅上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端。
这些馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实。“大功告成啦!”我高兴地喊道。终于,春卷出锅啦!我轻轻地夹了一只,蘸上醋,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香而鲜美,味道真是美极了。春卷,我喜欢你。

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春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着包春卷。
大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是包春卷!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。
我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。
我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。
我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。
想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。
看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。
看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。

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今天晚上,我和妈妈一起包春卷。妈妈先去准备馅儿,我呢就把春卷皮一张一张地揭下来。一切准备就绪,我和妈妈开始包春卷了。我先把馅弄到春卷皮里,再开始卷面皮,当面皮卷到一半的时候,把两边的皮折进去,然后继续卷,一直卷到头。可是,我发现:无论我怎么捏,末尾的皮都无法粘劳。
这可怎么办呀!我急得像热锅上的蚂蚁。哎,我还可以向妈妈取取经啊!对呀,我怎么可以忘了这位“重量极”的人物呢?我问了问妈妈,她耐心地告诉我:“要用手沾一些水,并且均匀地涂在末尾的皮上,这个时候再把皮粘上去就可以了。”我按照妈妈说的去做了,嗬,一个有模有样的春卷就这样在我的手上诞生了,像一位穿着白袍的绅士。
渐渐地,我有了经验,一个、二个、三个……许多春卷都陆续地在我手中出世了。
人多力量大,在我和妈妈一起努力下,春卷终于包完了!我仔细地观察了一下,春卷有的比较宽,像一位和蔼可亲的老人;有的比较长,像一位十分高贵的夫人;还有的比较短,像一位憨厚可爱的孩子……妈妈开始炸春卷了,房间里弥漫着香味,闻了令人口水向外“溜达”!美味可口的春卷好啰,我吃着自己包的春卷,心里比吃了蜜还要甜,因为这里面还有我自己的一份功劳呀!。


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《包春卷》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《包春卷》作文,仅供参考,大家一起来看看《包春卷》吧