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风味小吃手抓饼作文 风味小吃手抓饼图片文案

2023-03-17 四年级作文 类别:叙事 350字

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风味小吃手抓饼
我的家乡有许多让人闻之生津的风味小吃:臭豆腐,兰花干子,糖油粑粑,手抓饼……其中,我最喜欢的就是手抓饼。
妈妈每次带我逛街,我都要路过那条小吃街,常看见一位老奶奶在卖手抓饼。她推着一辆三轮车,三轮车上放着一个液化气灶,灶上有个平底锅。锅上面热气腾腾,整整齐齐地排列着好几个已经出炉的手抓饼。老奶奶的手抓饼口味绝对一流,卖得特别好。每次,我都会忍不住让妈妈掏钱买一个大快朵颐。
每当手抓饼卖到差不多的时候,老奶奶便会现做现卖起来。只见老奶奶熟练地拿起粉团,在手心里飞快地揉着,揉好便摊到锅子上,加入少许油炸一会,然后换边。等到两边都金灿灿的时候,她会把辣椒酱、萝卜丁还有火腿放到中间包起来。一个香喷喷的手抓饼就出炉了。
手抓饼物美价廉味道好,最受大家欢迎!

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关于食物的作文400字美味的手抓饼
我和妈妈是大小二“吃货”,发现什么美食,总会不客气地拿来细品。最近,我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”,于是,妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月,又饱满又可爱,犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油,“叮”地一声开了火。不一会儿,油就跳起了节奏欢快的迪斯科,滴滴答答,好不热闹!我忍不住凑向前,打量这些小音乐家,脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦!”妈妈把面饼放到了平底锅里,面饼的边缘立刻卷起了一点点,还变成了淡黄色,不用说,它已经和油“打成一片”啦!妈妈又在面饼上打了个鸡蛋,鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里,一直不安地扭动身体,摇摇晃晃。
该翻面了!只见妈妈抓住锅柄,使劲往上一抬,饼便像一位专业的跳水运动员,在空中翻了个身,又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了!妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去,又抹上了番茄酱,早已磨刀霍霍的我冲上前去,一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠,外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了!
怎么样?你也口水直流了吧?那快来我家品尝吧!

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小时候,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。从此,一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生,于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天,我自告奋勇,央求妈妈让我做一次,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把平底锅放在煤灶上,打开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉,并把它们卷起来,行了,手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样,特别香,让人回味无穷啊!

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手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”
“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。


结语:在生活、工作和学习中,许多人都有过写《风味小吃手抓饼》作文的经历,对《风味小吃手抓饼》作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《风味小吃手抓饼》作文呢?下面是小编收集整理的《风味小吃手抓饼》,希望对大家写《风味小吃手抓饼》有所帮助