下面是文案网小编分享的葱拌豆腐作文 葱拌豆腐对身体有害吗文案，以供大家学习参考。
葱拌豆腐作文 葱拌豆腐对身体有害吗文案：
今天，我趁妈妈不在家，打算自己做一道菜给她一个惊喜。
说罢，我便打开冰箱看看能做什么。青椒炒肉？不行，我不会切肉。油炸虾？不行，我怕被油溅到。这个厨房充满了我那挑剔的声音。终于，在我的精心挑选下，选中了一盘菜，它既美味，做法又很简单，它就是——葱拌豆腐。（呵呵，不要笑我，我做菜的天赋几乎为零，能把菜做出来就很不错了）。
说干就干，我从冰箱拿出材料：豆腐、葱、香菜、精盐或酱油、味精、香油、辣椒。（可以按照个人口味添加。）我先把锅洗干净，开好火，往锅里倒好水后，就等待水开了。在水还没沸腾前，我把葱、香菜……都切好了，就是忘记了豆腐。正当我沾沾自喜时，准备把豆腐放到水里烫一下时——葱拌豆腐，不应该要有豆腐嘛！我一拍脑门，急急忙忙地把装豆腐的包装盒给拆开，把豆腐倒出来，快速切好。（呜，因为心急，我还不小心把手给切到了。）把豆腐放入锅中，等待五分钟，豆香味慢慢从锅盖里飘出，惹得我这个小吃货，迫不及待地打开锅盖。哇，我那亲爱的豆腐经过焖制，已经变得有些许透明了。我咽了咽口水，赶紧把豆腐倒到盘子里，再在锅里倒入油，把葱和香菜放进锅，再倒上些许辣椒酱，翻炒一下之后，以最快的速度倒入盘子里，只听“刺啦”一声，豆腐被油淋过后，变得酥黄酥黄的。
我记不住美食的诱惑，拿起筷子就吃了一块。恩，美味。我摆好碗筷，等待妈妈的到来。
“叮铃铃——”门铃响了，我猜想着妈妈看到这盘菜的表情，便兴冲冲地去看门了！
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人们都说“小葱拌豆腐一清二白”。可你知道为什么吗？青代表葱是青色的，白表示我拌的豆腐白的纯洁，没有一点杂质。
今天中午妈妈让我尝试做一道“小葱拦豆腐”的菜。因为妈妈知道我不会，就说：“让我来教你吧！。她先让我切葱，我平常看妈妈切葱的时候很流利，可是这家伙怎么呢么难弄啊！菜刀重重的，目标小小的，就像大象踩蚂蚁，我问妈妈竖着切啊？妈妈说：“啊。”我一想妈妈切的可不是那样子，正好这段正好是被切过的是斜的，我让口大的一面朝上，用到斜着切，使得我整个身子都斜了过来，不对，这玩意儿还挺不好弄！我突然拔葱转了一个圈，把从横过来让口大的朝里小的朝外这样我终于切好了葱。在妈妈的指导下我放了味精，放味精也不是个好事，还得少放不能多，还好我一次就成功，耶！盐我也放好了……开始搅拌了，妈妈让我的两个筷子头形成一个十字形。往豆腐上往下摁我一下、两下、三下、四下……十分钟后一盘小葱拌豆腐从我的手里诞生了。
如果有人再问我“小葱拌豆腐一青二白”的青代表什么的时候，我会毫不犹豫的告诉他，代表我的汗珠特别清凉。
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今天，我来当大厨。妈妈陪着我去菜场买了新鲜的猪肉，豆腐、葱和水饺皮。 回到家，我把葱洗干净，将葱和豆腐切得“粉身碎骨”和猪肉搅拌在一起。然后，再放入盐、酒、酱油、鸡精。我拿着筷子使劲地搅啊搅，搅出来的馅又嫩又有光泽。 过了一会，我一闻，这馅可香了。我拿起一张水饺皮放在左手的手掌中，右手用筷子小心翼翼地夹了一点馅放在水饺皮的中央，再用食指沾了点水抹在饺子皮周围，然后把饺子皮对拆，再把四周捏紧，一个接一个的包。可是，包出来的饺子就像懒汉一样老是趴在桌上直不起身子来，妈妈看了看我包的饺子就哈哈大笑起来。 我很不高兴地说：“包饺子这么难，我不干了。”妈妈对我说：你半途而废，怎么能包得漂亮呢？ 听了妈妈的话，我站在妈妈旁边仔细地把包饺子的过程看了几遍。后来，包出来的饺子终于能直起身子，真像弯弯的月亮，漂亮极了！ 饺子煮熟了，掀开锅盖一看，哈！一个个鼓着大肚子的饺子馋得我直咽口水。吃在嘴里又香又嫩，回味无穷。 今天，我亲手做的饺子可好吃了。
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学校组织实践活动，活动主题是“做一盘菜”，我也报了名，我准备做一道“葱炒豆腐干”，我是现学现卖，我请爸爸教我，来看看过程吧！
我先把豆腐切成豆腐片儿，把油倒进锅里，小火把小块豆腐下锅，豆腐在油里滋作响，过了一会儿，爸爸让我把豆腐挨个翻一下，我有点害怕油溅出来，拿着筷子，胳膊尽量伸长，由于用力过大，豆腐被夹碎成两半，爸爸笑着说:″豆腐很软，不用太大劲，轻一点，再试下看看。″然后我小心翼翼地翻一下，这次成了，我像是一下子找到窃门，挨个把豆腐翻过来，炸至两面金黄色的豆腐干。
豆腐干准备好了，然后把葱姜切成丝，锅里倒上油，油热以后，先放葱和姜，把葱姜炒香，再倒上豆腐干，翻炒，洒上盐，加上耗油，翻炒均匀。只听见一曲优美的交响曲演奏了起来，可真好听啊！叉叉、叮叮……真是一曲优美的交响曲，真是悦耳。鲜香的“葱炒豆腐干”就做好了，色香味俱全，尝一口，真是美味，吃着我自己做的“葱炒豆腐干”心里真高兴。
这就是我做的“葱炒豆腐干”，我会了我做的第一道菜！
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《葱拌豆腐》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《葱拌豆腐》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《葱拌豆腐》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《葱拌豆腐》