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我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案

2023-03-20 四年级作文 类别:记叙文 550字

下面是文案网小编分享的我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案,以供大家学习参考。

我的拿手菜作文  我的拿手菜二年级作文文案

我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案:

我会做许多菜,比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜:碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……,妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋,我高兴得对妈妈说:“妈妈,今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家,我把西红柿洗干净,切成小块放到盘子里,又打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。一切准备好,我点着火,往锅里倒了一点儿油,等油温升高,倒入鸡蛋,只听到“呲”的一声响,金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒,鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋,又往锅里倒了油,接着把西红柿倒进锅里,只见铁锅上方冒出一团白烟,还有一些小水珠四处乱溅,我曾经被这些小水珠烫过,所以这一次格外小心,我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软,还流出许多又浓又稠的汗液,我加了点儿盐,最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀,就这样,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!
开饭了,爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,一边啧啧称赞:“这道菜做得既好看又好吃,你可真是个小能手啊!”听了他们的话,我的心里乐开了花,真是比吃了蜜还甜!今后,我要多学几炒菜,减轻妈妈的负担,回抱父母对我的关爱。
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“妈妈,剩下的交给我就行了,你去休息吧。”“好的。”今天,我来做一道我最拿手的菜——鸡蛋炒饭。
首先,我从冰箱里拿出所需的食材,剩饭、鸡蛋、葱花,一切准备好了。开火啦,在等待锅里的水干之后,我便将鸡蛋打进锅里,那一瞬间,油先生:“仿佛被激怒了,在锅里暴跳如雷。”虽然我吓得连连后退,但我还是马上到锅前,仔细地翻炒着鸡蛋,然后把剩饭倒入锅里翻炒一会儿,加点葱花,再加一点酱油上色,进行翻炒。一阵香喷喷地味道扑鼻而来,炒饭已经变成金黄的颜色了,一道美味的饭菜马上可以上桌了,我把炒饭装进一个大碟子里,这道饭菜便算是半成品了。
接下来,我要把我做的炒饭装饰一下,我把妈妈之前做好的菜拿一点用来装饰,做成一个小鸡图案。我用西兰花来做它的眼睛,豆角做它的手和脚,豆子做它的鼻子,用一块肉来做它的嘴巴。
“妈妈、爸爸、哥哥,饭做好了,快来吃呀。”我焦急地喊道。“来了,来了。”“哇,这是你做的吗,真不可思议。”他们异口同声地说。“快尝尝吧。”妈妈尝了一口,对我说:“嗯,真美味,你可真厉害。”听到这话,我心里乐开了花,高兴地说:“那当然了,这毕竟是我做的嘛,哈哈……”
“嗯,真好吃。”我品尝着自制的美味佳肴,一边兴奋地说。这就是我的拿手好菜,有机会做大家尝一尝吧!

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我的拿手菜
今天,一放学,肚子饿得“咕咕”叫的我冲回了家,发现家里空空如也,什么熟食也没有,我翻箱倒柜了半天,发现冰箱了有西红柿和鸡蛋,有了,我就做我最爱吃的——西红柿炒鸡蛋。
我一步步的有条不紊的进行着准备工作。首先把西红柿洗干净,去皮。接着把西红柿切成块状放到盘子里备用。再把鸡蛋打到碗里,放少许盐,像一个方向快速均匀的搅拌。最后还要备好葱花。
准备工作做好那该炒菜了,我拧开煤气灶,生起了火,我拿了一只锅放在煤气灶上,我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中,一股热气冒了出来,还不时发出“滋滋”的声音,许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子,让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了,我便掀开锅盖,用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。等油烧到七成热,把鸡蛋倒进锅里快速的翻炒,炒成一块一块的盛到碗里。接着往锅里倒油,还是烧到七成热,把葱花放进锅里,等葱花炒出香味来,接着把西红柿也放进去,快速翻炒。炒两三分钟再把鸡蛋放进去,主要的就是放调料了,盐,鸡精,白糖。最后淋上麻油,出锅装盘了。
啊!西红柿炒鸡蛋做好了,你看西红柿鲜红的,鸡蛋金黄的,颜色真诱人!吃一口甜里带咸,咸里带香,香里透着酸。这真是一盘色香味俱全的菜呀!
点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。

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别以为小朋友不会做菜!我的拿手菜,可是我们家里最受欢迎的一道菜,每当我做好这道菜,家人总会惊叹连连。你猜出来了没?我的拿手菜就是煎荷包蛋。<\/paralight> 如果你喜欢吃荷包蛋,想要知道怎么做的话,你总算问对人了!首先把油倒进锅子里,在等油热的时候,拿出一颗蛋冲洗干净,等油过把蛋敲开,可以将蛋轻敲锅子边缘,蛋壳出现裂痕后,就用大拇指伸迸裂痕中,用力把蛋壳拨开,记得这个打开蛋的动作,要在锅子上方操作,不然,蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的,如果没控制好,整颗蛋就会被糟蹋了。 家人都说我煎的蛋很好吃,我还会为每个人的喜好,量身订做各种不同的荷包蛋。<\/paralight>我可以把蛋黄弄破,也可以让整个蛋黄保持完整;我可以加盐巴或煎好后再加酱油:还可以选择让蛋白焦焦脆脆的,或是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的,我自己是喜欢吃加盐巴的,而爸爸则是什么都好,只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家的“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。<\/paralight>


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