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家乡的小吃作文 家乡的小吃教案中班文案

2023-03-21 四年级作文 类别:状物 200字

下面是文案网小编分享的家乡的小吃作文 家乡的小吃教案中班文案,以供大家学习参考。

家乡的小吃作文  家乡的小吃教案中班文案

家乡的小吃作文 家乡的小吃教案中班文案:

我的家乡在陕西宝鸡,那里有许多小吃。
自从我来宁波以后,最忘不了的就是家乡的小吃了。那味道又香又美味,有羊肉泡馍、臊子面,还有凉皮、肉夹馍、粽子等等。
家里来客人了,奶奶就会做出香喷喷的臊子面,又细又长的面条,又酸又辣的汤伴在一起,可好吃了。
夏天,天太热了,我不想吃饭的时候,奶奶就会做出凉皮,再来一碗小米粥,美味极了。
冬天,爷爷带我去街上吃热气腾腾的羊肉泡馍,一下子就让我忘记了寒冷。
听了我的介绍,你们想不想去我的家乡做客,吃各种各样的小吃呢!

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提起我的故乡连江县丹阳镇的小吃,当属肉燕最为出名,许多人慕名而来品尝购买。但有一样特色小吃能与之相媲美,那就是坑口村的手工线面。坑口村的线面纯手工制作,有近百年的历史,家家户户都会做。线面洁白如玉、面条细匀、落汤不糊,把煮好的线面泡在排骨、猪脚或鸭子汤里,加点自家酿的青红酒,味道醇香,充满味蕾。
手工线面虽然好吃,但制作过程复杂。从我记事起,一到晴好天气,爷爷和父亲母亲从头天晚上就开始忙碌了,准备好面粉、食盐等,和好面后早早睡下。凌晨三点左右起床开工。首先是过条,只见爸爸的双手不停地搓面,面条像一条长蛇般不停地蠕动,妈妈随着爸爸的节奏把搓好的面条盘在大瓷缸里,盘完后把大瓷缸放在木架子上。过条通常要过两遍。其次是圈条。圈条很好看,妈妈首先拿出两根竹棒,把它们插在木架的窟窿里,然后从瓷缸里取出面条,把面条圈在左边竹棒与架子交接处,接着再圈在右边的竹棒与架子交接处,以这样的方式匀速左右不断地循环。面条在她手中不停地飞舞着,直到把两根竹棒排满。圈好后再把它们放在由两块直立的木板组成的架子里。最后是拉面,拉面是将圈好的面条拿到室外大木架子上拉,木架子有两米多高,妈妈将圈面的竹棒一端固定在木架上,一端夹在手中,用力拉至变细,再固定在架子另一边的窟窿里。接着她用两根竹棒从中间将粘在一起的线面分开,用力要均匀,否则三四米长的面就会从中间折断,然后再拉至分开,她手中的竹棒像两根指挥棒,起起落落的线面像是跳动的五线谱……最后一道程序是晒干。一天站下来让人腰酸背痛。每当我放学回家,瞅见妈妈在黄昏的余晖中忙碌的身影,心中不禁一阵感动,妈妈爸爸辛苦了!
近几年丹阳有些地方出现了机械线面,它的成本只有手工线面的一半,但做工粗糙极易断裂。更糟的是有人以机械线面冒充手工线面出售,虽然多赚了钱,却使这个竖立了百年的招牌有毁于一旦的危险。不过,现在县里也开始重视这一现象,联合村里出台了一些措施保护这个传统手艺。
我爱手工线面,希望它能够继续传承下去,发扬光大。

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我家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外的。每天早上,武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中,我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。
热干面是武汉的着名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。
豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。
除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉,到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
湖北武汉江夏区大方学校四年级:李字恒

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俗话说:“民以食为天”在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清,就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了!
酱汤虽然闻起来有一点点臭,但是它吃起来却无比的美味呢!你瞧,那软似棉花的豆腐,那细长透明的粉条,还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴,忍不住想喝上一口,尝尝鲜。
酱汤看起来很好做,其时你错了,它是由上好的豆腐,新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材,把蔬菜、蘑菇清洗干净,再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱,接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开,然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟,美味的酱汤就出锅了!
我最喜欢喝爸爸做的酱汤了,每当爸爸把做好的汤端到餐桌时,我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次,家里又做了酱汤,我一口气吃了两大碗饭,等爸爸妈妈吃完饭就,我看见还剩了点酱汤,我就端起盆子,咕咚咕咚全喝了下去,肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样,会笑着说:“你见了酱汤比见老爸还亲哪!”
朋友,你想不想喝到这美味的酱汤呢?如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客,这里美丽的风景,还有许多让你赞不绝口的小吃,一定会让你流连忘返的。


结语:在生活、工作和学习中,许多人都有过写《家乡的小吃》作文的经历,对《家乡的小吃》作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《家乡的小吃》作文呢?下面是小编收集整理的《家乡的小吃》,希望对大家写《家乡的小吃》有所帮助