下面是文案网小编分享的红烧茄子作文 红烧茄子的做法视频文案，以供大家学习参考。
红烧茄子作文 红烧茄子的做法视频文案：
香辣可口的油焖大虾，肉质鲜美的红烧鸡块，让人的口水直流三千尺。今天我的妈妈做了拿手好菜——烧茄子。
烧茄子虽做法很复杂，但绝对是一道美味佳肴，令人百吃不厌。首先茄子的皮去掉，洗净，切成块，将肉切成片，再把茄子裹上鸡蛋和面，放入锅中炸，炸至七分捞出来，将油控净，这时的茄子干脆，而且金灿灿的，像一块块金元宝。接着，把切好的蒜和葱还有肉片放如锅烧，还要把番茄汁，盐，味精，酱油，姜等也倒入锅中，添加点水，在慢慢地拌均匀，一道色味俱全的茄子就做好了。哇！快来尝尝吧！
瞧，金黄色的茄子块和褐色的肉片在红彤彤的茄子汤中，让人看。立刻让食欲大增，再看那黄色的蒜瓣似一轮弯月嵌在茄子的中间，四周散落的翠绿香菜末，可谓是点睛之作，谁看了不流口水？
我禁不住清香的诱惑下，实在忍不住了，拿起筷子夹了一块金色的茄子放入口中，里软外脆，那茄子的清香完全控制了我，我有夹了一片肉，啊！肉片的味道更是可口，既有鲜，还透着一股番茄汤那甜丝丝的味道，让我真正知道了百吃不厌的意思。我在喝一口红亮的油润，滋浓美味美的番茄汤，哇！甜而不腻，还侵着一丝丝酸味，喝起来顺滑爽口，好吃得无法比喻。
天啦！我妈的烧茄子就是一个字：“牛！”
红烧茄子作文 红烧茄子的做法视频文案：
今天我学会了一道菜——红烧茄子。 先拿来长茄子把上面的柄拔掉，把茄子切成长条，再拿来一些肉，把它剁碎。还要把生姜，大蒜切碎。最后要准备好一些材料，如豆瓣，白糖，辣椒，老酒，食盐，味精。 首先，在锅中放入油，绞拌均匀，把切好的肉，姜，大蒜放入锅中，一分钟后，把茄子放进锅中，加一点水。炒来炒去，把茄子炒的差不多的时候，放入调料，放入两勺辣椒，一勺豆瓣，两小勺白糖，几滴老酒和一勺盐。等到茄子软了以后放入味精 ，不过还要试吃一下，如果没熟便再炒几下，如果熟了就倒入碗里。 香喷喷的红烧茄子就出锅了。今天的午饭我们全家吃的都美滋滋的！
红烧茄子作文 红烧茄子的做法视频文案：
周末，我打算帮爸爸做菜，和他商量之后便开始了我的做菜之旅。
考量一番之后，我决定做我爸最拿手的格子型油焖红烧茄子。虽然名字有点儿长，但我一听爸爸的解说便觉得不那么难了。
先把茄子切成一块块的小方形，在平底锅里倒上油放入茄子，等到听见啪啪的炸油声时再把茄子捞出来，放入平底锅里红烧，加入各种调料烹煮收汁就可以啦。
这么一说，我觉得不难，可以挑战。就拿起大刀向茄子发起“进攻”了。胡乱砍了几刀，把茄子往锅里一倒就去看电视了。看了好半天才想起我的茄子，赶紧跑进厨房，结果发现我居然没开火。“还好还好，不然岂不误了大事！”我暗自庆幸着打开火，就在旁边看着，一刻也不敢怠慢。油花四溅时，我想把火关小一些，又不敢近前，只能远远地用铲子翻翻，只一会儿，茄子就由亮黄变成焦黑了。赶紧关火，从锅里捞出两根“黑碳油条”，我可怜的茄子。“将就着用吧，红烧时，就省得放酱油了。”我自我安慰道。
接下来的红烧也没那么顺利，放水，加入葱花、生抽、豆瓣酱中火焖煮。可能是水放多了，我在边上等了老半天，锅里也没动静，我就又去电视机前溜达了一圈，回来后发现锅里水已经干了，茄子也粘在了锅底。我用铲子好不容易才把茄子铲起来，盛在盘子里，黑黢黢的一片。尝了一口，像棉花一样又软又肉，根本难以下咽。最后没办法，爸爸只好去买了只鸡回来让我大饱口福。
这件小事也让我明白了，生活中有些事儿虽然看起来简单，真想做好，也需要反复实践才行。
红烧茄子作文 红烧茄子的做法视频文案：
烧茄子
每一个人都有自己喜爱的食物，有人喜爱糖醋合为一体的糖醋丸子；有的人不管走到哪里只爱土豆丝；还有的人觉得过油肉是美味。而我就爱烧茄子。
记得二零一零年的二月多份，妈妈请她的员工到我家吃饭，也叫了几个心灵手巧的阿姨在我家做饭。晚上七点多我下课回到家与她们一起品尝美食。二十多道菜，道道可口，道道美味。但是就有一道菜我死活也不肯吃，那就是我生平感到最难吃的烧茄子。只要菜里有茄子，我连看也不会看一眼。妈妈对我说：“那茄子特别好吃，是那个阿姨老家秘制的茄子。”我看了看，心想茄子上有那一个一个的小点就像一个一个虫子一样真恶心。再醮上黄黄的汁一看就没了食欲。可不想让阿姨失望，就只好捏着鼻子吃下去了。咽下口中本以为会吐出来。但没想到刚吃下去，十分甜，过了一会儿又有的酸酸的味道。吃了一块回味无穷。不禁又来了一块，最后我一人就扫光了。
从那以后茄子成了我最喜爱的食物，不管走到哪也要来上一盘。
六年四班
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《红烧茄子》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《红烧茄子》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《红烧茄子》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《红烧茄子》