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寒假里难忘的一件事—学做饭作文 寒假里难忘的一件事作文500字文案

2023-03-15 五年级作文 类别:记叙文 650字

下面是文案网小编分享的寒假里难忘的一件事—学做饭作文 寒假里难忘的一件事作文500字文案,以供大家学习参考。

寒假里难忘的一件事—学做饭作文  寒假里难忘的一件事作文500字文案

寒假里难忘的一件事—学做饭作文 寒假里难忘的一件事作文500字文案:

我在寒假印象最深的事那就是学做饭了。我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完寒假作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的姥姥。我便请教姥姥教我做饭,本以为姥姥不会答应的。谁知,姥姥居然高兴地答应了。我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照姥姥的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱”的声音,十分刺耳。过了一会儿油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到姥姥的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等姥姥尝完后,我连忙问姥姥觉得如何,这时,姥姥笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。

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寒假里,我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。
那天是星期六,工作了一周的妈妈一定很辛苦,好不容易有个双休日,应该让她好好歇歇。于是,我对妈妈说:“今天的菜我来做,就炒‘酱花生’吧!”妈妈说:“你就试试吧!”
我把一勺盐放入一小半碗水里,用筷子搅拌均匀,让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里,然后把锅放到液化气灶上,打开电子开关,顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火,那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿,哎呀,不好了,有几粒花生冒烟了,眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时,都点小火,我怎么点这么大的火呀!我马上把火调小了。我又炒了几下,想:是不是该放盐了?我尝了一粒花生,感觉还不行。过了一会儿,我又尝了一粒,又觉得还不到时候。就这样,我一边炒,一边尝,尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉,还是搬救兵吧。于是,我把妈妈叫来,,妈妈笑着说:“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心,要等到花生变成红黄色,发出香味时再放盐水。”于是,我又开始炒起来,慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色,我又尝了一粒,哇!真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声,锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿,红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想:花生一定好了。我把花生盛到盘子里。
这时,妈妈过来了,妈妈尝了一粒我炒的花生,说:“第一次就炒这么好,不错,不错。”我也尝了一粒,那花生又脆,又香,又有些咸味,好吃极了。第一次炒“酱花生”我成功了!

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寒假里的一天,奶奶教我做菜。第一道菜:炒鸡蛋。我先把2个鸡蛋轻轻地在碗边敲开,倒入碗里;然后舀了半勺盐、半勺味精;再开始搅拌。我拿着筷子,学着奶奶平时的样子打蛋,可以手却不听使唤,一会把蛋打到外面,一会又不能连贯地用力,好不容易才把鸡蛋搅拌均匀。我打开煤气灶开始热锅。先把火开到最大,过一会再倒一点油进去。突然,“啪”的一声,吓了我一下。奶奶说这是因为锅里的水没有擦干就倒油的缘故。等锅里开始冒白烟,就把搅拌好的鸡蛋倒进去。这时我看到鸡蛋变大变胖了,黄黄的真好看。我非常兴奋,心里在想:这么大的蛋肯定很好吃。我正得意呢,奶奶却说:“快铲,快铲!不然就焦啦!”我赶忙拿起铲子铲了几下。不过铲子也不太听我的话,总是铲不到我要铲的地方,手也好酸呀。感觉炒得差不多啦,我就想要切一块下来尝尝中味道。没想到我切下来的地方马上就鼓起来了。我用铲子把鸡蛋都切成小块,呵,所有的地方都鼓起来了。等到把蛋炒成金黄色,炒鸡蛋就做好了。我又吃力的拿着铲子把蛋装到盘子里。虽然有点累但是真的很好玩。就这样我的第一道菜做好了。第二道菜:炖蛋。这道菜,前面打蛋、放调料的准备工作和第一道菜是一样的。但搅拌后不是把鸡蛋倒在锅里,而是直接在碗里倒一点酱油,再在碗里倒入半碗水并把它们搅拌均匀。接着把碗放入电饭锅,让电饭锅把它们“冻”起来。过了十五分钟,我带上手套,把炖蛋拿出来。我的炖蛋晶莹剔透,好看极了。尝一口,味道不错。连妈妈都夸我做的炖蛋好看又好吃。妈妈还说以后家里的炖蛋都由我来做。这个寒假我觉得最有趣的事就是学做菜,下次我还想要奶奶教我做其它的菜。

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放寒假了,我真的很开心,因为妈妈早就答应我,在寒假教我学做菜。
我学做的第一道菜是黄瓜炒鸡蛋。
妈妈给我系好了小围裙,告诉我先把一根黄瓜洗干净,再切好薄片放到盘子里,再准备葱姜,葱和姜都要切成细丝状,这些准备好了,就可以拿出两个鸡蛋,把鸡蛋在小碗里搅碎,在炒勺里倒上一点油,打开火,要先炒鸡蛋,炒熟后把鸡蛋盛出来放在盘子里,再炒黄瓜,先放上葱丝和姜丝,再倒入黄瓜,稍微的用铲子翻动几下,就把鸡蛋倒进去,放上盐,再用铲子翻动几下就好了。
妈妈告诉我做菜的步骤,我就开始准备,妈妈在我的旁边做我的指导。我切菜时,看的出,妈妈紧张极了,很担心我切到手,一直在我旁边叮咛再叮咛,要我小心再小心。妈妈的手一直不自觉的会想抢我手中的刀,看来妈妈比我还紧张。
我按照妈妈说的炒菜步骤,经过半天的努力,我的黄瓜炒鸡蛋终于出锅了,虽然我洗菜、切菜、炒菜笨手笨脚,但是菜的味道很好,妈妈说这是她吃得最好吃的一道菜。
小朋友们,有时间来我家做客吧,我做菜给你们吃,来品尝下我的手艺吧。


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