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家乡的蟠龙菜作文 家乡的蟠龙菜作文四年级200文案

2023-03-16 五年级作文 类别:其他 450字

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家乡的蟠龙菜
湖北省钟祥市中果园小学   郑阁
我的家乡是钟祥,它是全国历史文化名城,也是全国优秀旅游城市。钟祥有许多土特产,其中最出名的就是蟠龙菜,它不仅是一种食品,更是一种文化。
让我们把目光回眸到伍百多年前的明朝,,有一个皇帝叫朱厚璁,也就是嘉靖皇帝,他当时在钟祥作瀋王,有一天,突然传来了“恶昭”,说他在北京当皇帝的哥哥朱厚照去世了,朝庭叫他以最快的速度去北京当皇帝,现在跑得最快的的是警车开道,没有警车,怎么办呢?朱厚璁灵机一动,想到了囚车,于是朱厚璁化装成囚犯坐在囚车里西奔往北就,走的问题解决了,但吃什么呢?身为皇帝肯定不能吃差啦?钟祥的厨师们绞尽脑汁终于想到了一个好办法,他们把鱼和肉切成肉渣,然后蒸熟,表面上再包一层红皮看起来就像红薯,一路上朱厚璁就吃着这种“红薯”到北京当了皇帝。他当皇帝后,认为这种“红薯”味道鲜美,吃肉看不见肉,不肥不腻,他把它改名为蟠龙菜,并定为皇家贡品,经常吃它。
现在大家明白了吧!钟祥的蟠龙菜既是一种食品,也是一种文化,它承载着一段历史,几百年来,蟠龙菜已成为老少喜爱的食品,也是到钟祥旅游的游客们必带的土特产。我爱我的家乡,更爱家乡的蟠龙菜!

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我的家乡在乡下的田园里,那里到处都是生机勃勃的样子。
一排排的房屋紧靠在一起,家家户户门前都有一大片菜地,连起来就像一片无边无际的绿色海洋,漂亮极了!菜地里种的菜种类也很多:有辣椒,有南瓜,有红薯,有丝瓜,有卷心菜……
走在田间的小路上,迎面吹来的风会感到像秋天似的凉爽,春天似的和熙。尤其在秋天这个丰收的季节的时候。成熟的稻谷,小麦就像一大片金色的地毯一样漂亮!落日的余晖洒在大地上,分不清哪里是田,哪里是天。只知道自己正身处一片金色之中!
如果清晨你起的早的话,那么你就有机会到后院里的小溪旁去玩。小溪的水非常清澈,还会发出叮咚叮咚的声音,就像正在演奏一样。溪底的鹅卵石,像一个个乖宝宝,睡在妈妈的怀中。小溪是从一座山上流下来的,所以非常的干净,没有一点污泥。中午的阳光特别的强烈,照在小溪上闪闪发光,就像钻石一样好看。到了晚上,月亮的倒影印在每个鹅卵石的中间。就像每个乖宝宝抱着一个月亮娃娃一样!
后院里种着许多花。里面有我最喜欢的桂花,和奶奶最喜欢的木兰花,以及妈妈最喜欢的梅花。除了这些花以外,还有小白菊,牵牛花,野蔷薇……还有一些不知名的小花。小溪的另一端,是一片竹林。刚开始里面一棵竹子也没有,是爷爷先种了几棵竹子,之后就有了这么大片的竹林。里面的每一颗竹子都是青翠挺拔的,特别的健康。竹林里有一条小路,那些落下来的竹叶粘在了小路上,看起来就像一片花纹很漂亮的地毯一样!
我的家乡里还有很多漂亮的地方,你们的呢?

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我家有一片菜地,菜地里种着各种各样的蔬菜。夏天,一个个大红辣椒像一盏盏小红灯笼挂在枝头,漂亮极了。一个个茄子穿上了紫棉袍,一个个大冬瓜披上了白纱,懒洋洋地躺在地上。冬天,菜地里萝卜一个个往地下钻,小青菜抬起手来正向你招手呢。我家的菜园真有趣啊。

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一说起家乡,我便不由自主地想起了菜盒子和凉鸡,那酥香和麻辣的味道在我舌尖上不愿离去。
第一种美味是石羊的菜盒子。菜盒子的做法简单,只需要准备好面糊和模具,脆生生的豆芽,酸溜溜的腌菜、还有绿油油的韭菜。首先在模具内装满面糊,然后在里面放上做好的馅,放入滚油里炸,炸至表面金黄后捞起。做好的菜盒子外形就像一个金黄色的杯子,真是让人垂涎三尺。每一次吃菜盒子时,我都带着莫大的好奇心,一掰开它,一缕缕热气就像小白龙一样往我的鼻孔里钻,忍不住了一口咬下去,各种食材在我的口中不断地结合,产生出各种味道,刺激着我的每一个味蕾,在我的口中激荡着,回味无穷。初次吃的人不知道技巧,一口咬下去烫得他哇哇大叫。记住哟:吃菜盒子一定要先掰开,不然的话后果就是被烫到嘴上起个泡。
第二种美味当然要数元谋的凉鸡。首先要挑选一只优质仔鸡,处理干净后整只放进水里煮,注意哟:煮的时候要不断地加入清水,不要让水沸腾起来。这样有两个好处,一是可以使鸡肉鲜嫩,二是可以使鸡皮更加Q弹。等鸡煮熟,冷切后,选一块鸡胸脯。切的时候刀法一定要干净利落,让鸡皮和鸡肉贴在一起。
只有鸡肉,没有调味料岂不太单调了?一份特色的凉鸡怎能少得了一份美味的蘸水呢?放入生抽,薄荷,蒜泥和一勺辣椒油,重要的是一定要加上元谋特有的梨醋便可以开吃了。将一块带皮鸡肉浸入蘸水里,放进口中,一嚼,鸡皮的Q弹和蘸水的酸辣完美地融为一体,再嚼,鸡肉的鲜香完全地透了出来,让人回味无穷。
家乡美食无数,是吃货的福地,快来我的家乡品尝这些特色美食吧!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《家乡的蟠龙菜》作文呢?以下是小编为大家整理的《家乡的蟠龙菜》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《家乡的蟠龙菜》有所帮助