下面是文案网小编分享的学习炒菜作文 学炒菜培训文案,以供大家学习参考。
学习炒菜作文 学炒菜培训文案:
综合实践课上,老师叫我们找一个指导老师学习炒菜,作为我们的“做菜老师”。我们小组决定选吴敬知的妈妈为我们的老师。
我们小组的成员有:肖凡、游健、吴敬知、戴海青、周胜伟、王浩迪、许方杰,我们决定星期六去吴敬知家学习炒菜,我们要做的菜是红烧鲤鱼。
星期六早上,肖凡早早得来到我家,接着我和他陆续又把其他的组员叫来菜场。我们决定每人出5元钱,买一条鲤鱼,让吴敬知的妈妈做,我们在旁看,学习经验。然后再买一条鲤鱼我们自己做。我们说做就做,我们先买了两条鱼,然后去买了火锅作料,接着又买了各种配料,然后就是去吴敬知家做菜了。
我们兴奋地走到了吴敬知家,做好一切准备后,就开始做菜了。首先是吴敬知的妈妈给我们示范,吴敬知的妈妈可真是一位高手,在我们眼里困难的炒菜在她眼里只是一场小游戏,这条鱼仿佛就是一个“士兵”,时时刻刻听着这位“将军”的号令,在油锅里滚动着!过了一会了,香喷喷的红烧鲤鱼出锅了,展现在我们眼前的是一条表面带有金黄的鲤鱼,鲤鱼旁边有各种的配料,让人一看就禁不住想吃一口,无法抗拒!
接下来轮到我们来做红烧鲤鱼了,我们先把鱼洗干净,然后在锅里放油,然后再把鱼放在锅里,之间鱼在锅里跳起舞来。我再往锅里放入各种配料,这样让鱼的味道更鲜美。过了二十分钟……我们的鱼也做好了,我们高兴地把鱼盛进碗里,可我们小组的人都不敢吃,似乎对这条鱼还有质疑。此时,肖凡勇敢地拿起筷子吃了一口,他的表情立刻发生了变化,此时我们小组的人个个都鸦雀无声了,我立刻问肖凡怎么了,他结结巴巴的说:“好咸啊”,说着就立刻拿起桌上的水杯喝了一大口水。我也吃了一小口,这味道真是“糟透了”,又咸又辣……
虽然我们这次做的红烧鲤鱼没有吴敬知妈妈做的好吃,但是只要我们努力学习,一定可以让红烧鲤鱼的味道变得更好!
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倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么?哈哈,让我告诉你吧,我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素,所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。
我先把火开到最大,只听“轰”得一声,灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时,把油往锅子里一倒。你听,“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦,第一步完成的真不错!等锅里的油都沸腾了,我就拿起边上装胡萝卜的碗,快速地往锅里倒去,外婆告诉我:“在炒菜时一定要记住,食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒,很容易让油溅起来,烫伤你的手。”紧接着,我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦!现在可以开始翻炒了。
哎呦,真酸呐!还没翻到五下,我的手就有点吃不消了。心里嘀咕:就没有轻一点的锅铲吗?那么笨重,手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,笑着告诉我:“你握着锅铲的顶端肯定会累,再往前握点,才能更好地控制锅铲来翻食物。不然,力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导,立刻改正了握锅铲的手势,翻起来果然轻松了许多。胡萝卜有点变黄了,我就拿起装娃娃菜的盆子,把娃娃菜倒了下去,继续炒。
哇!真香啊!我使劲地吸了几下鼻子,一股浓浓的娃娃菜的香味指往我鼻子里钻。拿起菜盆,我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜,颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大快朵颐!
望着这盘菜,我心里不禁想到:原来,炒菜也有那么多学问,也会使人那么快乐!
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在这个暑假里,我学会了炒菜。我最会的就是辣椒炒蛋。我炒的辣椒炒蛋非常好吃。所以每次我炒菜我都会炒。我觉得这道菜的步骤很少。
先拿一个碗洗干净,再敲两个鸡蛋放进去搅拌。把辣椒洗干净,切好。在洗锅,等锅里面的水干了之后放油,油烫了之后把辣椒放下去炒,放盐。炒好之后,放到碗里。在放油,油烫了之后把鸡蛋放下去,就煎好了鸡蛋,再把辣椒放下去炒一下放水,放到碗里就做好了一道菜。
是不是觉得煮这道菜很难?但是做起来却很简单。
我之所以会炒菜。是因为我饿了,没有菜,所以自己去炒了一次,不吵,不知道我竟然炒菜这么好吃。
我明白了一个道理:要自己动手去做,才知道自己会不会。
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假期里,我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!
首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!
通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!
结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家