下面是文案网小编分享的烧菜作文 烧菜大全家常菜文案,以供大家学习参考。
烧菜作文 烧菜大全家常菜文案:
今天是星期天,天气晴朗,阳光明媚。星期天我总是很晚起床,这个星期天当然也是如此,我睡到九点钟,看看电视,洗脸梳头,弄好正好吃饭,我和爸爸妈妈就到奶奶那边去吃饭。
过了一会儿,我们到了奶奶那边,奶奶正好还有一盘青菜没烧好,爸爸就叫我去烧。我拿了一张椅子,站在椅子上面来烧青菜,我先加油,再小心翼翼地把青菜倒下去,然后炒一会儿,炒的时候要翻来翻去,我就是翻不过,终于有一次我翻过来了。爸爸要我放点盐和味精,再把盖子盖上,我就照着做了。
不一会儿,菜烧好了,我把它放在盘子里,还把番茄切碎,放到青菜上,因为这样会让人有食欲一点,爸爸还说我有创新呢!我的菜烧完了,不一会儿吃饭了,我的这盘青菜竟然全吃完了,真是奇迹!烧菜真好玩,真有趣。
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快到中午,我写完作业在疯玩的时候,奶奶喊让我去烧菜。嘿,我正闲着没事可干呢。于是就尾随着奶奶进了厨房。
首先是洗菜,在奶奶的指导下。我先把荷兰豆的两头去掉,再抽掉其筋,随后,我把这些荷兰豆放进一个青蓝色的盆子里,用水龙头在里面接了一大盆水,然后,我把豆洗了一遍;再把豆捞出来,把脏水倒掉换成清水再洗。就这样,重复两次后,我就把豆装进一个盆子,放在了一边。
接着,我开始洗带鱼,因为带鱼是奶奶早些时候就清洗干净的,所以简单多了,我把它们从头到尾包括肚子里都冲洗了一遍,然后切成段块,放在了一只碗里,撒上点盐暂时放着。
最后洗包心菜,我把叶子轻轻拨开,冲刷一遍,放在砧板上,等待切碎。
菜终于洗好了,我如释大重,因为冰冷的水已凉透了我的手指,现在要烧菜了,终于可以暖和一下了。
我先烧的是红烧带鱼。我从刀架子上拿下了一把黄柄菜刀,把生姜切成细条,再打烂一个大蒜;接着我开始给煤气灶点火,把锅子放上去,放上油,再放上切好的生姜和打烂的大蒜;油“滋滋” 的声音响起,顿时,生姜和大蒜的香味到处徘徊;过了一会儿,我放入一块块带鱼片,因为带鱼刚刚洗过,所以油遇到了水,立刻大吵大闹起来,油滴飞一般的跳起来,我的手上沾了好几滴,一滴直接飞到我的眼睛里,还好我立刻用手捂住眼睛,油才没有让我痛的“嗷嗷”直叫。煎了一会儿,我把带鱼翻了个身,煎成两边都变成黄色时加了水、紫色的酒、白色的盐和糖、还有黑色的酱油与醋。烧了一会儿后,带鱼和水全部变成了深黄色,让人忍不住想尝一口,最后我加入了味精,带鱼烧好了。然后把诱人的的带鱼铲到碗中,表 示我今天第一碗菜成功出炉。
然后,我又烧了荷兰豆和包心菜,也都成功出炉。
三只好看又好吃的菜放在桌子上,我感到十分骄傲,吃起来特别可口,爷爷奶奶也称赞味道好。这是我做的?就是我做的!我们全家人都很高兴。
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今天早上,我在阿姨家玩,快到中午的时候,阿姨在厨房里烧菜,于是,我就跑过去叫阿姨教我烧菜。阿姨先教我做煎鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个鲜鸡蛋,把鲜鸡蛋敲碎,打到碗里面,就开始不停地搅拌。
直到把鸡蛋搅拌均匀的时候,再往里面放点盐、米酒、酱油等调料,再搅拌一下;然后,开起火,往锅里倒了点油,等油热了,就可以把打好的鸡蛋倒进锅里,只听“哧”的一声,鸡蛋就迅速的凝固起来,等几分钟,把鸡蛋翻个面,再继续煎,等到煎成黄颜色的时候,煎鸡蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆,我先把青豆放在盘子里,再往里面到水,洗干净,就下锅炒了,我拿起勺子,在锅里左右翻动,再放点盐、米酒、辣椒等佐料,盖上锅盖,焖几分钟,青豆就煮熟了。
看着自己做的菜,我心里乐滋滋的。
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人的一生中有许许多多的“第一次”,我也不例外。给我印象最深刻的是第一次烧菜这件事。今天晚上,爸爸让我自己学着烧菜,先把菜洗好,切好就开始炒菜了。第一道菜是:油焖大虾。先在锅里放了点油,等油一热,我就把大虾到入锅里,翻炒几下,放入调料,两三分钟后香喷喷的油焖大虾出锅了。接着又烧了一碗红烧茄子、炒青菜……妈妈下班回来后,她闻到菜的香味,以为是爸爸烧的,可他看我满头大汗,妈妈顿时明白了,她把我搂在怀里,说“儿子,你今天能为妈妈烧菜,我好开心哦!通过这件事,我从中明白了:不管你第一次做什么,关键是要细心和反复思考,这样才能成功!真没有想到,烧菜还有这么大的学问啊!
结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《烧菜》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《烧菜》作文呢?以下是小编整理的《烧菜》,仅供参考,希望能够在写《烧菜》上帮助到大家