下面是文案网小编分享的贵阳美食之旅作文 贵阳美食之旅在哪里文案，以供大家学习参考。
贵阳美食之旅作文 贵阳美食之旅在哪里文案：
贵阳是贵州省省会，山清水秀，美食众多，我们的美食之旅就从这里启程。
遵义羊肉粉：
遵义羊肉粉是一道美味可口的小吃。羊肉火候正好，米粉雪白，汤汁香醇，鲜而不腻。用鲜羊肉熬汤，浇在米粉上，放入羊肉片，羊杂，清香味鲜，汤清味浓，已有300多年制作历史。贵州各地都有羊肉粉，唯有遵义羊肉粉最出名。在厨房你可以看到那新鲜的羊肉，吃上一片肥美的羊肉再喝一口汤，你能感觉到那羊的鲜味和汤的香醇完美地结合在一起，在嘴里绽放开，鲜美的味道在每一个味蕾上跳动，汤汁在全身流动起来，清香从嘴里释放出来，让人欲罢不能。
凯里酸汤鱼：
酸汤鱼是苗族独有的美食，酸而清香，鱼肉鲜嫩，令人胃口大开。用番茄发酵后制成的天然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。整锅酸汤鱼散发着红光，香气扑鼻而来，西红柿的香味令人垂涎欲滴，咬上一口，鱼肉入口即化，酸汤的特殊酸味沁人心脾，汤汁流进喉咙，仿佛感觉身心愉悦，想赶紧再吃一口。鱼吃完了以后，酸汤可不能浪费，来上一些蔬菜、豆腐什么吸汤的食物在酸汤里涮火锅吃，也别有一番风味。
黄糕粑：
黄糕粑也叫黄粑，是著名的贵州省糕点，形状酷似糕点，呈金黄色，故得名黄糕粑。黄糕粑是贵州人走亲访友、家人团聚、过年过节的必备食品。苗寨里的黄糕粑做得大，大体呈圆柱型，比一般人的手臂都粗，一般需切成块再吃，如果你到了贵州的苗寨里一定要尝尝那里的黄糕粑，入口香甜软糯不粘牙，沾着白糖和豆粉吃。
布依粑糕：
粑糕是布依族在过年时才能吃到的一种传统美食，口感有点像年糕，香甜可口，有白、紫、黄三种颜色，不要以为它里面加了色素，其实这是拿糯米、紫米、黄米三种不同的杂粮制成的，入口微甜，口感香软而不腻，一块块如珍珠般饱满的粑糕，让人食欲大增，吃了还想吃。
青岩古镇是贵州四大古镇之一，位于贵阳市南郊，建于1378年，是以前的军事要塞。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布，还有这里的猪脚也是出了名的好吃，今天，我就给大家介绍一下吧！
青岩卤猪脚：
青岩卤猪脚，又名状元蹄。制做此猪脚，需选农村饲养一岁左右的小猪，猪蹄最为肥美，取十余种名贵中药入味，小火慢炖，精心卤制，入口肥而不腻，肉多肥美。吃过之后的人都对此美味赞不绝口。如今，青岩卤猪蹄已成为当地一道家喻户晓的美味。
我的美食之旅，先介绍到这里了，虽然我还有好多好多贵州的美食没有和大家说，但是，作为吃货的你，还不赶快行动起来！我想，不用我说，你们肯定就已经在思考寒假去哪里享受美食了吧！
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在还没有去贵州之前爸爸妈妈就告诉我，贵州有很多有名的小吃，比丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐花、糕粑稀饭、豆腐圆子、肠旺面等等。我一直很好奇什么是丝娃娃，到达贵阳的当天晚上，我和爸爸妈妈把行李放到酒店后就急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃，我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果，丝娃娃原来就是用一张小饼把十几种菜裹起来，象个婴儿一样，所以才得名的，然后再浇上调好的汁来吃，爸爸吃了肠旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不过还是很香的，我还吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一样，青岩猪脚也很好吃，具说吃过之后考试就会金榜提名，所以每年高考之前，有很多家长带着孩子专程去青岩吃猪脚，还有很多小吃我吃过后都记不住名字了，后来我们还吃了酸汤鱼，酸酸的，有点辣，我很喜欢吃。最后一天，我们去了金芦笙，在那里也吃了很多的小吃，因为太好吃了，我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还买了好多酸汤料，妈妈说回来好给我再做酸汤鱼。听了我这么介绍了这么多的美食，你们是不是都流口水啦？希望以后你们到贵州也要每种小吃都要尝到哟。
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在国庆放假时，我和父母一起回了我的老家—贵阳。虽然贵阳没有北京、上海、广州大，也没有那么繁华，可是它也算得上是一座独一无二的避暑胜地，小吃满街，称为西南小香港。
如果你来贵阳，可一定要到美食街，我可是这里的老主顾。首先来到这个街，一眼望去人山人海，这里的人一点也不亚于北京***的人。来到这里首先也有这里的规矩，要先在门口买一张卡，在卡里充100元，之后进去就可以品尝各种美食了，不用再付钱了，是不是很方便！在里面的美食仿佛装下了世界各地的食物，就算你不是一个吃货，你也一定会吃几遍都不会烦。
要说贵阳的风景也是多的让人数不完。我来到其中一个旅游景点—红枫湖，湖边长满枫树林，一到深秋枫叶红如火，湖泊非常大，湖里有大大小小的岛屿，有鸟岛、蛇岛、龟岛等。在岛上有苗寨、布衣寨、侗寨等少数民族，我欣赏了当地的风俗人情及品尝了各种特色小吃，他们在岛上载歌载舞，少数民族的服装非常漂亮，我玩得非常开心。
贵阳是个让你有的看、有得玩、有得吃的地方，欢迎大家来到贵阳玩耍！
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第一次来到贵州凯里千户苗寨，给我印相最深的，除了美丽的风景，那就是美食。
千户苗寨依西江边陡峭的山坡而建，由远望去，只见连绵的黑灰色瓦片，错落有致，别具一格，很是壮观。在品尝的各种美食中，最值得一提的是本地鼎鼎有名的特色美食：贵州凯里酸汤鱼。
来到千户苗寨，我们一行人直奔酸汤鱼而去。为了学做鱼手艺，我们围着老板一边询问一边观察。只见老板将黄里透红的当地锂鱼先去鳞后洗净全身和鱼腮，但不去腮。接着开肠破肚取出苦胆，但肠肚原封不动，肚子里的血也不冲洗。弄好后直接将整条鱼放入当地的冷山泉水中开煮，接着倒入用米汤等发酵而成的苗家秘制酸汤、大蒜、姜片、香草、小米辣，待水涨后煮10分钟，放入西红柿再煮20分钟，撒上葱花，一锅香气扑鼻的酸汤鱼就抬到我们的餐桌上。我眼疾手快，迫不及待地凑了上去，用汤勺晃开汤表面的佐料，只见汤红通通的，鱼肉白嫩嫩的，使我馋涎欲滴，巴不得先尝为快。但我还是强忍着口水，先舀了一碗红汤递给同学的幽默老爸。他先闻了再品，摇头晃脑，半天才竖起大拇指，说了二个字“极品”。接着大家纷纷来品尝，我也舀了一碗，汤酸中回甜，肉鲜中带嫩。最后，老板告诉我们很多做酸汤鱼的秘诀：鱼是稻田里的原生态鲤鱼，用酸汤煮，鱼味重、鲜、香；香草有天然的清香味，西红柿有提鲜、调色的作用。
每当回想起贵州凯里的酸汤鱼，我还是会馋涎欲滴，唇齿留香，回味无穷。有机会我还想再次去千户苗寨探密苗族文化和美食，您想去吗？
点评：说理充分透彻，立意鲜明。比喻生动、形象、贴切，本体与喻体形神相似，文章的趣味性与说服力都大大增强了。文章前后连贯，形成完整的形象。
结语：《贵阳美食之旅》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《贵阳美食之旅》供大家参考，我们一起来看看《贵阳美食之旅》作文应该怎么写吧！