下面是文案网小编分享的香喷喷的辣椒炒肉作文 香喷喷的辣椒炒肉作文600文案，以供大家学习参考。
香喷喷的辣椒炒肉作文 香喷喷的辣椒炒肉作文600文案：
周日晚上，我度过了我一生中最激动的一晚。因为，我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。
做辣椒炒肉前的准备可不简单呢！先要把辣椒洗干净，切成条，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最后把瘦肉拌上盐、生抽，腌制5-10分钟，一切准备就绪了。
接下来该炒菜了！先把洗干净的锅子在大火上烧热，直到锅里没水，然后放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了！”我听见妈妈大声提醒，可是，我却迟迟不敢下手，生怕油溅到手上。妈妈见状，鼓励道：“勇敢点，快点倒进去就好。”我壮着胆子试了一下，还真灵，我没被油爆到。可是，有两块肉好像要和我做对似的，死活不肯下来。妈妈又说：“胆子大一点儿！用左手来帮忙呀！”我心想：准会爆到的！果然，最后一块肉掉下去时，我的手就被油溅了，盘子都差点儿掉进锅里。想到还要翻炒，我就紧张得不得了，但我还是鼓起勇气拿起锅铲，认真地翻炒起来，一会儿肉就炒好了。
接下来该炒辣椒了。辣椒一放进锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。油宝宝们在辣椒上跳来跳去，好像在玩蹦极似的，有不少直接蹦到了我的手上。吓得我连连后退，都不敢拿锅铲了！眼看着辣椒快要烧糊了，正在我干着急的时候，妈妈手拿锅铲，飞快地翻炒起来，又迅速地把肉倒入锅中一起炒，我仔细地看着，也接过锅铲学着妈妈的动作翻炒起来。
终于挨到了出锅，我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声地说：“做好了！”大家都围到了餐桌旁，吃了之后赞不绝口，听了他们的称赞，我心里高兴极了！通过这次做菜，我感受到了：平时爸爸妈妈做菜真不容易，真是“见者易，学者难”呀！
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我的最爱是青椒肉片，只要一提到青椒肉片，我就禁不住流口水。今天放学，我仍像往日一样回到家，急匆匆地写作业，可在写到一半时，一阵阵香味扑鼻而来，让我禁不住流口水：“哪来的香味？这……好像是青椒炒肉的香味？走，找找这香味从哪飘来的。”随着这香味，我渐渐往厨房走去，到了厨房门前，我慢慢把门打开，往里偷偷一看，才知道妈妈在炒我的最爱——青椒肉片呢！我是一阵窃喜啊！我回过神，刚想去写作业时，妈妈高兴地喊着：“吃饭啦！儿子，有你的最爱！”这时的我好像失去控制一样跑到饭桌前拿起筷子吃了起来，一块，两块……一下子，整盘肉片几乎被我干光了，它在我的肚子里真是回味无穷啊！我巴不得再来一盘。妈妈烧的青椒肉片色香味俱全，那得归功于妈妈这份“心”的功劳。
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今天是我第一次下厨。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的指导员。爸爸说：先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
开始吃饭了，一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。
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今天中午，我看妈妈炒青椒肉丝。准备开始做菜了。妈妈首先打开煤气灶，在锅中倒点油，等油烫了，放入姜末和蒜茸，炒出它们的香味，再倒入肉，翻炒几下，再用锅铲按几下，肉像被施了魔法似的，变得油油的、亮亮的、黄灿灿。
肉烧熟了，小心翼翼地装盘。接着，妈妈又把青椒倒进锅里，“哧！”的一声，吓得我躲到门后面。可妈妈还是不慌不忙地翻炒。
我看着这些油亮亮的青椒，心里可高兴了：“太好了，马上就能吃到美味的青椒肉丝了！”可是，妈妈还是慢条斯理地把肉和青椒倒进锅里，再进行翻炒，放入盐和调料，接着，妈妈用筷子夹了一块肉尝了尝，然后，把火调小了一点，再加了一点盐和鸡精，就可以装盘了。
一盘绿中透粉的青椒肉丝端上了我们的饭桌，它不仅色香味俱全，而且令我食欲大增，今天我一定会多吃一碗饭，一定要学会妈妈做菜的本领。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《香喷喷的辣椒炒肉》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《香喷喷的辣椒炒肉》作文，仅供参考，大家一起来看看《香喷喷的辣椒炒肉》吧