下面是文案网小编分享的味蕾上的故乡作文 味蕾上的故乡你从文中读出了作者怎样的感情文案,以供大家学习参考。
味蕾上的故乡作文 味蕾上的故乡你从文中读出了作者怎样的感情文案:
我的故乡缙云,以石城与美食闻名中外,我故乡的屋子也是一栋石头屋,与周围高大雄伟的山遥相呼应,让人觉得十分美丽壮观。
这座小小的村庄里蕴藏着缙云的两大特产:土爽面与烧饼,每到小麦丰收的季节,人们就会把一部分小麦磨成粉,做成面条挂在阳台上晒。做面时就把面条与包心菜一起放进锅里煮,包心菜也是自家种的,从来没打过农药,用的是农家肥,浇的是山泉水,是最纯正的绿色食品。
添上柴,把火拨旺,倒入山泉水,包心菜的叶子散出阵阵清香,被沸腾的山泉水煮进汤汁,浸入了面条,打开锅盖,香气扑面而来,像一只无形的手,勾引你去尝一尝。
家乡的土爽面虽不是缙云最有名的,但是它是我最喜欢的,在煮好的面放些盐,再放些辣,那味道就让我回味无穷。虽是一碗素面,但这来自家乡的味道,是大自然给与人类的。因此我每次回家总要带上一个大袋子,装一些面条回家。
“炉传三百世,饼香五千年”烧饼是我们缙云的一大标志。每到过年,大街小巷到处都有卖烧饼的小贩,烧饼发出的香气弥漫了整个村庄,咬一口,面饼的香、脆与肉馅的油、嫩结合在一起,一下子,你的味蕾就被烧饼激活了,让人想再咬一口,再咬一口。很快,一个烧饼就吃完了。
渐渐的,时光悄然逝去,我长大了,上了小学,很少再回故乡吃美食了,但在记忆的深处,家乡与我正在慢慢靠近,我一定要将家乡的物质文化遗产继续传承下去,直到永远永远……
味蕾上的故乡作文 味蕾上的故乡你从文中读出了作者怎样的感情文案:
随着太阳的升起,温岭人一日的生活也拉开了序幕。“我要一份嵌糕!”一份热气腾腾的嵌糕上桌啦!捧着一个咬一口,馅儿都进了嘴里,豆芽的脆,猪肉的香,都被我一口一口吞了下去。
嵌糕是温岭的特色美食,逢年过节,家家户户会吃嵌糕,平常日子也能在街头巷尾吃到。嵌糕的味道也许就是故乡的味道。
米粉静静地躺在盘中,等待着自己的华丽变身。准备好热水,倒进盆子里,搓成粉剂子,用小火蒸三十分钟,倒出,反复捶打,直至糕皮透亮而有韧性,用干净的厚棉被包好年糕,摆放好各种热气腾腾的配菜,大战一触即发。
包糕师傅利落地切下小块年糕,反复揉压成面团,直至糕皮变成光滑的圆筒形,掌心沾水,用力向左右展开糕筒,糕皮就这样大功告成了。做好糕皮之后,将脆脆的豆芽、喷香的猪肉、香甜的胡萝卜和劲道的鱿鱼整齐地铺在糕皮上,食指和大拇指相互配合把皮捏紧,不一会儿,一筒胖乎乎的年糕便包好了。
包好之后的嵌糕雪白雪白的,挺着个大肚子,像极了胖娃娃,浇上一勺浓厚的肉汤,豆芽馅儿的脆,猪肉的香,相互缠绵,相得益彰。轻轻咬上一口,那醉人的香味一直在唇齿间跃动、翻滚,直入肺腑,让人欲罢不能。
一张由米粉变身的糕皮,既可以包裹高档海参、鲍鱼、大虾,也可以包裹普通的白菜、萝卜、米面,一切全凭自己喜欢。然而在我心中,嵌糕,永远是豆芽的脆,猪肉的香,糕皮的韧,那是停留在我舌尖上的故乡的味道。作者:五年级叶璨玮
味蕾上的故乡作文 味蕾上的故乡你从文中读出了作者怎样的感情文案:
我的故乡,温州,坐落于海边。那山,那水,那味道,使我终身难忘。
小时候,最爱吃温州鸭舌的我总是吵着奶奶做给我吃。
奶奶在厨房里做鸭舌,而我在客厅看电视,不一会儿,一股香味渗透过了厨门,穿过了走廊,顺着鼻尖吸入了体内,那香味,令人神清气爽,令人口水直流。脑海中浮现出一盘盘的地道可口的温州鸭舌。
“开饭了”!随着奶奶的呼唤,我急忙的跑到餐桌前,拿起筷子,夹起鸭舌,连忙往嘴里塞,鸭舌上的油脂与舌尖上的唾液相融合,无时无刻的刺激着我的味蕾,轻轻一咬,那鸭舌似乎在口中炸开了,肉的香味似乎占据了整个口腔。渐渐的,渐渐的,弥漫到各个角落,这是鸭的味道,山的味道,水的味道,阳光的味道,也是风的味道,大自然的味道,时间的味道,人情的味道。每次吃完鸭舌尖,我总是不放过那后面的两根骨头。许多人直接扔掉,真是错过了享受美味的一个大好机会,在鸭舌头末端还有两个软骨,吃上去不硬,但十分爽口。
长大了,无论我走到了哪里,也不论吃了什么上等美食,我依旧记得那在我幼时迷恋的温州鸭舌。
“滋——”一盘鸭舌放入锅中,翻炒,放盐,一会儿便出锅了,阳光透过窗户洒在一根根鸭舌上,油光发亮,我对鸭舌的感情多半是思乡,是怀旧,是对童年味道的留恋。
味蕾上的故乡作文 味蕾上的故乡你从文中读出了作者怎样的感情文案:
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海,是一个美食圣地,谈起家乡的美食,有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返,而我最喜欢的是三黄鸡,这道美食,就算让我去做天上的神仙,我也是断断不肯的。
只有寒暑假,我才有时间去故乡上海看看,每次回去必定要大吃一顿,而且第一道菜肯定是三黄鸡。
坐在饭店的座位上,周边的人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急猴急地左顾右盼,盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟,可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时,我的口水都快要“直流三千尺”了,仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响,好像已经闻到了三黄鸡的清香,感到了三黄鸡的柔滑Q弹。
终于,我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下,三黄鸡的黄皮被照得光亮,皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下,再放进嘴里,啊!忽然感到一股清凉流遍全身,之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊,再一咬,“呲”一声,里面的鲜汁一下子流了出来,甜里带鲜,之后,你必定会用舌头去舔那Q弹的嫩皮,三黄鸡那Q弹Q弹的口感可以和椰子冻相媲美,那皮再嫩则软,再鲜则腻,吃完后,抿一抿嘴巴,还会感到一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想:怎么会用到眼呢?其实吃之前也要先看,看一下哪块肉紧,哪块肉松。我们一般先吃紧,后吃松,这样才能品到鲜香。
我尝过很多地方的美食,但还是上海的三黄鸡好吃,可以享受到美食带来的温暖,令我恋恋不忘。
食之故乡味,最美三黄鸡,听了我的介绍,你是不是也对它垂涎三尺了呢?那就赶快来尝一尝吧!
结语:在日常学习、工作或生活中,大家对《味蕾上的故乡》作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写《味蕾上的故乡》作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的《味蕾上的故乡》优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读《味蕾上的故乡》