下面是文案网小编分享的我最喜爱的美食——沙茶面作文 沙茶面食材介绍文案,以供大家学习参考。
我最喜爱的美食——沙茶面作文 沙茶面食材介绍文案:
要说我最喜爱的美食,那沙茶面可是“数一数二”的,不信?那我就带你去瞧一瞧,可别被那人山人海的人群给吓坏咯!沙茶面是厦门有名的小吃,很多人都从很远的地方跑来吃四里沙茶面。你瞧,那简直是人挤人,大家谁也不让谁的,有时候我真佩服那沙茶面的服务员,因为那么多人都要吃沙茶面,她一下子得记那么多碗,记忆力可真不差,要是我,哎,能记3碗就很不错了!终于,我用我的“人格魅力”挤进沙茶面的店里去。我叹了一口气,说:“我还以为吃不到沙茶面了呢!”正在我感叹的时候,肚子就不知不觉的叫了起来,我实在饿得不行了,赶快跑下去叫了一碗沙茶面。我在等的同时,看见别人一碗一碗的沙茶面端到面前,我心里更不是好受,那肚子就像刚出生的小孩一样,“哇哇哇”的叫,难受死了!“功夫不负有心人”,沙茶面飞到了我的面前,我仔细的端详着,短短的几分钟,那既美味又有风情的沙茶面就做好了,那配料一样都没少,而且配得不多也不少,一点儿也不多加、少加。我闻着闻着,啊呀,我都忘了我还要吃啊!我二话不说,拿起筷子就开始大吃起来,“嗯,这个很好吃;嗯,这个也很好吃;嗯嗯,这个更好吃”我自言自语地说道。边吃面我还边观察旁边人的表情,有的在品味,有的在目不转睛的看着,生拍别人会把他的沙茶面给拿走似的。各种各样的人有着各种各样的表情。不到一会儿,我的碗里已空空如也,我“悲痛不已”,看着别人吃沙茶面那种津津有味的表情,我的口水在嘴巴里不停地转来转去的,我还想再吃一碗沙茶面,可我的肚子已经无法在承受一碗面了,我依依不舍地走出了四里沙茶面。看着那标牌,口水还是咽不下去,我决心已定,转头走人,沙茶面的味道还是在心里,有时候饿的时候,再想想,就饱了。现在想想,那沙茶面的味道还是抹不去,不行不行,在想的话有肚子饿了,看完后,你有没有要去吃沙茶面的冲动呢!心动不如行动,赶快去吃一餐吧!
我最喜爱的美食——沙茶面作文 沙茶面食材介绍文案:
沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳,堪称一绝。走进厦门市的大街小巷,挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动,挤得水泄不通,生意异常火爆。 我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。 一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。 从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。 怎么样,小伙伴们,听了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
我最喜爱的美食——沙茶面作文 沙茶面食材介绍文案:
在厦门,沙茶面是一种具有独特闽南风味的食品。它辣中带甜、带香,是厦门人特别喜欢的小吃。
你可别小看它,制作沙茶面的材料可真不少呢:油面、青菜、豆干、沙茶酱、各类海鲜……它的制作步骤也很繁杂:先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保持小沸,加入精盐、味精熬成沙茶汤。面则是用闽南的油面,色泽金黄,口感有韧劲。将油面、加工好的豆干、青菜烫熟,趁热倒入沙茶汤中。最后一步就是“加料”,可以根据个人的喜好随意加,比如:丸子、鸭腱、小肠、鸭血……其中,我最喜欢的鸭腱和瘦肉了。
就这样,一碗喷香的沙茶面就做好了。端上来看着金黄金黄的,吸一口气,一股浓浓的香气扑面而来。先喝几口汤,让汤的麻辣先深入你的喉咙里。再吃几口面,让面的清香和汤的麻辣结合在一起,那味道真是美极了!然后,把浸泡在沙茶汤上的青菜吃完,再把浮在上面的几颗油亮的小丸子一颗颗吃掉,咬一口,让里面的汤汁溅出来,流入喉咙里,一连吃几个,让香味在你口中久久不散。
很多老厦门人,总会在泛着朝霞的大清早,到附近的小吃店,点上一碗热气腾腾的沙茶面,作为新一天的开始。
沙茶面,代表着厦门的地方特色,也影响了几代人的味蕾,它是我最喜欢的小吃之一。有机会的话,请你一起来品尝哦!
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家乡的美食作文400字
我的家乡在厦门,那里有好多的美食令人啧啧赞赏,花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺,当然,最出名的要属沙茶面了。
沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大,它的妙处就在于它的汤料,是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成,味道甜中带辣,十分爽口。
在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、鱼丸等等,点完菜后,厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中,再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面,还可以再加点蒜沫,一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中,面条QQ的很有嚼劲,同时每根面条都饱含这沙茶的香味,令人食欲大开,再喝一口汤,浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气,辣中透甜,当你一脸美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香气在口中回荡,实在令人回味无穷。
如果你还没吃过沙茶面,那随时欢迎你到美丽的厦门品尝,沙茶面的味道一定会出乎你的意料,带给你独特的感受。
结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《我最喜爱的美食——沙茶面》时更加简单方便,下面是小编整理的《我最喜爱的美食——沙茶面》,仅供参考,大家一起来看看《我最喜爱的美食——沙茶面》吧