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妈妈的拿手菜,我最爱作文 妈妈的拿手菜作文300字作文文案

2023-03-20 五年级作文 类别:其他 650字

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妈妈的拿手菜,我最爱作文  妈妈的拿手菜作文300字作文文案

妈妈的拿手菜,我最爱作文 妈妈的拿手菜作文300字作文文案:

妈妈的拿手菜,我最爱
5天的军旅生活终于熬完,我们回到母校,我们做完了军训汇报表演,同学们个个就都迫不及待的往自个的家里冲,我刚回到家的楼下,我远远就闻到了香喷喷鸡翅、牛扒香味,真是香极了,几天的劳累辛苦早就忘得干干净净了,我还没等爸爸踏上第一楼的楼梯口,就几个箭步冲回四楼我家里了。
我刚回到家里,我妈妈正好从厨房里面走出来,手里端着金黄金黄的、而且脆脆的鸡翅,色香味俱全的牛扒,别人不知道,还以为我妈妈是从肯德基买来的了,其实是妈妈的拿手菜之一!妈妈看到我,首先是惊讶,然后是高兴,把我紧紧的抱在怀里,妈妈一个劲的问我军训怎么样?减肥减下来了吗?饭菜怎么样?吃饱了吗?我顾不得妈妈的问候,拿起一个鸡翅,就往嘴里面塞,等我把嘴塞得满满的满满的,爸爸正好也上来了,妈妈的问候也问完了,我赶紧左手拿鸡翅、右手叉牛扒,好好慰劳慰劳我的肚子。 我妈妈做的鸡翅,可以同肯德基相比美味,款式有过而无不及,而且很快就会增肥。我妈妈说:“肯德基或麦当劳做的鸡翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我妈妈的倒不一样,是用自制的香料调制,然后用微波炉烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麦当劳少得多。
我妈妈除了会做鸡翅,还会做老味肉,我妈妈做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人回味无穷,我经常叫妈妈帮我做老味肉吃,我妈妈幽默地说,如果你还吃那么多肉,你就快变成猪八戒二代了,我也总是幽默的回答妈妈,我
变成猪八戒二代,那你就是猪八戒二代的妈妈,嘻嘻!
正因为妈妈的拿手菜太多了,才让我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我妈妈又给我做拿手菜了,鸡翅和老味肉,羡慕吧!喜欢吧!如果有空到我家尝尝,期待你地到来!

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我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。
妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1.粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。
做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。
每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,朝红烧粉丝进攻。
这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。
其实妈妈还有一道拿手菜,那就是炒通心菜(又名:抽筋菜,空心菜),这道菜味道也不错,只是我喜欢吃荤,不喜欢吃素,所以,我既喜欢吃红烧牛肉粉丝,又喜欢吃炒通心菜,如果经常吃通心菜,晚上睡觉会抽筋的。
妈妈还有很多很多的拿手菜,我就不一一介绍了,我只告诉你们菜名吧:炒海瓜子,红烧鱼,蒸螃蟹……我都喜欢吃。
妈妈,我爱你的拿手菜!

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我妈妈经常给我做红烧肉。那个肉真是香得很。我每次都会吃三碗。它的原料有带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。 大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫。 小火微沸,一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布,帮助去掉一些油份,没有的话可以不用。 入炒锅中,倒入老抽一大勺,中火烧30分钟至汤汁收浓。加入冰糖,烧到汁浓,加点盐调整一下味道,最后点香油出锅。
有一次我破了自己的三碗记录。一下子吃了五碗。害的我时不时的打嗝。说实话,那个吃多了也不好。会有很多那个脂肪。
有时间,你们也我家来吃吧!

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妈妈煮的佛跳墙就是他的拿手菜,妈妈常在过年时端出来,远远的闻到香味我就知道是我最爱的佛跳墙。
这道菜的材料有大白菜、贡丸、高汤、鸟蛋、蟹肉棒、甜不辣和木耳,把材料一起放进锅子里煮滚,再用小火煮三十分钟就好了,它是一道美味可口的菜。
佛跳墙一端上桌,就会传出香香的味道,大家都狼吞虎燕的,因为太好吃了,爷爷觉得很香很好吃,大家都很喜欢。
妈妈的拿手菜,实在太好吃了,妈妈做佛跳墙,看起来好像很简单,但是有很多的秘诀,其实做任何事都有它的秘诀,要用心的做,才能做到最后,让大家喜欢。
妈妈的私房菜作文


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《妈妈的拿手菜,我最爱》作文吗?以下是小编收集整理的《妈妈的拿手菜,我最爱》,仅供参考,欢迎大家阅读《妈妈的拿手菜,我最爱》。