下面是文案网小编分享的美味的十香面作文 美味十香面 知乎文案，以供大家学习参考。
美味的十香面作文 美味十香面 知乎文案：
十香面是山东临清的名小吃，正如它的名字一样，十香面有十种配菜，每种菜都非常香。十香面的主食是我们平时所吃的面条。只吃面条的话味道很淡，但如果加上这十种配菜，面条就会变得美味无比。
每到周末，我想吃十香面的时候，妈妈就会搭配这几种菜：炒茄丝、炒韭菜、炒豆角、黄瓜丝、肉卤等。因为菜样比较多，所以做一次十香面要忙活一个上午。
十香面的配菜首选是韭菜，因为它的香味是其他任何一种菜都无法代替的。韭菜切碎下锅炒熟，西红柿卤则是先把鸡蛋炒熟出锅，然后将西红柿炒熟与之搅拌，翻炒均匀即可。黄瓜直接切丝，和其他菜一起拌入面里，味道很鲜美。
最后就是我最爱吃的肉卤了，当然，肉卤也最讲究火候和配料的。把油烧熟后将肉末、葱丝、姜片一块儿下锅，炒至八成熟后，加入甜面酱和老抽，再倒入少量的热水。需注意的是，如果用凉水的话，肉末会变得很难吃。最后，用中火炖五分钟后出锅即可。
全部做完后端上餐桌，真是色香味俱全啊！赶紧捞上一碗热腾腾的面条，每种配菜都放上一点儿，再搅拌均匀，面条中散发出各种香味。等一下！还没拌上芝麻酱，撒上芝麻盐呢！这才是一碗真正的十香面。我用筷子夹起几根面条，再舀上一勺菜，放在嘴里，有韭菜的鲜味、肉卤的香味、西红柿的酸味……所有的味道都混合在一起，我的牙齿咀嚼着，身体的每一个器官都在享受着这融合在一起的美味。
因为做十香面需要准备很多的蔬菜，以前的人们也只有在蔬菜丰盛的夏季才能吃上十香面，到了冬天，蔬菜就只有萝卜和白菜了。现在有了蔬菜大棚，我们一年四季都能吃上这般美味！
这就是我最爱的美食——十香面!
点评：语言平滑晓畅，刻画细致，描写生动;句意含蓄委婉，暗含深意读毕如酒后余香，不绝于口。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章语言清新活泼，描写能抓住事物的主要特征，篇幅短小精悍，值得一读。
美味的十香面作文 美味十香面 知乎文案：
我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。
豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
在吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！
有一次，我在吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。
美味的十香面作文 美味十香面 知乎文案：
你们知道我妈妈的拿手好饭是什么吗？呵呵，就让我告诉你们吧，我妈妈的拿手好饭就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧绿的辣椒、灰色的肉丝和紫白色的洋葱汇聚而成，跟意大利面是可以相提并论的。炒面里的面如同一座褐色的高山，碧绿的辣椒就像一排排绿色的草坪，灰色的肉块儿就像山上的黑石头，紫白色的洋葱就像山里的宝石。
炒面的味道也是美味的，把面吃进嘴里，他就像一个调皮的小精灵在我嘴里玩耍，给我挠痒痒，他们还在我嘴里玩滑梯从我的嘴里滑进食道管，他们真调皮，肉块硬硬的不过经过爆炒吃进嘴里就软多啦，其他材料也是不错的。
这就是我妈妈做的拿手好菜－炒面。
美味的十香面作文 美味十香面 知乎文案：
说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧!
点评：说理充分透彻，立意鲜明。不失时机地运用排比的手法，从多方面说明事物的特征，既增强语势，又给读者留下了非常深刻的印象。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《美味的十香面》时更加简单方便，下面是小编整理的《美味的十香面》，仅供参考，大家一起来看看《美味的十香面》吧