下面是文案网小编分享的舌尖上的馄饨作文 舌尖上的馄饨作文500字文案，以供大家学习参考。
舌尖上的馄饨作文 舌尖上的馄饨作文500字文案：
馄饨，四川叫“抄手“，广东叫“云吞”，福建叫“扁肉”、“扁食”，北京、上海、安徽等地叫“馄饨”。馄饨既可作主食，又可作菜肴，是我家最受欢迎的食品。 今天上午，我和妈妈一起在家里包起了馄饨，我们忙活了一个上午，才把馄饨包好。别以为包馄饨是一件很累人的事，事实上包馄饨还挺有趣的呢。
包馄饨的第一步先是要准备材料，从市场上买回肉和面皮。肉一定要是七分瘦肉和三分肥内，一定要剁碎，剁得像稀泥一样。把肉放在菜板上，先用刀用力的切成一条条的，然后再剁，整个房间都是剁肉的声音——“咚咚咚”。不一会儿，肉就变得跟稀泥巴一样了。接着，把剁好的肉和葱、鸡蛋混合在一起，还要在里面加上盐、酱油、生粉和胡椒粉调味，充分搅拌，很快，婆婆将一大碗馅就做好了，接下来我们就开始包馄饨了。
我们把馅和面皮拿到了餐桌上，这些面皮都是一块块的小正方体，有巴掌那么大。妈妈开始教我怎么包： “先把面皮放在手心里，呈菱形状，弄一点肉放在一个角上，用面皮包起来，卷成一个圆柱形，再慢慢的向前滚。滚到离另一个角只有大概一厘米的时候，抓住旁边的两个角，沿对角对折成三角形，在其中一角沾点水，将另一角交叉一下，折叠上去成抄手状，将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。一个馄饨就包好了。”妈妈一边说一边在手中示范，当一个精致小巧的馄饨出现在她的手中的时候，我心里想：包一个馄饨竟然有那么多细节，那我们吃一顿饭就要一百多个，那样的话，一个一个不停的包，那要包到什么时候去！但是，木已成舟，我既然已经答应了，还是开始包吧！心里想着，我开始一个一个的包起来，一开始，我有点手忙脚乱，看着一个小小的面皮在我的手里，不知道该从哪里下手了。
我包得很不熟练，我左手拿着面皮，右手拿着筷子，根本不知道该怎么办，笨手笨脚的，我无可奈何的看着手中的面皮，不管我怎么努力也不能做到像妈妈说的那样，我要把面皮放在桌子上，才能包，我把肉放在一个角上，好不容易卷好了，再小心翼翼的开始打结，我包得满头大汗，终于，第一个混沌在我的手里成形的时候，我发现包出来的馄饨怪模怪样的，根本说不清像什么东西，跟妈妈包出来的有很大差别，根本不能比。我的心情非常沮丧，有一点想打退堂鼓的想法，但是，这一回，婆婆买了三斤面皮，三斤啊！什么概念，两百多张啊！妈妈肯定不会允许我半途而废，我只能以蜗牛一般的速度，硬着头皮一个一个慢慢的包着馄饨。
包着包着，按照妈妈说的步骤，我渐渐包得很熟练了，速度一个比一个快，形状也慢慢的跟妈妈 的差不多了。我精神大振，看来只要有耐心、肯用心学，包馄钝也不难嘛！于是我很有兴致的一个一个的包着，面前的面皮正在慢慢地减少，盘子里的馄饨越来越多，我感到有一种成就感，最终，我包出来了一个跟妈妈包的一模一样的馄饨，我欣喜若狂，啊！我终于会包馄饨了！
估计是我速度太快了，其中一个馄饨的露馅了，妈妈告诉我：“露了馅的馄饨是不能下锅的。”我心想，那就再包一张皮呗！我顺手拿起一张皮，做着修补工作。突然，灵光一闪，我发现我手中的馄饨越来越像一种，什么东西呢？啊！我知道了，炸药包！只是里面装的不是炸药，是肉馅。我突然灵机一动，那，我可不可以包一些其他形状的“馄饨”呢，说干就干。我又故意把一个馄饨包露馅了，然后在上面再加上一层皮，一层不够，再加一层，渐渐的，我手中的“馄饨”变成了一种手**的形状，我再把皮的四个角拧在一起，“导火索”也出来了，妈妈看见了，哭笑不得的对我说：“你这还像是在包馄饨吗？你这是在恶搞！”我脸上笑嘻嘻的，为自己的“发明”感到高兴，等到面皮都用完了，装馄饨的盘子里出现了各种怪模怪样形状的馄饨，婆婆看了以后说我浪费了面皮，但是，至少这些馄饨还是可以吃的吧？
中午吃饭的时候，婆婆把我所有的“杰作”都弄到了我的碗里，看着碗里这些“炸药包”、“手**”，我只得硬着头皮把它们都吃下去。不过，味道真好呀，比一般的馄饨都更好吃，更有嚼头，真鲜美啊！我心里美滋滋的，我一边吃，一边想：下次要是再碰上包馄饨……嘻嘻，我肯定会继续“发明”的！
舌尖上的馄饨作文 舌尖上的馄饨作文500字文案：
馄饨是我最喜欢的食物，不论煮的还是煎的，味道都是极好的。我尤其喜欢鸡汤肉馅馄饨，一口咬下去，把舌头都“鲜掉”了！喝上一口汤汁，烫烫的，那种美味，一想起来就令我垂涎三尺。
星期六，我和妈妈来到外婆家，准备和外婆一起包馄饨。一进门，只见外婆正在准备食材。她把一大块肉剁成细细的肉糜，再把一些生姜和蒜都剁碎了放在肉馅里，接着又加了料酒、盐、鲜酱油等调料，然后放入预先切好的茭白碎末儿，最后加入少量凉开水，顺着一个方向使劲搅拌，直到馅料被调和得均匀而粘稠。至此，馅才算是做好了。
一切准备就绪，开始包馄饨了。取一张馄饨皮，摊在左手心里，用筷子夹起一点儿馅，注意不要太贪心，肉馅只要少许就够了。还有一个需要注意的地方，那就是肉馅要放在皮的一侧，并用筷子轻轻压平，这样馅儿才不会滑落。然后，两手并用把皮子朝里对折，但底下一层的皮子要露出半厘米的边缘；再完成一次对折，仍需露出底下第二层的边缘。如此一来，馄饨边儿显得有层次感，模样儿好看。然后，把两头向中间折叠，最后，把下面的两个角交叠，大拇指和食指配合着一捏，使两角粘牢。这样，一个精致小巧的馄饨就完成了。
妈妈示范讲解完毕，我便开始“工作”了。制作第一个时，动作很慢，两手配合不协调，馄饨的模样不忍直视。第二个，动作稍微熟悉些，有进步……看着妈妈既快又娴熟的动作，我有了追赶的动力，低头认真地包起来，努力加快手里的动作。我好不容易才包完一排馄饨，“高手”妈妈早已包完了三排馄饨，整齐地摆在大托盘里，像一队等待接受检阅的士兵，神气十足。
馄饨包好了，煮水，下锅，捞起，盛在碗里。现在，终于可以品尝自己努力的成果了。金黄色的鸡汤汁里，十来个馄饨静静地卧着，皮儿半透明，肉馅儿若隐若现，那模样，真是妙不可言。碗面上放了些切成细丝的黄色蛋衣，再加一些紫菜虾米，撒上几片碧绿的蒜花，那色泽，诱人极了。舀起一勺子汤汁，吹了几下，送入口中，鲜美的味道瞬间唤醒了所有味蕾，欢愉的感觉遍布全身。我又舀起一个馄饨，她穿着白色皱褶裙，如同吹弹可破的璞玉，轻轻咬上一口，馅儿的鲜美味道弥漫整个口腔，软绵绵的口感让整个身子都酥了，每一个味蕾在狂欢着，跳跃着。我沉浸在馄饨的世界里，吃了还想吃，欲罢不能。“一顿两碗，真能吃！”妈妈看着我的馋样，忍不住笑了。
馄饨真是太美味了。若你来我家做客，我会亲自动手，让你解馋。
舌尖上的馄饨作文 舌尖上的馄饨作文500字文案：
在江浙一带，有一种特色风味小吃，历史悠久，做法简单，并且色香味俱全，它就是我超喜欢的美食——馄饨。
馄饨用的皮一般呈梯形，做馄饨时，先用肉、调料、蔬菜做成馅，包进皮内。这包法可有讲究了，有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比较有卖相；而反着包呢，就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的，爸爸是反着包的。还有一种花式包法，奇形怪状，有的像杯子，有的似花儿，还有的如同那小巧玲珑的钱袋，这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中，等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上，稍等片刻美味就要好了！
打开锅盖，你会发现馄饨个个都变成了游泳健将，在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光，一闪一闪的，皮白里透黄，黄里透白，还有点透明呢！一股肉香透过馄饨皮，扑鼻而来，叫人垂涎三尺！ 把馄饨从锅中捞出来，放在碗里，倒上自己喜欢的调料，趁热咬上一口，你会发现皮很薄，一咬就破，有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里，那酱汁五味俱全，且油而不腻，这时你不要急着去咬下一口，先把这美味的汤汁吸完，之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅，那么味道就十分鲜香，你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅，那么味道将十分鲜美。此外，还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅，风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时，你会感觉非常暖和，满足感油然而生。
馄饨的起源有许多种说法，有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么样，听了我的介绍，你也禁不住流口水了吧！
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。
舌尖上的馄饨作文 舌尖上的馄饨作文500字文案：
俗话说“民以食为天”。我的家乡有一些特色小吃，有包子、蒸饺、面条……但是，我还是喜欢吃馄饨。下面我来给你介绍一下： 馄饨的味道十分美，看相也好。一个个洁白的馄饨被浸在米黄的汤里，加上小虾米和葱花的点缀，让人垂涎三尺！ 馄饨的做法也很简单。首先，把准备好的肉馅，用一个小勺子挖上一点，放入馄饨皮的当中，然后在手中一揉，一个就做好了。等到全部包好之后，待锅里水烧开，然后把馄饨放入开水中。在等待的时间里，将碗里放上味精，盐和荤油，撒上虾米和葱花，加入一些开水。馄饨煮熟之后，直接捞上来放进碗里。这样，一碗热气腾腾的馄饨就做好了。 吃馄饨时，我喜欢先喝一些汤，满嘴浸润美味。然后，一口一个馄饨，片刻便将其消灭一空。擦擦油嘴，唉！回味无穷啊！
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《舌尖上的馄饨》时更加简单方便，下面是小编整理的《舌尖上的馄饨》，仅供参考，大家一起来看看《舌尖上的馄饨》吧