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关于菜名含义的调查报告作文 关于菜名含义的调查报告范文文案

2023-03-22 五年级作文 类别:其他 400字

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一.问题的提出
我们去饭店吃饭时总会在菜谱上看见一些诱人的菜名,于是我和班上的几位同学打算一起去酒店里和西餐厅做了一次调查。
二.调查方法
1. 上网浏览,去酒店里和西餐厅看看菜谱,询问大厨。
2. 通过多种途径,搜集一些名人和菜名之间的故事。
三.调查情况和资料整理
菜名来源 菜名 原料 菜名含义
国际贸易 炒贵刁 炒粉.芽菜.腊肠.虾仁 由英文“char kuay toew”翻译
国际贸易 芝士蛋糕 芝士.蛋糕.黄油.鸡蛋 根据原料命名
国际贸易 忆江南 臭豆腐.辣椒 吃了以后还想吃,享用不尽
国际贸易 鸡玉烤鱼唇 鲨鱼的嘴唇.鸡玉 可以养颜深受广大女性厚爱
上岛咖啡 银鳕鱼排 银鳕鱼 用油炸制成,用原料命名
四.结论
这次综合性学习,我收获了许多:汉字有着他独特的魄力,有些菜名和汉字有着其妙的关系。如:国贸的“五谷丰登”就是以我们中国特有的成语命名的,“五谷”就是:毛豆.花生.玉米.地瓜.蕃薯等。这些食品烧制成的菜就十分富有象征意义。

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洋快餐,顾名思义就是外国人的饮食,也就是我们所熟悉的KFC、比萨、麦当劳,洋快餐在大人们眼中是不受欢迎的,但是在孩子们的心目中恰恰相反,而且是深受欢迎的。洋快餐究竟适合中国小朋友吗?带着这个问号,我走进了肯德基。
五月一日,我和爸爸妈妈在一家KFC—肯德基里吃中饭。我发现虽然来得人多数是大人,但基本上都带着一至二个小朋友,小孩子占了近40%~50%的比例,其中十岁以下占了多数,男女人数差别不大。他们选中的有汉堡、炸鸡腿和炸鸡块、薯条、可乐等,人均价格估计在每人20元左右,比中式快餐贵多了。其实这些食品都是一些高热量、高脂肪的油炸食品和碳酸饮料,经常吃这些食品会导致肥胖、胃病及小孩偏食等,长期下去会发展成青少年代谢综合症。
洋快餐,在外国被称作“垃圾食品”,而且在国外价格也非常低廉。据专家分析中国人的饮食结构式金字塔形,最多的一层是大米粗粮,脂肪类只占了很少一部分,吃这些洋快餐不符合我们中国人的饮食需要,会影响我们的健康。我建议少吃这些洋快餐,其实要吃也只是偶尔去吃一下。为了您的健康着想,还是少吃洋快餐为好。

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我家有四道“传统”风味的菜。1号:豆豆肉好吃指标:★★★★★发明者:爸爸菜身经历:一天,爸爸做了毛豆煮肉,尝了以后赞不绝口,因此便有了豆豆肉的来历。取名原因:有豆有肉,不是豆豆肉,是什么?2号:东呱肉好吃指标:★★★★★发明者:姨夫菜身经历:阿姨买了一本菜谱,负责管理饮食的姨夫看了以后,加以改造,终于端上菜桌,因营养好,又口味极佳,而“流芳百世”。取名原因:以东瓜与肉为主,又加上吃起来顶呱呱,因此取名为东呱肉。3号:花花饺好吃指标:★★★★发明者:阿姨菜身经历:阿姨心血来潮,说要做蛋饺,于是……取名原因:暂且不提4号:焦豆好吃指标:О发明者:妈妈菜身经历:有一天,家中只有不精通“菜艺”的妈妈 ,于是可想而知,做出来的菜,难以下咽,特别是那碗豆,“好吃”得不得了,终身难忘。取名原因:焦了的豆,一定是焦豆。够“传统”吧!

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我的家在淮安涟水,是一个风景秀美的地方,在那里,您将过一个难忘的春节,不信?那就眼见为实,看看吧!在那里,年夜饭不算隆重,但都有美好的寓意。下面,我推出几道最有代表的菜:蒸咸肉:蒸蒸日上清炒莲藕:寓意人丁兴旺。青菜豆腐汤:青菜豆腐保平安,必不可少。春卷:老少皆宜,无人不吃。吃完了年夜饭,就得做饺子了(万万顺),这是家人间最温暖的时候,我的表妹也来“帮忙”,其实是想趁机玩面粉,记得有一次,她趁我们不在意,抓了一大把面粉,使劲往天花板上扔,我们来了,屋子里乌烟瘴气,定睛一看,一袋面粉少了一大半,把我们气的吹胡子瞪眼,可烟雾弥漫,我们根本看不见她,无奈只好饶了她。现在,我无法回家过年,但是过年时那热热闹闹的气氛却刻在我的脑海里,永不淡忘。


结语:《关于菜名含义的调查报告》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《关于菜名含义的调查报告》供大家参考,我们一起来看看《关于菜名含义的调查报告》作文应该怎么写吧!