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每年的元宵节,我都会给家人做汤圆,今年也不例外。
首先,我从超市里买来糯米粉,我把糯米粉放进小盆里,再放些温水,把它们和气来,不一会就和好了,成为了一个糯米粉,开始做汤圆了,我拿了一小团面粉,搓成了长条,再掰成一块块。然后,我拿起一块米粉团放在手心里搓成长圆形。接着我在长圆形的一头挖了一个洞,把事先做好的馅放了进去。最后,我把上面的口子慢慢捏拢,还捏出了一个小尾巴。要煮汤圆了,我小心翼翼的把汤圆推下水去,。汤圆时而浮上水面,时而沉入水底,时而拥在一起,有时儿分散开来。瞧,多像一群戏水的小天鹅呀!不一会,只见满锅的汤圆浮在水面上,互相拥挤着,翻滚着,我又添了点凉水,锅里立刻平静了,可眨眼功夫,它们又冒出了头。终于,汤圆煮好了。我把热气腾腾,香气扑鼻的汤圆搬上了桌,爸爸妈妈都夸我做得好吃,虽然每年都是这样,但我的心里还是甜滋滋的。
每年元宵节我们一家都会吃着汤圆,看元宵晚会的。
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2008年2月18日星期一晴
正月十五快要到了,街上到处都是卖元宵的,我也特别喜欢吃。不过街上卖的元宵不好吃,我们决定自己滚元宵。需要的材料有:熟花生仁、核桃仁、芝麻、猪脂、白糖、糯米面。制作的方法:先将花生仁、核桃仁和芝麻捣碎,再将猪脂和白糖一起拌好,搅拌均匀,就将调好的馅制作成一个个圆圆的小球,然后放在糯米面里滚,滚完一遍再放到水里湿透然后再放进面里,一直重复十次,元宵滚的越大越大。像一个个的小雪球。
我们一起动手,忙的不可开交,心里却特别开心,我们做了好多好多,还准备给姥姥老爷也都尝尝,他们一定喜欢吃。终于全部做好了,我馋的都要流口水了,妈妈赶紧给我煮熟让我吃,啊!简直是太好吃了,又香又甜,回味无穷啊!
元宵节快要来临了,大家一定都有一些感想吧!那先听听我的感想。 我家的元宵一定不会像元宵节的第一条,那个晚上,一家要团圆,还要一起吃团圆饭。因为我哥哥去了湖南,在读大学,我们一家人是不会团聚在一起,吃着爸爸妈妈裹的汤圆,吃着团圆饭,一家在那元宵节开开心心的。 说起哥哥,我还真想哥哥,哥哥坐火车去湖南的那个晚上,我真舍不得哥哥走。 在元宵节,有悲有喜。虽然我为哥哥而不能和一家人在一起的时候而难过悲伤。但我还是高兴的,因为,元宵节的那天晚上,我可以拿着我的小灯笼去和一些义乌小朋友一起去游街,那晚,整个义乌的电灯差不多都关掉了,因为小朋友拿着灯笼要去游街,如果义乌都是亮着,那要灯笼干什么呢?
元宵节快来临了,我祝愿全世界的小朋友们元宵节快乐。
今天,我和妈妈随着人流来到纳爱斯广场。
首先,映入眼帘的是“闹春门”三个大字,大字上面是双龙戏珠的图案。广场里面人山人海,每人脸上都带有节日的气氛。广场中央是“娇美莲后”的花灯,左右两侧的上半部分是金童拜年和玉女贺岁,象征着吉祥如意,后半部分是悟空望春和玩童撒尿,所有花灯里最吸引人的是玩童撒尿,每当玩童撒下尿时,等待已久的小孩们就像脱了笼的小鸟,自由地欢笑着,大人们看到这一幕也不得不露出欢乐的笑容。
草坪上有许多美丽的动物灯,有笨重的熊猫,有美丽的小鸟,有淘气的小猴,还有温顺的山羊等。长廊上,各种各样的水果和蔬菜灯琳琅满目,有苹果、梨、冬瓜、桃子、西瓜、茄子等,到处是灯的海洋,灯的世界。
今晚的纳爱斯广场真美啊!
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今天,我在家向妈妈学做汤圆。首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我觉得这样太浪费,灵机一动,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。
然后,再把做汤团的米粉倒在一个大碗里,另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻把它包裹在里面,最后把它重新搓圆,一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。
做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆,上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖,只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,这是我吃过的最好吃的汤圆了。
就是汤里也有一股奶香,我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。
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我首先把面粉加一点水揉成面团,再将它切成一小块一小块的小面团。将他们揉成一个个球,逐个压扁,再在中间压一个小槽,将事先准备好的黑芝麻馅儿拿一勺放在凹下去的槽里,再将它裹起来,揉成一个圆,就OK啦!可是毕竟是第一次做汤圆,身手还是有些不灵活,这个汤圆的表面可是有黑有白,里面都没有馅儿了。为了鼓励自己,我努力回想起我原来吃自己包的饺子和好吃的汤圆的味道。后来,我终于做成了“史上”最完美的汤圆。想一想,应该很好吃吧。
做完后刚刚好七点半,我也拿起电视遥控机打开电视瞅瞅有什么好看的节目。随便调来调去,到八点了,我便按了中央一台,收看元宵晚会了。
到八点半,妈妈终于把自做的汤圆下锅,这可把我这个小馋猫急坏了,不隔一分钟就去看看煮好了没,还在一旁催快一点儿。十分钟后,一锅圆溜溜的汤圆,出场啦!一往里瞧,可把我吓了一大跳:汤水里面全部都是黑芝麻,天啊!露馅了……
好险妈妈心灵手巧,做出来的汤圆各个精巧,可爱。如同嫩滑的果冻一样,一看就让人产生爱慕之心。吃下来味道更是良好,堪称世界级美味。这如果让慈禧太后去吃的话,肯定妈妈就变成里面的御厨了。
今年元宵晚会到九点半就结束了,时间不长。我们的汤圆也被“洗劫一空”,连汤汁都不愿意放过,吃饱饱,心满意足的我很快就捡好书包睡觉去了。
今年的元宵节过的真是愉快!
结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《做元宵》时更加简单方便,下面是小编整理的《做元宵》,仅供参考,大家一起来看看《做元宵》吧