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我学会了包饺子作文 我学会了包饺子500字左右文案

2023-03-16 六年级作文 类别:叙事 650字

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今天晚上,我们家要吃饺子了,我很高兴,因为我不但喜欢吃饺子,最重要的是我终于有机会学包饺子了。我拿起一片薄薄的饺子皮,把它托在左手掌心,右手拿筷子夹一些肉馅放在饺子皮上,然后把皮合起来,边与边对齐,手指用力的把饺子边捏了两个来回,让它们紧紧的粘在一起。妈妈说这样饺子熟后才不会破,于是一只饺子就在我手中“诞生”了。我兴奋地把它和妈妈包的饺子放在一起。我惊讶了!真是不比不知道,一比吓一跳啊!妈妈包的饺子个个精神饱满,昂首挺胸,神气十足。而我包的饺子呢,扁平扁平的,你斗败的大公鸡,没精打采的。我悄悄的把它放在一边。妈妈看着我不好意思的样子,鼓励我再包几个就熟能生巧了。我一下子又有了信心,决定再包下一个饺子了。我向妈妈征求意见,总结经验,肉馅放少了饺子就扁平不饱满,肉馅放太多又会合不住边。我包的饺子奇形怪状,我真是惭愧极了。平时怎么就没注意观察呢?我总结了经验,就耐心十足的开始包下一个饺子,终于包出一个比较好看的饺子。我越来越有信心了,接着又包了几个,一个比一个好看,不一会儿,我也包了十几饺子,像美丽的“小白鸽,看着这些从我手中“飞”出来的“小白鸽”,我得意极了!过了一会,饺子全包好了,我自告奋勇地要求要下饺子,哈哈!饺子在锅里就像一个个充了气的“乒乓球”,白白胖胖;又像一只只可爱的“小白鹅”浮在水面上。不一会儿饺子煮好了,我津津有味的吃着自己亲手包的饺子,开心极啦!通过这次包饺子,我不仅得到了锻炼,还明白了一个道理:做任何事情要有信心,不要怕失败,要善于总结经验教训,就一定能取得成功。

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饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

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第一次的经历,第一次成功的喜悦,使我难以忘怀,也教会了我走向成功道路上的起点的前进步伐,其中第一次学会了包饺子那时的喜悦兴奋和事情的经过,我到现在还记忆犹新,像是昨天才发生过的。那是一个风和日丽的好天气,中午时,妈妈说:“好久没吃饺子了,今天就吃饺子吧。”我本来就很喜欢吃饺子,这时妈妈竟提议要吃饺子,我高兴的一蹦三尺高。因为妈妈不太爱吃饺子。所以我当时还很疑惑,果不其然,妈妈又说出了一个条件:要我也帮忙包饺子,不然就不让我吃。虽然我不会包饺子,但我想到那香喷喷的饺子,我爽快的答应了。妈妈把面皮赶好后,就开始包了,可能是不熟练,刚捏住那边,这边又露出陷了;我只好两边一起捏,可是它的“大肚子”又被撑破了皮,又只好赶紧拿了个面皮补好它的“大肚子”。虽然包好了这个饺子,但是和妈妈的相比时,发现妈妈包的像一个“挺着肚子的大将军”,而我包的像个“伤兵”。我有些泄气了,打算不包了,妈妈好像看出了我心思,一边包一边说道:“莹莹呀!你不是常常说做什么事都不能半途而废吗?”终于,我找回了自信心,我重新振作起来,仔细的看着妈妈的每一个动作,回想着刚才的失败,更认真的包了起来,没过一会儿,我终于包好了一个,可速度却比不过妈妈,但我包着包着更熟练了。我在心里想:这次,我成功了,下次我一定要继续努力。我此时的心情是多么激动呀!多么兴奋呀!事情过后,我常常在想:只要你坚持不懈,不泄气,认真的去做好每一件事,对事情充满信心,相信你一定会成功的。同样。我在这件是中收获很大,因为我不仅在这件事中得到启示,我还在这件事中学会了生活中必不可少的事情,我学会了生活的本能,学会了包饺子,学会了努力,学会了在自深找到问题并解决问题。

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我学会那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”


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