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我喜欢吃鱼香肉丝作文 我喜欢吃鱼香肉丝100字左右文案

2023-03-18 六年级作文 类别:记叙文 500字

下面是文案网小编分享的我喜欢吃鱼香肉丝作文 我喜欢吃鱼香肉丝100字左右文案,以供大家学习参考。

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炒菜的种类多种多样,我最喜欢吃的是鱼香肉丝。因为鱼香肉丝的味道是酸酸甜甜的,还带着一点辣味,肉丝吃起来还很嫩。鱼香肉丝里有许多配菜,那些配菜都是我爱吃的,里面有:胡萝卜、木耳、红辣椒这些蔬菜。
鱼香肉丝虽然很好吃,但做起来也有些麻烦呢。首先我们要把买来的肉和菜洗干净,再把肉和蔬菜切成丝,越细越好。然后把油倒进锅里让它慢慢加热,把裹上淀粉的肉丝放进去炒一下,炒到变色以后,就把配菜也放进去,让它们在锅里欢快地跳舞,最后,再放入调味酱,这样一盘美味的鱼香肉丝就做好了。
有一次,妈妈周末放假在家,我便让她中午给我做鱼香肉丝吃。
菜上桌了,妈妈喊道:“开饭啦,快去厨房拿筷子,准备吃饭。”我闻着香喷喷的菜,飞快地跑去拿筷子,准备吃饭。
我走到桌前,一屁股坐了下来。我盛上饭,拿起筷子,准备开动了。可妈妈说:“不行,你先去洗手,我们等爸爸回来一起吃。”听妈妈说完,我便乖乖听话地去了,等我洗完手,爸爸已经坐上了桌。
我狼吞虎咽地大口吃起来,饭吃了一碗又一碗,津津有味,谁也不能阻挡我对鱼香肉丝的热爱。
午饭吃完后,我已经撑得走不动路了,因为以前我从未吃过这么多碗饭,今天吃饭的我跟以往的我相比,完完全全是两个人呀!

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鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道常见的川菜,也是我最喜欢吃的一道菜。
鱼香肉丝具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,其看相也很好。你看:此道菜整体成色红润但又不缺乏“五彩斑斓”:辣椒红绿搭配,黑乎乎的木耳,红艳艳的胡萝卜,褐色的豆瓣,还有黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的“鱼香汁”,光让人看着就垂涎三尺!
鱼香肉丝的用料做法稍有讲究,首先要选用三成肥、七成瘦的猪肉,将猪肉切成6--7厘米长的丝,装碗内用盐、料酒调味;然后将木耳、胡萝卜、红绿椒切成细丝,再取一个碗放酱油、白糖、醋、味精、豆瓣酱、开水兑成“鱼香汁”。材料准备好后将锅内油烧至五成熟,撒下肉丝快炒,下姜、葱、蒜炒出香味,再放木耳丝、胡萝卜丝、红绿椒丝炒匀,最后烹入做好的“鱼香汁”,快速翻炒几下,一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
鱼香肉丝一出锅,那种豆瓣酱和肉的浓浓香味就会弥漫整个屋子,让人垂涎欲滴。到了吃时,我总爱先用舌头舔一舔上面的鱼香汁,然后咬一小口,细细咀嚼,先有一股咸味,慢慢又出来了甜味,还略带一些酸酸、微辣的味道。我终于忍不住了,把盘子挪到我面前,狼吐虎咽起来,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是鱼香汁,爸爸妈妈看我这副狼狈样,都哈哈大笑起来。
听了我的介绍,你是不是已经垂涎欲滴了呢?那你赶紧做做看吧!

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鱼香肉丝,想必大家都吃过吧!这已经是一道再平常不过的菜啦。有的人都已经吃烦了,改新口味了;而我却非常爱吃,再吃多长时间也不会变口味儿的!
鱼香肉丝味儿好,看相也好。一个盘子中有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜,还有黄澄澄的肉丝,再浇上火红的辣汤,真是令人垂涎三尺啊!
鱼香肉丝和米饭一起吃最可口了。把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌,马上那种又香有辣的香味就出来了。我最爱吃里面的肉了,因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就变得可口了。它既不腻,又有一股辣丝丝的味道,所以我非常爱吃。
做鱼香肉丝的方法很简单:把肉、胡萝卜、青椒都切成丝,把鱼香肉丝的调料拿出来。把肉、胡萝卜、青椒放进锅中翻炒,并放上调料,再炒上5分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就做成了。
有一次,我和爸爸妈妈到饭店吃饭,我马上就点了鱼香肉丝这道菜,过了一会,服务员马上便把这道菜上了,我赶紧就狼吞虎咽的吃了一会儿,妈妈和爸爸看见我的“狼狈相”,不禁笑了。吃着吃着,有一个肉丝、青椒和胡萝卜好像叠在了一起,仿佛一只小猴子,它目不转睛的看着我,好像在说“快来吃我啊!”我立马把它夹了起来放进了嘴里。
鱼香肉丝看着好吃。在凉爽的冬天,吃上一盘香辣可口的美味真是太好了,让人全身变的暖和和的,不再有一丝凉爽。
听了我的介绍,你是不是已经垂涎裕滴了,那就赶紧在家自己做做吧!祝你好运!

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鱼香肉丝_六年级状物
600字
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,白里透黄的茭白,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝是我们全家最爱吃的菜之一,也是妈妈最拿手的一道菜。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,茭白。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入生姜,葱,辣椒爆炒片刻,再放入肉丝炒熟,然后放入萝卜,青椒翻炒,最后放入鱼香肉丝的调料,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
别看这普普通通的鱼香肉丝,他还有一段耐人寻味的传说呢,相传很久以前,四川有一户人家很喜欢吃鱼,对调料也非常讲究,烧鱼时都要放一些去腥增味的调料。有一次,这家的女主人在炒另外一道菜时,为了不浪费配料,便把上次烧剩下的配料和汤汁都放在这道菜中。当时她以为这道菜的味儿不怎么好,怕丈夫回来不好交代。可当她丈夫回来品尝了这道菜后。连连赞叹这菜的味美。并问她是怎么做的。于是她一五一十地把这道菜是用烧鱼的配料和其它菜一起炒和的所以味道才如此鲜美,后来就把这道才取名为鱼香肉丝,并流传至今。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃茭白时,我总爱先用吃上面的辣汤味。然后再吃进嘴里,慢慢品味它内在的味道。又一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上台,我便迫不及待地夹起一筷子来大口吃着,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,妈妈看我这副狼狈样,都哈哈大笑起来。


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