下面是文案网小编分享的我家的特色美食作文 我家的特色美食狗不理包子的作文怎么写文案,以供大家学习参考。
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我家的特色美食
家的特色美食,是一种青海风味小吃—土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。
做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。
接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!
每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!
这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们,你们想吃吗?
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六年级作文:我家的独特美食
我妈妈会做很多美食:鸡米花、大脸鸡排、黄焖鸡、红烧肉……我妈妈的手艺比许多饭店里做的都好吃。也许你会说这些没什么稀奇的,我在饭店都能吃到。那下面我说几种,可能你跑遍所有的饭店,都未必能吃到,它们是我家的独特美食。
有一次,妈妈早上做了一些包子,因为时间紧张,我来不及吃,就拿了一些带到学校里。到了学校,我拿了一些分给身边的一位同学吃,她看了看,里面的菜她没见过,有些犹豫。见我吃得很香,就尝了一口。然后它惊奇得问,这是什么馅的包子,这么好吃,里面的菜竟然是脆脆的,不像韭菜包子那样,馅是黏黏的。周围的同学听了,都来品尝,大家都说好吃,可谁也不知道这是什么菜,因为大家从来没见过这种菜。可我也不知道这是什么菜。回家后第一句话我就问妈妈:“你今天做的包子是什么菜?”妈妈说:“那是猪毛菜,我在大堤上采来的野菜。”然后妈妈拿了一颗给我看,叶子像松针那样,细细绿绿的,样子的确像猪毛。妈妈说,猪毛菜炒着吃,或者用热水焯了吃都太硬了,做包子既能保持青菜脆脆的口感,不像其他菜那样黏黏的,还能保持野菜特有的味道,春夏之交的猪毛菜有独特的营养,味道也特别好。
每年春节来临之季,我们家都有一道独特的汤:美味荠菜汤。这是妈妈在春节来临之前,冒着寒冷在树林里翻开枯叶,在下面找到被霜打过的荠菜做成的。那些荠菜看起来土黄土黄的,但放在开水里,马上变得翠绿翠绿的。妈妈说,春天的荠菜多,但那时返青的荠菜,没有深秋之后留下的这些经过霜打的荠菜味道鲜美。妈妈在汤里放上海米、鸡蛋、枸杞等一些材料,做好的汤既有海鲜的味道,又有野菜的清香,真是色、香、味俱佳,营养丰富。我敢打赌,你在饭店里找一百遍也找不到这种独特美味的汤,我喝几百遍也喝不腻。
我家的独特美味还有许多,都是妈妈从大自然中寻找食材,精心做成的,又美味又绿色环保。因为我又一个巧手妈妈,我们总可以吃到很多美食,生活过得有滋有味。
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我的家乡是河北省保定市徐水区,这里水美山美人更美。来我的家乡必吃的美食是——驴肉火烧。
首先是一个刚烤出来的圆烧饼,外酥里嫩。然后把一大块驴肉切成碎末,再把圆烧饼切一半儿,将驴肉夹在烧饼里,那叫一个“香”呐!当然还可以加肉焖子、香肠……也超好吃,如果你什么都不想加,那就只能吃一个干巴巴的烧饼了。记住一定要趁热吃,那才香!听到这里,你是不是已经流口水了?吃干的当然要就着稀的啦。
然后再盛上一碗热乎乎的咸豆腐脑,里面有豆腐、木耳、韭菜花和一勺点睛之笔的酱料,吃上一口,真的太香了!
当然,我家乡的美食还有一个——大白菜 这个其实可以说是河北省的美食,这个大白菜可以乱炖着吃或炒着吃……也是非常好吃的。
我的家乡就在河北省保定市徐水区,我们家乡的美食真的超级好吃,有空你可以过来亲自尝尝呀!但记住一定要趁热吃,趁热吃,趁热吃!
你们家乡的美食是什么,说出来让我瞧瞧有没有我们家乡的美食好吃?
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我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。 这道菜的做法是:先把鸡肉切成一块块,放入锅内炒至发黄,放入适量的清水,再把蘑菇倒入锅内,放入调料,弱火炖汤,。出锅时,柔嫩汤甜,吃了让人脑清目明,为之一振…… 这道菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。
记得有一次,那是一个寒风刺骨的冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。
不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。 这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这道家乡特色菜。
结语:在日常学习、工作或生活中,大家对《我家的特色美食》作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写《我家的特色美食》作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的《我家的特色美食》优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读《我家的特色美食》