下面是文案网小编分享的十三香龙虾作文 文案,以供大家学习参考。
十三香龙虾作文 文案:
十三香龙虾是淮安众多名菜之一,现在已经成为一道走向世界的佳肴。它将盱眙民间烧制龙虾的方法进行改进创新,口味更丰富。喷香入味的龙虾烧法甚是讲究。首先开火,倒入适量菜籽油,等油温达到一定热度时,放入花椒,再将成片的生姜、大蒜、干红辣椒依次放入锅中,只听“滋滋”声,各种香味糅合在一起,浓郁的麻辣香扑鼻而来,沉浸在香味中的同时,得马上把生龙活虎的龙虾们放入锅中。
很快,这里就变成了一个大的竞技场,有的龙虾两两相对,要用自己的大钳一决雌雄;有的上下翻飞,这儿来了个360度后空翻,那儿又来了个720度侧手翻,甚是活力四射,看来龙虾界里也有自己的体育健儿了!油温就像是个高级魔术师,给本来穿着“青马褂”的龙虾悄然换上了喜庆的“大红袍子”,煞是好看,而龙虾们也渐渐“玩累了”,蜷缩起来,“休息”去了。龙虾过完油后,倒入水和少许啤酒去腥,紧接着再放入“十三香”和葱,嗬!龙虾又“活跃”起来了!在水中自由畅游,呀,它们又开始“表演”了!仍旧发挥着余热,它们“高空冲浪”,在水中自由驰骋;有的在练习“太空步”和“模特步”,怡然自得,悠闲无比,但最好看的却是在自由伸缩、翻江倒海的龙虾们,花式舞和翻滚动作做了一个又一个。
菜做好了,熄火装入盘中,把码好的青椒和香菜放入盘中加以点缀,可真是“满江红中一抹绿”啊!这道菜在桌上已然成为一件艺术品,龙虾虽乱但足以勾起人的食欲,如翡翠般的青椒、葱、香菜与火红的龙虾巧妙地融合在一起,浑然天成,蜷缩的龙虾再也不像先前那样张牙舞爪,威风凛凛,倒像一只只温顺的小绵羊,增添了几分可爱。香味早已弥漫开来,细细闻之,香味扑鼻,异常诱人,令人垂涎三尺。
我终于忍不住了,偷偷拿起一只,把它的钳子扒下来,从上到下,细细地、慢慢地吸着汤汁。那汤汁先从口中流入,然后铺散在口中,在口中尽情地荡漾,麻中带辣的味道激活了味蕾。那种汤汁在口中翻滚的感觉流遍了全身,我感到血液在沸腾,全身每一个毛孔都在“呼吸”,巨大的汗珠“爬满”了额头,真是种无与伦比的享受。吸完汤汁,三下五除二剥完虾壳,取出里面的虾仁,抽出筋,细细品味着自己的“劳动成果”也是种乐趣……十三香龙虾,沉淀的是岁月,品尝的是记忆。
十三香龙虾作文 文案:
说起十三香龙虾,很多人都知道这是盱眙的一道出名的特色菜。十三香龙虾味道好,有微辣的、香辣的、超辣的。十三香龙虾不仅中国人爱吃,外国人也爱吃,只要是吃过盱眙十三香龙虾的人,都会啧啧赞叹。有的人不喜欢吃辣,也硬着头皮吃超辣味的十三香龙虾,还被辣的直说“辣死了、辣死了”。那么,他们为什么不怕辣呢?因为,十三香龙虾的特点就是麻和辣。
十三香龙虾的烹饪方法很简单,但需要耐心。首先要把虾须和细足剪去,用清水冼净虾身,等大铁锅里的油热时,把龙虾放入锅里,大火烹饪,根据客人的口感放入不同量的辣椒,等龙虾烧成红色,再放入十三香香料,最后再烧十分钟,一锅色、香、味俱全的十三香龙虾就烧好了。实际上我说的还不全,烧的时候,还要放酒、姜、葱、醋等。
吃十三香龙虾的过程也挺有意思,民间还传有吃龙虾的口诀:“轻轻地牵着你的手,紧紧地搂住你的腰,掀起你的红盖头,深深的吻一口。”轻轻的牵着你的手,紧紧地搂住你的腰意思是:“一只手轻捏住虾钳,另一只手紧捏住虾身,从中间一掰两段。”掀起你的红盖头,深深的吻一口意思是揭去虾头上的壳,虾子煮红了,那不就是红盖头嘛,吸去头里的虾黄。
如果根据这个口诀来吃龙虾,就会越吃越香,回味无穷。如果不按照这个方法来吃龙虾的话,就会被龙虾里面的汁溅的满身都是。有一次,爸爸和妈妈带我去吃龙虾,由于我没有掌握好口诀,结果被龙虾汁“喷”地满身都是的,搞得我狼狈不堪。从此,我给十三香龙虾取了个别名,“溅一身”。后来我逐渐掌握了吃龙虾的要领,龙虾汁就再也没有溅到我身上了。
如今,很多外地人、国际友人专门来盱眙吃龙虾,小小的龙虾给盱眙带来了很大的知名度和经济效益,盱眙的龙虾节也开到了国际上了。爸爸说,小小的龙虾,学问可大着呢!。
十三香龙虾作文 文案:
十三香龙虾是淮安众多名菜之一,现在已经成为一道走向世界的佳肴。它将盱眙民间烧制龙虾的方法进行改进创新,口味更丰富。
喷香入味的龙虾烧法甚是讲究。首先开火,倒入适量菜籽油,等油温达到一定热度时,放入花椒,再将成片的生姜、大蒜、干红辣椒依次放入锅中,只听“滋滋”声,各种香味糅合在一起,浓郁的麻辣香扑鼻而来,沉浸在香味中的同时,得马上把生龙活虎的龙虾们放入锅中。很快,这里就变成了一个大的竞技场,有的龙虾两两相对,要用自己的大钳一决雌雄;有的上下翻飞,这儿来了个360度后空翻,那儿又来了个720度侧手翻,甚是活力四射,看来龙虾界里也有自己的体育健儿了!油温就像是个高级魔术师,给本来穿着“青马褂”的龙虾悄然换上了喜庆的“大红袍子”,煞是好看,而龙虾们也渐渐“玩累了”,蜷缩起来,“休息”去了。龙虾过完油后,倒入水和少许啤酒去腥,紧接着再放入“十三香”和葱,嗬!龙虾又“活跃”起来了!在水中自由畅游,呀,它们又开始“表演”了!仍旧发挥着余热,它们“高空冲浪”,在水中自由驰骋;有的在练习“太空步”和“模特步”,怡然自得,悠闲无比,但最好看的却是在自由伸缩、翻江倒海的龙虾们,花式舞和翻滚动作做了一个又一个。
菜做好了,熄火装入盘中,把码好的青椒和香菜放入盘中加以点缀,可真是“满江红中一抹绿”啊!
这道菜在桌上已然成为一件艺术品,龙虾虽乱但足以勾起人的食欲,如翡翠般的青椒、葱、香菜与火红的龙虾巧妙地融合在一起,浑然天成,蜷缩的龙虾再也不像先前那样张牙舞爪,威风凛凛,倒像一只只温顺的小绵羊,增添了几分可爱。
香味早已弥漫开来,细细闻之,香味扑鼻,异常诱人,令人垂涎三尺。我终于忍不住了,偷偷拿起一只,把它的钳子扒下来,从上到下,细细地、慢慢地吸着汤汁。那汤汁先从口中流入,然后铺散在口中,在口中尽情地荡漾,麻中带辣的味道激活了味蕾。那种汤汁在口中翻滚的感觉流遍了全身,我感到血液在沸腾,全身每一个毛孔都在“呼吸”,巨大的汗珠“爬满”了额头,真是种无与伦比的享受。吸完汤汁,三下五除二剥完虾壳,取出里面的虾仁,抽出筋,细细品味着自己的“劳动成果”也是种乐趣……
十三香龙虾,沉淀的是岁月,品尝的是记忆。
十三香龙虾作文 文案:
在我吃过的菜中,我最爱吃家乡的“十三香”龙虾了。听到我这样说,你一定会想:不就是龙虾吗?哪都有!可是,我家乡的龙虾和别处的不一样。
先让我当当你的小老师吧!第一部:挑选龙虾,要选择鲜活体健,爬行有力的。请记住,手抓活虾时,它双螯张开,一副与人决一雌雄的样子,此为好虾。通常雌虾比雄虾好,青壳比红壳好,个大比个小好!
第二部:清洗龙虾。先把龙虾倒在盆里吐污。然后剪去龙虾的触须与大钳后面的爪子。再让龙虾排出体内的污水。再用毛刷刷掉龙虾腹部的污物。最后用洗洁净,搓洗后再用流水冲洗干净。
第三部:炸龙虾。将菜籽油烧至七成,再将洗好的龙虾放入油中,炸成红色,捞出。另起锅,放入蒜瓣.生姜.葱等作料爆炒。放入川椒.辣椒粉.胡椒粉,炒至见红油,加入适量的高汤和特制龙虾调料,烧开后放入白糖.味精.盐.醋。放入青椒,倒入啤酒,浇上适量麻油,略煮一下,即可出锅。
哇,烧好的龙虾出锅了,先让我尝尝,恩,真好吃,真香,真辣,吃得我浑身舒服。你也来尝尝吧!
结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《十三香龙虾》作文呢?以下是小编为大家整理的《十三香龙虾》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《十三香龙虾》有所帮助