下面是文案网小编分享的圆圆的地瓜丸，满满的乡土情作文 圆地瓜是什么东西文案，以供大家学习参考。
圆圆的地瓜丸，满满的乡土情作文 圆地瓜是什么东西文案：
印象中，在老家好像每逢过年过节就会有地瓜丸吃，不知是不是家家都有，但我知道，奶奶一定会做。所谓的地瓜丸，是由皮和馅组成。皮，由地瓜、地瓜粉和面粉合成后揉成的泥做成。地瓜要在高压锅里煮烂，等凉了之后，和地瓜粉、面粉合在一起。做的时候，在合成的泥中取出适当的一小块，搓圆后，把大拇指向正中间压进，让泥随手指转动，将皮渐渐旋薄。然后，将海鲜、蔬菜、瘦肉等自己搭配的原料加上调味料搅拌均匀后，用筷子夹出一小块馅放入皮内，把口封上再搓两下，待成为一个近似的球体后，一个地瓜丸就大功告成了。全部包好了就等着下锅了，一般情况下，不要太贪心，馅包太多了，容易破掉。所以，乡人的手艺一般人是学不来的哦！在老家，现在不单是过年过节有吃地瓜丸，就是在大街小巷中，也开着这样的店铺。外地的来访者到了此处，必定要吃上一碗本地的特色小吃——地瓜丸。在淳朴的乡人手里做出的地瓜丸，送进外乡人的口中，让外地人的浑身都浸满了本地的乡土气息。那是多么美妙的事情啊！原先，我并不知道地瓜丸代表什么，只知道它很好吃。有一次跟爸爸去酒店吃饭时，发现酒桌上居然也有此物，不禁大吃一惊。后来才知道，原来这地瓜丸也有圆圆满满之意，也明白了乡人们的用心：原来乡人们是要将美满带给外乡人啊！多么纯真的情谊，多么淳朴的人民！圆圆鼓鼓的地瓜丸，寄托着圆圆满满的祝福之意；圆圆满满的祝福之意，来自于地瓜丸的制作者手里。请踏入我的家乡，在乡中的风里，感受乡人的淳朴，感受地瓜丸的情。
圆圆的地瓜丸，满满的乡土情作文 圆地瓜是什么东西文案：
不知道大家有没有吃过香芋地瓜丸，它是我最爱吃的小吃之一。
香芋地瓜丸味儿好，看相也好。它是由一个个小丸子组成的，几个小丸子摆在一起，就像是小孩子的小脸蛋似的。丸子里的馅是香芋做成的，紫色的馅里掺杂着一些泛白的东西散落在中间，真是令人垂涎三尺！
香芋地瓜丸不仅好吃，而且做法也非常简单：先是把面粉搓成一个小圆圈（但一定要注意，搓面粉的时候要留一个比较小的口，这样把馅放进去也就容易多了）。搓完之后就要放馅了。放在里面的香芋馅在集市上很好买到，可以去集市买。买到馅之后，就可以放到里面。这样一来，地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到锅里再在丸子上放一些地瓜粉，然后再用细火煮15——20分钟，那么香喷喷的香芋地瓜丸就可以出锅了！
每次吃它的时候也是十分的有趣。我总要先舔一舔外面的地瓜粉，然后大口的吃外面的一层皮，吃完皮后，香芋馅马上就露了出来。这时，我就会拿一个小勺子把里面的馅一勺一勺地玩出来。再闻闻，里面沁人心脾的味道就随之而然的飘了出来，然后又钻进了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸，一种幸福感就会飞到我的心里，使我的心里甜甜的，像是抹了蜜一样。
我喜欢小小的地瓜丸，我喜欢它的味道，它的香气和它的形状。我想，如果你吃过后一定会爱上香芋地瓜丸的！
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“哗——吧啦吧啦吧啦……”
每年春节回外婆家，晚上准能听见这种声音。这是家乡的习惯：炸红薯圆子。我特别喜欢吃，外面炸得焦黄焦黄，里面却是绵绵的，还甜呢！
又是一年春节，我兴冲冲地去外婆家过大年。只见外婆弯下腰，两手撑在洞口两边，先左脚小心翼翼地踩稳一个踏脚处，再慢慢沿着洞壁踩准下一个踏脚处。我探到洞口一看，哇，好深啊!有两米多深吧！再看看踏脚处，只有电视里演的攀岩的踏脚一般大小。地窖里黑乎乎的。我在想着外婆什么时候上来呀？不一会，外婆端着满满一篓的红薯，像个攀岩高手一般平安上来了。她先把灰扑扑的红薯扒了土，洗干净，削了皮，切成大块一大块的，放在蒸锅里蒸熟，然后扔进锅里和糯米粉揉在一起，等到块状的红薯全都变成淡黄色的粉时，外面的太阳早已落山。外婆却仍不停，把粉装进盆里，端来个竹筐——这是要团圆子了。
我最喜欢这个步骤，就像是把一盆淡黄色的橡皮泥放在我面前，让我玩。我洗了手，坐在小板凳上，把红薯粉团成一个个淡黄的小球，滚进竹筐里。
接着，就是炸了。外婆把冬天烤火用的煤炉端进大堂，在上面架了口锅，倒入满满的油，一家人围坐在锅旁，等着油烧开，也边烤火边聊天。等到油冒烟了，飘出一股香味，外婆就用筷子把圆子一个个夹进去，要从锅边滚，不能直接扔下去，这样会溅起很多油来。“哗——吧啦吧啦……”淡黄色的圆子在油里翻滚，很快就换上了焦黄的外衣，红薯的甘甜和茶油的浓香也渐渐飘进我的鼻子里，我目不转睛地盯着圆子，心中那个馋呀……外婆看到我那样，便用漏勺捞出圆子来，盛进早准备好的大碗里。
“啊！可以吃圆子喽！”
我欢呼起来，妈妈却挡住我的手，她说刚出锅的圆子火气大，不能马上吃。外婆笑着大声说：“让她吃吧！新鲜着哩！”方言我虽然听不太懂，却也明白了意思，高兴地享受起圆子来。
很快，春节过去，我就要离开外婆家。外婆一个劲地往袋子里装圆子，就差把整个碗倒进去了。外婆粗糙的手握住我光滑的手，说：“要好好读书啊！”我说：“嗯！”
车上，一点点品味着红薯圆子，一口口咽下去的外婆的心啊！外婆终年不变地沿袭着家乡的习俗，每年都做给我吃，但我怎么也吃不厌，怎么吃都那么香甜！
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写家乡的特产的作文300字
福清光饼
我的家乡不但风景名胜多，而且还有许多风味独特的小吃，如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中，名气最大的要数光饼了。
光饼呈扁圆形，大约有我们手掌那么大，呈橙黄色，上面撒满了芝麻，底部平整。
刚出炉的光饼热乎乎的，酥酥脆脆，可香了。
保准你吃了还想再吃呢！
聪明的福清人在光饼里加进了红糟肉、竹笋，就成了名小吃红糟光饼。
有的还特地加上用紫菜、红萝卜、肉丝加工成的馅，就成了让你闻了就垂涎欲滴的紫菜饼了。
还有的把炸好的香喷喷的海蛎饼夹在光饼里，就又变成了闻名中外的特色小吃蛎饼夹！
你可别看光饼小，它可有光荣的历史呢！据说这种饼是民族英雄戚继光打倭寇时，来不及煮饭，用面粉揉制而成的。
中间还留有一个小孔，圆溜溜的，用线穿起来挂在将士们的脖子上，饿了就咬一口，非常方便。
你看，小小的光饼为打胜仗立下了汗马功劳。
福清人民为了纪念这位民族英雄，就把这种饼取名为光饼，意思是戚继光和他的部队吃的饼！
结语：《圆圆的地瓜丸，满满的乡土情》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《圆圆的地瓜丸，满满的乡土情》供大家参考，我们一起来看看《圆圆的地瓜丸，满满的乡土情》作文应该怎么写吧！