下面是文案网小编分享的次做江米条作文 做江米条的配方及制作过程文案，以供大家学习参考。
次做江米条作文 做江米条的配方及制作过程文案：
想吃江米条了，外面买太贵，自己做吧。
三大勺糯米粉放进大盆里，开始熬糖水。4勺白糖4勺水，煮到糖水有一点沸腾了，就关火，趁热倒进糯米粉中，将糯米烫熟。
用胶铲将糯米粉搅成面絮，放在胶垫上，不停地揉搓，做这个可不能心疼糯米粉。糯米粉得使劲往里面加，直到不能再加了为止。因为糯米粉加少了的话，做出的江米条不会很脆，黏黏的。
接下来的这一步最难了，就是把糯米团擀成一厘米的薄片，切成一条一条的。
糯米粉不像面粉，有弹性，有韧性。糯米粉很脆，轻轻把它拿起，它都会断成好几断。
我用擀面杖把面团使劲地擀，糯米团上面布满了细细的裂纹。我想把它翻个面，刚把糯米片拿起来，它竟然断成了4份，又得重新揉了。
经过几遍失败的尝试，我终于知道怎么才能让它不断了：用手压。用手一点一点地压平，这个办法总算是没有搞出裂纹了，就是费的时间要长一些。
擀完薄片，用刀把它切成一条一条的，用手一条一条地搓圆，每个上面再裹上一层糯米粉防粘。
倒半瓶油，冷油下锅，把20根糯米条放进锅中。我是分两次炸，一次炸糯米条太多，很容易粘成一块板。
江米条在炸的时候很容易粘连，要用筷子把粘连的部分轻轻切断。三分钟的时候，江米条的表面已经慢慢变硬，这时候就可以放心地翻了，把姜米条像炒菜一样不停地翻动，让它们均匀受热。
炸完的江米条，个个金黄，看着很有食欲。咬一口嘎嘣脆，外脆里糯，里面很像黏黏的糖油粑粑。整个江米条又糯又脆，简直好吃到停不下来。
这真是我做小吃里最成功的一次了。
次做江米条作文 做江米条的配方及制作过程文案：
“姥姥姥姥，你给我做格拉条吧……”“你呀，就知道吃，好吧，那我就绐你做吧！”
我特别喜欢吃格拉条了，它的做法很简单，首先用揉好的面团，放在一个机器里，变成粗又长的面条，放入水中煮熟后捞出来，放在冷水中。再准备好芝麻酱、豆芽、香菜、油等其它备料、将豆芽烧好后，也放入冷水中，过一会，把面条和豆芽一并盛到一个大碗里，放上两勺芝麻酱，用筷子来回搅拌，直到搅拌均匀，在放上一些香菜油豆芽，就可以吃了。
在吃格拉条的同时，如果有些鸡蛋汤的话就更好了。这不，姥姥正在做呢，只见，姥姥把水倒进锅里，烧开了，就把山芋粉放进去，2分钟后，拿出来一个鸡蛋，在上面用筷子捣一个一厘米的小洞，往锅里甩，那鸡蛋一到锅里，就变成一条一条的了，接着，放入青菜，大约三分钟后，就好了。
我拿起筷子，夹起一根面条，“嗤溜”一声，面条就进了我的嘴里，啊，这简直就是说不出来的美味啊，我只能用一句话来形容，那就是：此味只有天上有，人间能得几回尝，此时，再来一口豆芽，脆脆的，是那么好吃。喝一口汤，哇，真好喝。“慢点。”可这么好吃，谁能停下来？
姥姥给我做的美食里，不单单有调料，还有爱。姥姥，我爱你做的美食，但我更爱您！
次做江米条作文 做江米条的配方及制作过程文案：
今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！
爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
次做江米条作文 做江米条的配方及制作过程文案：
今天周末，我睡到很晚才起来，没有人在家，我自己也饿的咕咕叫，就叫爷爷去做，但没有人在家，没有人在家，只能自己做了。
我先拿出面条，再把油、盐拿出来，把碗用水烫一下，然后烧开水，把水烧开，把面条下进去。在下面条之前，先做好汤料，首先，我拿来一个西红柿洗干净后放到菜板上，我左手按住它，把它竖着切成两半。然后横放到菜板上切成半圆形的小片，接着把锅放到灶台上，把火打开。等水蒸发了以后再放油，否则油会嗞啦啦的溅出来的。然后把西红柿放进锅里。因为西红柿中有水，油“嗞”的一声一下子溅了出来，我赶紧向后退了一大步，可油还是溅到了身上。“怎么办呢？”我皱起了眉头说。我灵机一动，把锅盖当作了“盾牌”，这样这个问题就迎刃而解了。看西红柿炒出汁后，就可以向锅里倒水了。水开了再把面条放进去，再打一个鸡蛋。面条一会儿就软了，加入适量的烟和味精，再煮一会儿，关火。盛出来就可以吃了。
我尝了一下，并不是很难吃，但这是我第一次下面条
以后就不会像今天这么难吃了。
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《次做江米条》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《次做江米条》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《次做江米条》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《次做江米条》