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火烧饼灌鸡蛋作文 火烧饼灌鸡蛋和鸡蛋灌饼的区别文案

2023-03-19 六年级作文 类别:其他 550字

下面是文案网小编分享的火烧饼灌鸡蛋作文 火烧饼灌鸡蛋和鸡蛋灌饼的区别文案,以供大家学习参考。

火烧饼灌鸡蛋作文  火烧饼灌鸡蛋和鸡蛋灌饼的区别文案

火烧饼灌鸡蛋作文 火烧饼灌鸡蛋和鸡蛋灌饼的区别文案:

我的家乡——建湖,有许多美味的小吃。其中,我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。
火烧饼灌鸡蛋色泽金黄,有些地方略有些焦黑,蘸上酱料后,红里透黄、黄中带白,一股浓烈的香味直扑你的鼻子,即使套上层塑料袋,也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道,真是令人垂涎三尺!
如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢?首先,做火烧饼的师傅取出一个面团,把它擀成一个薄薄的方形。接着,师傅把饼皮放在滚烫的铁板上,并刷上少许黄油。不一会儿,油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时,有趣的事情发生了:饼的中央居然像被吹了气似的,渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞,把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟,怪不得叫“灌”鸡蛋呀!师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去,然后,把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟,金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦!等饼出炉以后,你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。
现在,你一定想要开始大快朵颐了吧,且慢,我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢:先小小地咬一口饼皮,品味那香酥的味道,接着,连皮带馅咬一大口,香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有,人间难得几回尝”啊!
火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜,真正的价廉物美。你到建湖来做客,一定不要忘记品尝一下它的味道,它一定会让你觉得不虚此行的!

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我住在一个风景秀丽的苏北小镇,我的家乡没有特产,但是新出的花样很多,肉夹馍、鸭血粉丝、砂锅等多极了,但我最喜欢的还是火灌鸡蛋饼。火灌鸡蛋饼的做法很简单:把一块长方形的面放在锅烤着,随后把一根火腿肠分成两块,撒上油。这时打上一个或两个鸡蛋,再在面上刷上油,面会立即胀泡起来,用筷子在胀起来的地方弄破出一个小洞,把打好的鸡蛋倒进里面,等上一 分钟鸡蛋熟了,根据你的喜好加上甜面酱和辣椒粉,一块可口的火灌鸡蛋饼就做好了。我自己喜欢热食,越热越喜欢,所以一做好我就开始吃,刚做好的鸡蛋饼,第一口外面脆脆的面让你立即会吃第二口,吃到第二口时,里面的甜面酱和香香的鸡蛋会让你顿时香味满口,吃到第三口时,粘着甜面酱的火腿肠更是让你甜美无比,到了最后的一口,由于往下流很多甜面酱被你一口吃掉并伴随着清脆的面,让你回味无穷!这就是火灌鸡蛋饼,欢迎到我们家乡来品尝。

火烧饼灌鸡蛋作文 火烧饼灌鸡蛋和鸡蛋灌饼的区别文案:

晚上妈妈要做鸡蛋饼给我和爸爸吃,我也自告奋勇去帮忙一起做。
我们为了方便做,分成了两部分工作:我负责调味,妈妈负责烧。我先拿了一个玻璃碗,把准备好的面粉倒进去,再放点水、加点盐,然后打个鸡蛋,这时候我就用筷子在碗里飞速搅拌,不一会儿它就成了浓浓的,像绸粥一样的面糊。接下来轮到妈妈做了。她先把锅里倒些油,在熟练地打开油烟机,然后“哗”地一下——面糊下锅了。
过了一会儿,香喷喷的鸡蛋饼有我端上桌了。我仔细盯着它看了一会儿,只见它有一层金黄色的、嫩嫩的外皮,让人看了就忍不住咬上一口。我迫不及待地拿起筷子夹了一块到嘴里,那味道太鲜美了!

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昨天早上,在妈妈的指导下我亲身体验了街头小贩做的鸡蛋饼,真是其乐无穷。
第一步是准备好食材料。首先我从冰箱里拿了一个鸡蛋、一根火腿肠、一包番茄酱、两根葱和少许榨菜放在灶台上。接着,拿一个碗里面放三小勺盐,然后倒满温水,放在一旁等盐化开。拿一个大碗从面粉袋里盛出3碗雪白雪白的面粉。由于是第一次盛面粉,粗手粗脚喷地身上和脸上都是面粉,瞬间我就成了一只小花猫。然后,把刚才准备好的盐水导入面粉的碗中,开始用尽浑身的力量和面,一会水多了面稀了,一会水少了面干了。幸好老妈及时出手鼎力相助,完成了此项关键步骤。
一切准备就绪,便可以开始第二步:做鸡蛋饼了。我先在做饼的平底铁锅上涂抹少些油,接着用勺子舀一大勺和好的面放到锅中央;然后用摊面杆把面摊开,并摊成一个圆形,在面上洒少许油,这样是为了马上把面饼翻身时不粘锅;再接着把鸡蛋打在面上,将蛋黄弄破,用铲子把鸡蛋均匀涂在饼上,然后洒上葱花,等鸡蛋稍微熟些便用铲子翻身,把鸡蛋面翻到贴着锅,等饼膨胀鼓起,便再一个翻身,瞧鸡蛋已经熟透了,和饼牢牢地粘在一起了;最后,将火腿肠、番茄酱和少许榨菜洒在饼上,然后把饼卷起来成了一个圆柱形。
在做饼过程中,我有把油溅到脸上,有被锅烫到,有在饼翻身时被饼烫到……可是我从不怠慢,最终鸡蛋饼在我的努力下完成了!吃着自己做的鸡蛋煎饼,心里有说不出的滋味。其实这告诉我,什么都要去尝试,只要你勇敢地迈出第一步,那么你离成功的路就不远了。


结语:《火烧饼灌鸡蛋》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《火烧饼灌鸡蛋》供大家参考,我们一起来看看《火烧饼灌鸡蛋》作文应该怎么写吧!