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今天我当大“厨师”作文 今天我来当大厨350文案

2023-03-20 六年级作文 类别:记叙文 600字

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沙洋县实验小学六(5)班方书翼
每次都是妈妈、爸爸下厨为我做吃的,今天,妈妈终于同意我当厨师啦!我像模像样地戴上厨师的高筒帽,穿上厨师用的大衣,开工!
我这次要弄出个特色来,像爸爸那样,先切土豆丝,切好后,又打开厨房的天然气开关,再把油倒进去,这几步做得够好的,我得意了起来。当厨师这么简单呀!接下来就该放土豆丝了,我一倒,噼哩啪啦,油开始沸腾,吓得我不敢靠近去炒,可我又想起奶奶对我说的:“放了盐,就不炸了。”我小心翼翼靠近油锅,把盐一撒,锅里的油果然不炸了,我高兴极了,又像模像样地番炒起来,土豆已经成了金黄色,我又把葱花一撒,好了,圆满成功!
接下来该料理汤了,我就情不自禁地想起了一个熟悉的名字“菠菜蛋花汤”这是我在餐厅里吃到的一种汤,非常好喝,鲜美无比,我决定了,就做这道菜。
把水给倒好后,就去冰箱找东西了,我熟练地把菠菜、鸡蛋给装到大盆里,先把鸡蛋打成蛋液,再去洗菠菜,此时,水已经沸腾,我急忙把菠菜叶扔进锅,放上盐、鸡精、葱,汤渐渐变绿了,再把蛋液一点点倒进去,就成了蛋花。接下来,就可以起锅了。我走路都飘飘然,都开始为自己鼓掌了。
也许是前两道菜太成功了,我自信到了极点,真以为自己是大厨师了,开始做炒饭时,我已经胸有成竹,油倒进锅里烧热后,饭倒进锅里,再放盐,放白菜,现在我已经很熟练了,很快饭就炒好了。
妈妈爸爸回来以后,对我做的菜赞不绝口,我心里美滋滋的,又一次感觉:我就是大厨师。

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“叮咚——”妈妈回来了,手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子,放下妈妈的挎包,跟妈妈一起洗了洗手,然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。
“哗——我把水龙头打开,接了一大盆水,先帮两只”肥鸭子(猪肚)”洗了个澡,然后又让青椒游了会泳,再把它们交给妈妈切成丝。
我打开煤气灶,先把油倒进锅里,烧热后,再撒了点葱花,倒了些酱油爆锅,锅里发出一阵“吵闹”声后,我乍起切好的肚丝,飞快地丢进锅里,又拿起锅铲翻炒了几下。忽然,我大叫一声,妈妈以为我烫伤了,焦急地询问:“哪里疼啊?宝贝!”我大笑:“没事,妈妈,一根肚丝不听话,从锅里跳了出来!”“许兆怡……不要大惊小怪的,OK?”妈妈说。我笑着答应了,又翻炒了几下,我把青椒轻轻地倒进锅里,当青椒遇上肚丝时,我便拿起锅铲帮它们跳舞,锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏,顿时,香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里,又撒了半勺味精,翻炒几下,青椒炒肚丝就做好了。我关上火,妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。
我又在妈妈的指导下,又做了红烧排骨,黄瓜炒蛋,凉拌海蜇皮,蘑菇竹笋汤,就准备开饭了。
我们把菜和饭端到桌子上,大家做好后,我给来做客的哥哥夹了一片肚丝,笑着问:“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见!哈!哈哈!”,大家听了都呵呵大笑起来!
我吃着自己做的菜,心里甜津津的!

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我今天也做了我家的大厨师。今天,一大早,我起来的时候大约7点了,爸爸、妈妈还没有起床,于是,我来了一个先下手为强做——鸡蛋饼(因为我妈妈老是煮豆浆燕麦粥我都吃腻了!)于是,我就马上穿好衣服,再开始放材料。
材料:面粉、葱、五香粉、盐、味精、油和鸡蛋(多少看口味和人数来放!)
先把面粉放入一个容器里,再将材料放进去加上水搅拌均匀在搅拌中,会有许多的“小疙瘩”一定要用手或一些物品将它们打掉,然后,再看一看是不是搅拌的向粥一样了?不要有粘粘的,有的话就再加一点水再搅拌,然后我点好火,在锅里倒上油,当油冒出了黑烟有一点点就可以了,用大勺子将做好的面糊放进去,再用木铲将它摊平,饼立刻开始成型了!此时一定要不停的小幅度的抖动锅,让饼不粘锅,看饼的边上变大了,就可以翻了,可以的话用技巧翻或用工具来翻,还要不时的翻一翻,看饼的两面都差不多了,就可以出锅了!
这一次的做饼,我不仅做的十分的成功,还知道了不少的技巧,真的是受益非浅啊!

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今天,我第一次掌勺,做了一顿美味的晚餐。这次的晚餐,我共做了二菜一汤,分别是:罗宋汤,炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。首先,我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中,开着火,不停搅拌。调味料煮开后,我将切好的胡萝卜丝,白菜丝,洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中,再搅拌一会儿,在最后,下一点肉丁。为了汤更色香味美,我还到阳台上摘了几片薄荷,这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。接着,我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单,说难不难。简单是因为这道菜步骤少,难是因为这道菜功夫讲究,少一点多一点都不行。首先,水烧开后,将生花甲放入开水锅里烫烫,听妈妈说,这时要特别小心一些“害群之马”,因为有些花甲会释放出小沙子来。其次,把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着,我把油烧热,放下蒜蓉,姜蓉翻炒,再小心翼翼地将花甲炒熟,然后放酱油和辣椒,出锅前放下芡水(生粉水),一道香喷喷的炒花甲就完成了。盐焗鸡则简单得多,妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟,再把鸡放入微波炉中,高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味,我的口水都快流下来了。通过这次活动,我不仅仅知道了做菜的方法,领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了:人,总是要不断地去学习,因为时代总是在变换,观念也随之不同,社会每天都在进步。相反,不学习新知识,新技能的人,有一天,将会被社会及多方面淘汰,被永远地压在脚下!


结语:《今天我当大“厨师”》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《今天我当大“厨师”》供大家参考,我们一起来看看《今天我当大“厨师”》作文应该怎么写吧!