下面是文案网小编分享的我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案,以供大家学习参考。
我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案:
我的拿手菜
我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家,我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净,我接了半盆的水,将排骨倒进去,然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了,我先在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时,让排骨更好入味。趁这段时间,可以把面粉调成糊状,等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样,准备工作便一切完毕了。
现在要炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火,使锅里的水蒸发掉,看见水成了白烟,立即倒入小半锅油,等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了,“哗啦啦,哗啦啦”的声音不停在耳边响起,而排骨也在油中不断翻身,表面的那层白色面糊慢慢变着颜色,四周白泡不断。油逐渐少了,我不得不用筷子为排骨翻身,很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来,并装盘。
家人早已等不及了,一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨,活像一只只馋猫,口水都要流下来了。我笑容满面,对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子,夹了一块排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的排骨真好吃。”大家听了,纷纷夹了一块来品尝。妈妈说:“女儿,这排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大增,比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花,竖起了大拇指,点着头说:“孙女,不错呀,外香里嫩,你跟谁学的?”我笑嘻嘻地说:“这个嘛,保密!”大家喜笑颜开,没有多长时间,排骨全吃光了。
一份劳动,一分收获,只有经过辛勤劳动,才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。
我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案:
人们都有自己的拿手好戏,如:弹钢琴、唱歌、跳舞等。而我的拿手好戏是炒菜。
这个本领是我的妈妈教我的。有一次,我的爸爸生病了,妈妈既要照顾爸爸还要照顾我。于是,我主动提出要替妈妈做菜。
等到我把材料都准备好以后,我就开始按照妈妈说的步骤炒鸡蛋了。首先,把鸡蛋打到一个碗里,然后搅拌蛋清和蛋黄,让它们融为一体,最后就可以下锅炒了。鸡蛋快熟的时候加西红柿和盐、鸡精、味精等调料就可以装盘了。
当我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候,我不小心把鸡蛋给炒糊了,等到第二次做的时候还是没有成功,因为我在放调料的时候不小心把盐给放多了。当第三次的时候我又认认真真地做,我先将鸡蛋倒进锅里,快速用铲子翻炒着。铲出后,又把西红柿放油锅里,我知道火候到了,就把炒好的鸡蛋重新倒回锅成金黄色时, 同时撒盐。把西红柿和鸡蛋混到一起,翻炒几下就行了。炒菜时热气不时扑在我脸上,很香,却也让我出了一头开,最后终于做成功了。当我把这道菜放在爸爸妈妈面前的时候,他们的脸上洋溢着幸福的笑容。
我做的第二道菜是炒豆角。我和妈妈一起买回了豆角, 又去水池旁边洗干净,在水里焯了。我们又把肉块切成片状的, 放进锅里,炒出香味,豆角也处理好了的时候,就把豆角和肉片一起翻炒,然后加入酱油等调料进行翻炒。这次我并没有翻车,而是很成功地做了一道菜,最后我和爸爸妈妈一起吃了一顿美味的饭菜。
其中我也得出了一个道理:只要认真地学做一件事,就一定会做好的。
点评:文章不但思路清晰,而且画面感十足,让读者感受到这确实是小作者的拿手好戏。
我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案:
我会做许多菜,比如、西红柿炒鸡蛋、牛楠柿子汤、可乐鸡翅……但我最拿手的好菜是糖醋排骨。
周末,妈妈买回了排骨。我正好闲着,决定做一道最拿手的菜,犒劳一下自己的胃,顺便也帮正加班的爸爸妈妈改善一下伙食。排骨嘛,我最喜欢吃糖醋的,那就来一个糖醋排骨吧!
先把剁成段的排骨放在水里浸泡半个小时,把血水倒掉,反复用干净的水冲洗两遍,把水控净。然后开始调味,在盆里倒入适量的五香粉,适量的酱油,几滴醋。把排骨腌制一个小时,让排骨完全吃透调料的味道。接着控净水分。放到油锅里,炸到两面金黄,捞到盘子里,这时香喷喷的肉味已经飘出来了。把锅里的油倒出来,锅内剩少许油,放入三勺白糖,白糖的作用可大呢!能够提高肉的鲜香味,再倒入少许的酱油,略多的醋。调出酸甜的味道,略炒。再把咱好的排骨倒入锅中,翻炒几分钟,当发现排骨的颜色已经变成深褐色,在顺着锅边儿倒入热水,盖上锅盖,焖炖,直到大部分汤汁都被吸入排骨中。最后揭开锅盖,把剁碎的蒜末和少许的香菜末撒在排骨上,翻炒装盘即可。
一盘儿黄澄澄的泛着糖醋,蒜末的鲜香味的排骨上桌了。爸爸妈妈早已等不及了,两眼放着光,盯着盘子里的排骨。爸爸首先举起筷子,夹了一块儿排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫的咬了一口,边吃边说:“姑娘,你做的糖醋排骨真好吃!”妈妈听了,也夹了一块品尝,妈妈说:“姑娘,这糖醋排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大开,不大吃一顿都对不起它。”我笑嘻嘻地说:“快请,快请吃!”爸爸妈妈喜笑颜开,没多长时间,一盘糖醋排骨都吃光了。
我的拿手好菜——糖醋排骨,给我带来了劳动的乐趣,也给家人带来了享受美食的乐趣。
我的拿手菜作文 我的拿手菜二年级作文文案:
我们家每个人都有一个拿手菜,我的拿手菜则是大蒜辣椒煎鸡蛋。
今天中午,馋嘴的爸爸又叫我给他做个煎鸡蛋尝尝。我听后,立刻就准备了起来。我先把大蒜、辣椒洗干净,又将辣椒切开,挖去了籽儿。等把大蒜切成一小段一小段、其他的食材准备齐全后,就可以开始烧了。我把油倒进锅里,等油烧热并冒起热气后,又把搅匀了的蛋清和蛋白倒了进去。见蛋成形了,我就把它们分成一块一块的,盛入盘子里。把蛋盛走后,我将大蒜与辣椒放入了锅子里,还不断地翻炒,直到炒出了香味为止。等快熟了时,我把鸡蛋放回锅里与大蒜辣椒一起翻炒了一下,就盛出锅了。爸爸见了,抓起筷子夹走一块就溜了,气得妈妈一个劲地责怪他不等等自己。
我深吸了一口气,掉入鼻腔的满是香气,令我感到万分自豪。虽然烧焦了一点儿,但味道仍很美味。爸爸吃的,比我和妈妈吃的加起来还要多,还喝了一点儿葡萄酒。我在心中暗暗地想:我一定得再练一个拿手菜,让爸爸妈妈享用。
结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《我的拿手菜》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《我的拿手菜》作文呢?以下是小编整理的《我的拿手菜》,仅供参考,希望能够在写《我的拿手菜》上帮助到大家