下面是文案网小编分享的介绍酥鸡作文 酥鸡是哪里的美食文案，以供大家学习参考。
介绍酥鸡作文 酥鸡是哪里的美食文案：
新春时节，村里各处飘着一股浓浓的油香，路上几乎不见行人，只有小孩子在院子里你追我赶、追逐嬉戏。他们手里都拿着一个鸡腿似的东西，一个个欢快的吃着。
“扑噜——扑噜——”，在各家的厨房里，在灶上，在锅里，那扑通作响的油直冒泡，鲜红的火苗直舔锅底，那翻腾的油泡拍打着“面团”，将他们炸得金黄金黄的。“哗啦”一声，大人将出锅的“面团”;倒在大盘里，这时，孩子们一个个跑上前来，手捧三五个便又欢欢喜喜的出去玩了。
这种金黄色的、令人馋涎欲滴的、为欢度春节做的“面团”便是我家乡的特色——酥鸡了。酥鸡是在大年三十时做的，似乎是用来避邪、除“夕”的。不过，我们小孩子可不管这些，只要酥鸡一出锅，我们便跑上去“抢”上三五个，也不顾大人的呵斥。我们闻着香喷喷的酥鸡，不禁想起了它的制作过程：一大早，爸爸到村口买来十几斤排骨、猪肉，回来后切成橡皮大小的块状；奶奶和妈妈她们将早已准备好的鸡蛋、面粉拿出来，一个打鸡蛋，另一个一边撒面粉一边拿筷子搅拌；姑姑和姐姐在那生火、热油；我们小孩子则在外边放鞭炮……一切准备就绪，一场忙碌的“大仗”就开始了。姐姐在那看火，爸爸还在切肉，姑姑将爸爸切好的肉端到妈妈和奶奶这来，然后坐下来和她们一起制作。在酥鸡的制作过程中最难得要算裹浆、定型这部分了。这时，奶奶拿筷子夹住排骨，把它按进面浆中，抽出来再卷几下，然后放进油锅中。别小看这少少的几步，如果裹得过厚或过薄，就会导致里面的排骨不熟和炸焦。然后，姐姐将他们翻个，等熟了之后就捞出来，倒在盘里。我们上来“偷”几个，被爸爸发现，一声呵斥，吓得我们落荒而逃…
到了晚上，奶奶将酥鸡装在大盘里，放进冰箱保存。这样，在之后的几天里，我们就把酥鸡和菜一起下锅煮，便是一道美味的火锅菜。
酥鸡，代表着家乡人的热情，代表着家乡人的智慧，它成为家乡春节的一道美丽的风景线。至今，每当我想起那诱人的香味时，都会馋涎欲滴，思念无比。
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我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产－－小鸡炖蘑菇。 这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振…… 这道菜老的少的都喜欢吃，当然我也不例外。
记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。
不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说不出的感受，那香味是不能用语言表达的。 这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是乡村人民智慧的结晶，是乡村人民最喜欢吃的一道菜，以后不管我走到天涯海角，我都不会忘记这道家乡特色菜。
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一个鱼米之乡，有远近驰名的“李禧记”蹦砂、嫩滑香甜的双皮奶、外香里嫩的炸牛奶、吃了又想吃的炸野鸡卷等，多种风味的土特产美食，它就是享有美食之都名誉的顺德大良。
仅仅一个大良镇，就有名声远播的国家4Ａ级公园——广东四大名园之一的清晖园，又有极富历史文化底蕴的西山庙博物馆，再有的是气势磅礴接时代地气的顺峰山公园，还有一个又一个的富有独特自然风景区。最让我钟爱的是依山而建，在大良城市耸立的一座休闲小山林公园——凤岭公园。
凤岭公园绿树成荫、鸟语花香、有山有亭、亭台楼阁、环境清幽，空气清新得犹如一座现成的“氧吧”。
记得我孩童蹒跚学步时，爸爸妈妈就开始带我来凤岭公园。凤岭公园是大良政府出资兴建的13。3万平方米的公园，山脚下通往山顶筑有一条长长的盘山径，盘山径的两旁九里香花盛开，清香扑鼻，是当地人日常晨运锻炼、晚上徒步休闲的好地方。半山腰里有一片草坪，有人在卖饲养鸽子料，大人和小孩正和鸽子闹得可欢乐！半山腰有一座座假山，小鱼塘里的小鱼摆动着它优美的身躯在嬉戏，夏天的荷塘里有出于污泥而不染的荷花，可见碧绿的荷花叶间，粉色的荷花竞相绽放，一阵微风吹过，闻着淡淡的荷莲香，让游人心旷神怡。行走在风景优美、栩栩如生的形象石雕里，让你大有亲近大自然的感觉。凤岭公园设施到位，每隔一段路均有一些凉亭和造型特异的石凳让人们走累可以憩息，山脚下还有儿童游乐场的游泳池。
当你登上凤岭公园最高的凤鸣阁亭台上，微风拂面让你有另一类的感觉，向下俯视时大良城镇的市容市貌可见、高楼商厦、车水马龙一览无遗，景色十分壮观。当夜幕降临华灯初放，凤岭公园的亭台楼阁犹如星河灿烂，彩虹闪烁，再有欢快节奏的蟋蟀声让人心情舒畅。
我赞美我美丽的家乡，赞美让我感到骄傲的一座城市——顺德大良。
介绍酥鸡作文 酥鸡是哪里的美食文案：
4吴江的民风民俗，有袜底酥，有青团子，有粽子糖，有八宝鸭，有腊八粥，还有有春节吃的年货……袜底酥
袜底酥，一个像椭圆形的饼，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，会有饼屑站在嘴巴上，这可是同里古镇的特产。外面的皮上偶尔一些，比皮稍微小一点的红印章，别以为，它有“毒”，其实，这种红色的印章并没有“毒”，还是可以食用的。里面松松的，软软的。前面几口没有什么味道，到中间有一点甜蜜蜜的甜味，可以吃出来一共有三层。
如果，咬的不怎么幸运，还会断掉，更会有“碎片”掉下来，这样就浪费了！
青团子，俗话说就是青色的团子。外面滑滑的，软软的，柔柔的，有一点黏糊糊的。在外面咬上一口，哇没有一点的清凉的感觉，稍微有一点空心，面粉不会故意放的很多，而是，把中心的位子留出来，感觉有什么液体会流下来一样。清凉的青团子，吃了以后，会使浑身都是汗水的你，不会继续流汗，会凉爽一阵子，如果你是男生，那么就没有效果咯！
粽子糖，俗话说就是像粽子的形状一样的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，当然也有一点黏糊糊的。在外面咬上一小口，会感觉有一点像酥糖，就是那种麻麻的感觉。
粽子糖有五彩缤纷的颜色，有黄色，有紫色，有蓝色，还有绿色……八宝鸭，俗话说就是鸭里面，把它的五脏六腑掏空，放上八宝饭，
在锅里面的蒸。我最喜欢吃的就是八宝饭，因为它糯糯的，香香的，很美味。
5太湖三白，俗话说有白丝鱼，白虾和银鱼。白丝鱼，柔嫩，滑滑的，最适合清蒸了！
白虾，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最适合不过的了。银河，应该是银鱼炒蛋，那当然是最好吃的！
水八仙，俗话说有茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八。又称“水八鲜”。茭白一般都是跟毛豆一起炒着吃的，莲藕脆脆的，水芹和肉丝一起炒。我最喜欢吃的是鸡头米炒虾仁，还有莼菜汤……
春节的年货有，猪蹄肉，腊肠……这些都是中国风味的年货，很是经典。民风民俗，美在特色。
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过《介绍酥鸡》作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《介绍酥鸡》作文呢？以下是小编整理的《介绍酥鸡》，仅供参考，希望能够在写《介绍酥鸡》上帮助到大家