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忘不了的苞萝粿作文 文案

2023-03-21 六年级作文 类别:叙事 800字

下面是文案网小编分享的忘不了的苞萝粿作文 文案,以供大家学习参考。

忘不了的苞萝粿作文  文案

忘不了的苞萝粿作文 文案:

“手捧苞芦粿,脚烤白炭火,除了皇帝就是我”。这个小调新鲜有趣吧?没错,这是我们家乡人们赞颂生活美好,大家挂在嘴边的民间小调。所谓的“苞萝粿”就是玉米粿,是我的家乡开化县华埠镇的风味小吃。 想知道苞萝粿的由来吗?据说,1957年,淳安人民为了配合建造新安江水库大坝,响应国家号召,整个县城的人们全部离开自己的家乡,到外地去重新创建新的家园。我爷爷奶奶的村庄就迁移到了开化县华埠镇。刚到镇上时的生活非常艰苦,大家每天要在外务农长达十几个小时,中午也没得回家吃饭。所以大家就在家里做好了苞萝粿,带去充饥。因为苞萝粿的味道浓郁香纯,在那个年代,能吃到苞萝粿已经是很奢侈了,所以大家都很非常喜欢吃。时间久了,就把制作苞萝粿的工艺传授给了当地的农民。 苞萝粿是把玉米晒干后,剥下来,用石碾碾成玉米粉,再和糯米粉搅拌在一起,微湿,调成糊块状;再把预先调制好的菜当成馅像包包子那样,包在粉里面,然后压扁。接着,将锅烧热,在锅里倒些菜籽油,包好的粿就可以下锅煎了,将粿的两面煎的稍微有点焦黄时,这苞萝粿的香味就扑鼻而来,引得大家直流口水。咬上一口,就会让你回味无穷,久久不能忘怀。最好吃的要数刚出锅的时候.软软的就摸上腐乳卷起来,四五口就是一个,坐在灶门前一口气就可以吃下好多个。我最爱吃的是用腌菜和腐乳包在一起吃,因为它既有玉米的香甜,又有腌菜的酸辣,还有腐乳的鲜味,实在是太好吃了。要是先抹上腐乳再烤,腐乳就会渗进粿里面进去,那香味会让你垂涎三尺。 在奶奶家,苞萝粿是我的主食,每次去奶奶都会给我做来吃。也怪,我在城市里吃惯了,农村的饭菜总让我难以下咽,唯独这苞萝粿让我大开吃戒,一次能吃三四个。特别是冬天,我们都围在白炭火炉旁,自己动手一边做一遍烤,它有另一种味道,那就是外松内软,咬在嘴里还“咯吱咯吱”响。味道美极了。 妈妈常笑我说,这么爱吃苞萝粿,真是正宗的新安江佬。我终于能够体会享受“手捧苞芦粿,脚烤白炭火”的人们那种幸福美满的滋味,真的是除了“皇帝”就是我们最幸福了。

忘不了的苞萝粿作文 文案:

我听说过沙县的混饨,我品尝过北京的烤鸭;我邂逅过云南的过桥米线,我品味过福州的鱼丸,我尝试过西安的羊肉泡馍,但我今天要向你推介我家乡----永安的名小吃“粿”。 粿分为四种,分别是:白粿、艾粿、粿条和叉叉粿,这“粿”家四兄弟相聚在永安。 白粿,是“粿”家四兄弟的老大。吃法很讲究,佐料也很丰富,真可谓五花八门。不论是大街,还是在小巷里,都可以时不时地看见白粿的身影。白粿造型特别,有月牙式、有包子式、有洋葱式,但在这里,我们最常见到的应该是月牙式,白粿不单单造型特别,它的佐料也很特别,是由香菇丁、豆腐丁、萝卜丁。与酸菜调至而成,再包上由米桨制做的皮更是锦上添花。在世界各地可吃到白粿,但是永安的白粿,似乎别有一番风味。 艾粿,是白粿的双胞胎兄弟,只是肤色有如上的差异,佐料中添加了一种艾草的汁,清凉,又助人体内消化顺畅,夏天的时候,不妨来一个艾粿,会让你立刻精神倍增。这绿色的艾粿,真可谓别拘一格。 粿条,细腻润滑。要问我永安的小吃店什么最多?我将会不假思索地回答,是粿条店。香喷喷的一碗热腾腾的粿条,再搭上一盘活肉,又节省又美味,三下五除二,便可一扫而空。台湾的著名歌手张帝来到永安,特地来品尝永安的名小吃----粿条。作为一个永安人,我真为这粿条的名小吃感到骄傲。

忘不了的苞萝粿作文 文案:

我们河源有很多风味小吃:香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕,甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。
“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语道出了萝卜的功效,在河源,就有一种客家特产名叫“萝卜爽”其美味清香,开胃可口,深受人们喜爱。酒店餐馆,街边小巷,甚至家庭聚餐,经常可以看到人们三五成群地围坐在一起享受着美味的萝卜爽。
萝卜爽的味道可谓一绝,它集酸、甜、辣于一体,爽脆可口。吃一块忍不住再来一块,越吃越爽,即使辣出一头热汗来,用手擦一下,口中还继续吃个不停,那感觉就像广告词里说的“根本停不下来”
萝卜爽美味爽口,但它的做法可不简单。首先得挑选几个白白胖胖的萝卜,再把萝卜洗净,切成小块或薄片,然后烧一锅热水,把切好的萝卜放到热水里焯一下,赶紧捞出来放凉。再准备一口密封性较好的大缸,把一片片萝卜平放在缸里,再把白醋、白糖、食盐等配料均匀地洒在萝卜片上。萝卜片放一层,配料就浇一层,这样就会更加入味。做完这些后就要把缸抱起来,均匀地翻滚、摇动,使萝卜与配料完美地融合在一起。这样静置几个小时后,酸甜爽脆的萝卜爽就可以开吃了!
萝卜爽不仅美味,还是一种绿色健康食品。它具有提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功效,同时还是逢年过节探亲访友的最佳选择。怎么样?流口水了吧,那就快来河源尝尝吧!

忘不了的苞萝粿作文 文案:

五莲的特色小吃有很多,辣菜是人们比较喜欢的。 秋天里,农民们会收获很多萝卜,有一种特殊的萝卜可以做成辣菜,当地人把这种萝卜叫做辣菜疙瘩,这种萝卜和普通的萝卜不同,是圆锥形的,外形上真像一个菜疙瘩呢。辣菜疙瘩也没有普通萝卜那么多的水分,果肉比较硬,生吃味道可不怎么样,甚至有点苦味,聪明的五莲人把它们进行了加工,就做成了新鲜美味人吃人爱的辣菜了。
要吃到美味的辣菜,首先就得选择上好的辣菜疙瘩,外表光滑的辣菜反而不是好的,那些表面不平整不光滑,有很多凹凸不平的疙瘩的萝卜才是做辣菜的最好选择,用这种萝卜做出的辣菜才能辣到人们心里去,吃起来才过瘾。 挑选好了辣菜疙瘩,然后就是怎么做辣菜了。把疙瘩洗干净,然后切成细丝,这得需要好的刀工才能做好。
然后把萝卜丝放锅里用花生油炒,炒的时候放适量的葱姜和盐,炒的火候也要把握好,不要炒过了,炒过的萝卜就没有辣味了,萝卜丝刚刚变色发黄为止。把炒好的萝卜丝放进罐子里,在里面倒入普通的萝卜汁,上面盖上萝卜片,然后把罐子盖好,这样做是为了不让萝卜味外泄。 放在罐子里闷上一天后,辣菜就可以吃了,有股淡淡的清香,口感很好,吃起来很清脆,辣的吃的人会流泪,可还是禁不住美味的诱惑。
在寒冷的冬天里,吃着辣菜,感觉全身火辣辣的,既好吃又保暖又能防感冒,绝对是难得的健康绿色美食!。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《忘不了的苞萝粿》作文呢?以下是小编为大家整理的《忘不了的苞萝粿》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《忘不了的苞萝粿》有所帮助