下面是文案网小编分享的我最爱吃的一道菜作文 我最爱吃的一道菜作文400字文案，以供大家学习参考。
我最爱吃的一道菜作文 我最爱吃的一道菜作文400字文案：
所有人都有喜欢的菜，有的以荤菜为主，比如狮子头、炸鸡或烤肉等等；有的则以素菜为主，如红烧萝卜或紫菜汤等。不同的人喜欢的菜也各式各样，主要有凉拌、清蒸、红烧和油炸这几种。所谓萝卜青菜，各有所爱是也，不必强求。而我却喜欢一道荤素搭配的菜——培根金针菇卷。
话不多说，我们还是抓紧时间看看这道菜怎么做吧！
食材主要有金针菇、培根（根据个人喜好可以买些生菜）。配料是胡椒粉、油。家里要有烤盘、锡纸和烤箱。
首先洗净金针菇，晾干待用，把培根从中间一分为二，否则培根太长，裹得太厚不容易烤熟，接下来你要把培根和金针菇分成同样多的数量，但是金针菇也不要太多，否则烤不熟。再用培根包裹好金针菇的根部或者中间都可以，最后用牙签扎进培根固定住就行了。
接下来就是烤培根金针菇了。首先先准备一个烤盘，把锡纸铺在烤盘上，在上面抹一层油。把培根金针菇放在锡纸上排列整齐，撒点胡椒粉，把烤箱温度调到200度，上下火都要打开，预热3分钟，再把烤盘放入烤箱烘烤10分钟，将其取出，翻面撒胡椒粉，再烤6分钟后拿出，装盘的时候，在盘里铺一层生菜，再把培根金针菇放上去，这样一盘既美观又好吃的培根金针菇卷就大工告成了。
这是一盘极具营养价值的菜，里面的含锌量非常高，有助于增长智力，还能加快新陈代谢，对身体有很大的帮助。
我最爱吃的一道菜作文 我最爱吃的一道菜作文400字文案：
我最喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。
这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩。外面一圈是红红的辣油，辣油上面还有几个黄褐色的豆瓣儿，碧绿色的葱花摊撒在豆腐上，把豆腐衬托地更加雪白，那叫一个好看呀！令人垂涎三尺。
怎么样？是不是马上就想吃呀，莫急莫急，我还没告诉你怎么做呢：买一些新鲜的豆腐，用开水抄一下，等完全抄熟的时候，在放在锅里炒，放上花椒、辣椒、葱花等配料，最好还放上一些豆瓣儿，那样，这道菜的味道就更独特了，哈哈！
俗话说：“心急吃不了热豆腐。”我在吃麻辣豆腐的时候还真有这样的经历。有一次，我迫不及待的夹起一块香喷喷的豆腐，豆腐上还冒着热气，可我等不急了，就“啊呜”一口咬了下去，“啊——！好烫呀！”我发出了一声尖叫。我只觉得舌头好像被许多针扎了一样，疼的要命。于是，便开始大口大口的喝凉水，才感觉舒服一些。可你猜怎么着，我的舌头竟然被烫出一个大泡来，那叫一个火烧火燎的疼呀！所以，以后吃这道菜时，我总是不停地提醒自己，不能贪图美味而把自己的舌头“牺牲”了，一定要等凉了再吃。
虽然，我被“这个家伙”“伤害”了一次，可我还是一次次被它的美味所“征服”。怎么样，你们也来被它“征服征服”，我保你吃了第一次想吃第二次，但千万要记住，慢慢吃，慢慢吃……
我最爱吃的一道菜作文 我最爱吃的一道菜作文400字文案：
【外婆的拿手菜--腰果配掌中宝】
我最喜欢吃的一道菜，就是外婆烧的腰果配掌中宝这道菜，下面就让我来介绍一下和大家分享吧。
这道菜的原料十分简单，就是腰果和掌中宝这两个。掌中宝顾名思义就是鸭子脚掌中心的这一块，这就是这道菜的两个主要材料。
腰果配掌中宝这道菜的制作过程是这样的，先挖两勺油直接放到锅里，油和锅都要是冷的。然后再把那弯弯的像月牙一样的白色腰果放入锅中，用中火来炒。炒的时候要用筷子来来回拨动，为的是把腰果正反两面都能受到热量，就不会导致一面熟，一面不熟的状况了，炒的时候还要随时注意火候，千万不要炒糊掉了，等到了腰果从白色变成了金黄色的时候就炒好了。这时候需要把炒好的腰果先装到盘子里放一边，马上要开始炒掌中宝了。炒之前的掌中宝肉是红红的，茎是白色的。把掌中宝下到锅里之后，就把它像炒腰果时一样，用筷子把它拨一拨，也是为了让它正反面都炒熟。等到肉里面的油全被蒸发出来后，还要撒上1勺糖和1勺味精还有一勺盐。撒好之后加上一点水，再烧一会儿，需要注意的是，在出锅之前一定要撒上番茄酱，然后拌匀就好了。但是在出锅前不能和腰果混在一起，因为会变软所以不能立即倒到一起，而是要到快开饭时再倒到一起。
到了开饭的时候吃起来感觉掌中宝表面的肉嫩嫩的，腰果脆脆的，掌中宝中间的脆骨也感觉脆脆的，十分好吃。
这就是我外婆烧的掌中宝配腰果的全部过程，简直是美味啊！不说了，我要开吃喽！
我最爱吃的一道菜作文 我最爱吃的一道菜作文400字文案：
可能谁都想不到我最爱吃的一道菜竟是普普通通的番茄炒鸡蛋。尽管它很普通，可我就是喜欢它。
每次番茄炒蛋一上桌时，我都会先欣赏它，然后再慢慢、仔细地去用心品尝它。
可能这道菜对别人来说微不足道，但对我来说却意义重大，因为这是我最爱吃的一道菜。
吃番茄炒蛋时，我不像别人一样狼吞虎咽，我是细细品尝，并感受做这道菜的人是多么精心。如果她没有这么精心地做这道菜，那么品尝着就会觉得它不美味、不特别，也就不喜欢它。
可能有很多人没有仔细地去端详它，欣赏它，自然就不会发现番茄是那样晶莹、鲜嫩、光滑；番茄汁是那样鲜红、甜美；鸡蛋是那么金黄诱人。我既能吃出它的酸甜可口，又能吃出那浓厚的香味。
这就是我喜欢吃的一道菜，它是多么的美丽、诱人。谁都无法断绝我对它的热爱之情。
六年级:包子
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《我最爱吃的一道菜》时更加简单方便，下面是小编整理的《我最爱吃的一道菜》，仅供参考，大家一起来看看《我最爱吃的一道菜》吧