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做藕合作文 做藕合怎样做文案

2023-03-21 六年级作文 类别:叙事 350字

下面是文案网小编分享的做藕合作文 做藕合怎样做文案,以供大家学习参考。

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呵呵,淌口水了吗? 小朋友,你们也试着做一下吧!今天,妈妈教我做藕合。首先,要把选好的藕洗干净,再用刀把藕切成一片一片的,然后找到两片差不多大小的藕片,把其中一片抹上肉馅,再把另一片盖上去,放进已经用面粉和水和好的碗里,藕上抹匀面糊后,放进油锅里炸出来后就可以吃了,这是原味的;还有甜的,如果想吃甜的,就在锅里放一些白糖,加点水,煮开后倒在炸好的藕合上即可;还有辣的,就是在浇点辣油就行了。怎么样,大家都学会了吗?除了这个肉馅的,还有一种是糯米藕,我给大家简单介绍一下吧。先把藕一分为二,拿出其中一头,把糯米洗净,塞进藕中间的洞里,用筷子使劲往里面捣实,等把米塞满了,再把另一头也塞上,把两头一对,又成了一个完整的藕,再用牙签别上,放进锅里煮熟后,把甜酱交上去就可以了。呵呵,淌口水了吗?小朋友,你们也试着做一下吧!

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无论冬夏,母亲总爱买上几斤藕,或凉拌或清炒,经母亲一双巧手点化,粗短木讷的莲藕立即变得秀色可餐。 夏季凉拌藕,不仅降火清肺,而且简单易行。菜刀上下翻飞,茎块立刻变成纤纤薄片,与菠菜同置一盘,撒上姜末,倒入香醋,搅动几下便清香扑鼻。早晨起床后,胃口欠佳,我只爱就着母亲熬的绿豆粥,夹几片藕,吃几筷菠菜,口中心中清爽自在,一天的好心情就此开始。
冬日,一家人都是火锅的拥趸,一番大快朵颐后,嘴里都是麻麻辣辣、油油腻腻的,母亲早就准备好一碟藕去油解腻,刚才随火锅一起沸腾的腹腔瞬时冷却下来,因这几片藕而清淡许多。清清淡淡,不仅是藕的滋味,也是家的味道———一种总让人心平气和、让人牵挂的味道。 藕也是极顺从的,只需用筷子挑起一个眼儿,它便乖乖地进入口中。我每次看到藕片都想到“七窍玲珑心”几个字,倒不是叹它似商朝比干皇叔到头来任人宰割的下场,只觉莲藕太聪明,懂得“潜伏”,深藏在池塘淤泥底,吸收营养,韬光养晦,不像出水芙蓉那般招摇,一时的美艳迟早被雨打风吹去,它只等有心人来发掘,待得见天日,刮去污浊粗糙的表皮,人们才会惊讶于莲藕的细滑如丝,才会领悟那些文人骚客何以会用“藕段”形容少女的盈盈玉腿,真是再恰当不过!
一次,美国朋友Shawn到家中做客,母亲做了些中国的家常菜招待他,其中一道便是炒藕段,一截藕,咬成两段,两处分身立刻拉出细长的丝。藕段初咬时清脆,入口又有一丝绵软,Shawn爱极了这道菜,问我:“这是什么?”我奇怪他的家乡竟从不食藕,一时找不到对应的词,便向他解释为莲花的根,他会意,又猛吃好几口。 写到此处,忽然忆起那句“鲜甜白嫩带花香”,七字无一字赘余,读起来就令人齿颊生香,形容莲藕真是简到极处,妙到极处。)

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六年级学生作文:藕饼
我的家乡在淮安,有一种小吃叫“藕饼”,一想起来,就让我直流口水。
藕饼的做法比较复杂。首先要准备材料:第一步,把韭菜、生姜和肉剁成碎末,和着一点酱油搅拌好;再将打好的鸡蛋在锅里煎成蛋皮,煎好后也要切成碎末。第二步,将买来的藕去掉藕节,然后洗干净,抹上一层盐,放在那里软化,这样好切,而且入味。接下来也是最关键的一步:把藕切成两层连起来的片,要小心不能切断,大概是切第一刀的时候切到2\/3处,切第二刀的时候全部切开就行了,这样里面才能塞馅。
做完前面的准备工作之后,再把准备好的生姜末、韭菜末和肉末一起倒入锅里炒熟,然后加入先前做好的蛋皮末炒匀,馅就做好了。接着锅里倒油加热,同时将面粉和水搅成面糊,把馅塞进藕片中间,然后把塞进馅的藕放入面糊中浸一下,再放入热油锅里炸,到变成金黄色的时候捞出沥干油,美味的藕饼就做好了。
藕饼的样子看起来真诱人,金灿灿的外衣,让人看了都忍不住去咬一口啊!老远就能闻到它的香味,而且藕饼的香味还很不一样,让人闻了垂涎三尺,恨不得立马就上去吞了它!吃藕饼的时候也挺有意思的,咬一口,外面金灿灿的外衣就会“咔擦”一声被咬开,紧接着入口的是油味,但藕饼油而不腻,再接着咬下去,一股藕的香味又涌了出来,藕吃起来还有一丝甜味呢!最后就是喷香喷香的馅了。吃一口藕饼整个人的心情都变了,吃一块还想吃一块,虽然藕饼比月饼小一些,但味道可不比月饼差一分!
这就是海安民俗小吃——藕饼!

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每当夏天,菜场的摊位上,就会有藕出售。白白嫩嫩的,笔尖似的嫩苞,一碰就断。称一段带回家,切成片,加点青椒辣椒末,爆炒,脆嫩脆嫩的,别提有多可口了。
暑假,正是扯藕的好时候。一来到外婆家,大人们就会带着我和弟弟一起去扯藕。外公走到沟里,水齐腰深,他游到嫩荷旁边说:“这里的藕是最嫩的。”他顺着嫩荷探到它的根部,并没有马上直起身子。只见他的脚轻轻地踩,手慢慢地抬起来,一根藕便被轻轻地拽出来了,很长很长沾满了淤泥。我问:“外公你踩什么呀?”外公说:“我把藏在污泥下的藕踩松,好扯出来呀!”看着外公扯藕,听着外公说藕,我还不过瘾,想要下水扯根藕看看。站在齐胸深的水里,不时有荷梗上的小刺划到我的腿。
外公教我顺着新荷往下摸,两个头,一头粗而不平,一头水嫩光滑。“掐嫩的,用大拇指堵住口,别让污水进去,慢慢往外拉。”我按外公的指示做,当看见一截藕露出水面时,我兴奋地大叫:“我扯到了,我扯到了!”话音未落,藕被我扯断了,只拉出短短的一截。可我并不气馁,撸起袖子又开始和这藕“大战”一场,我将手探进水中,小心翼翼地在淤泥中翻动摸索。“呀!找到了。”我吸取上次的教训,谨慎地握住藕,踩松土,闭着眼睛,轻轻一拉。睁眼一瞧,我大叫起来:“我成功了,成功了!”看着眼前如小娃娃般的藕,我高兴得不知所措……
转眼已是黄昏,外婆烧了美味的鱼炖藕,那个味道怎一个鲜字了得。我低头一看,外公和我的腿上满是伤痕,不禁感叹:哦,原来藕是这样出土的,美味的背后来之不易啊!


结语:《做藕合》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《做藕合》供大家参考,我们一起来看看《做藕合》作文应该怎么写吧!