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洛阳水席作文 洛阳水席哪家最正宗文案：
洛阳水席(500字作文)
洛阳水席_500字
在牡丹甲天下的洛阳，最有名的美食是-——洛阳水席。
洛阳水席是河南的一大名菜，它已有一千多年历史，水席以汤为主，吃完一道，再上另一道，如行云流水，所以叫水席。
沿至今日的洛阳水席全席二十四道菜，分别是八个冷菜、四个大菜、四个中菜和四个压桌菜。
席面上先摆四荤四素八个凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜带两个中菜。第四个大菜上甜菜甜汤，后上主食，接着四个压桌菜，最后送上一道送客汤。二十四道连菜带汤，章法有序，毫不紊乱。
真命天子假燕窝水席的另一特点是素菜荤做，以假代真。水席中有名的洛阳燕菜、假海参等，都是民间普通的萝卜、粉条，但经厨师妙手烹制后，便脱胎换骨，味美异常，如奇花绽放，让人叫回味其中。说起洛阳燕菜，它是洛阳水席的第一道大菜为水席中的上肴。此菜制作精细，口味酸辣香郁，鲜嫩清爽，常常让人流连忘返。
洛阳水席不仅盛大宴会受欢迎而且民间婚丧嫁娶、诞辰寿日、年节喜庆等也习惯用水席。它作为传统的饮食文化，和传统的牡丹花会、古老的龙门石窟并称为洛阳三绝。
六年级:石雪景
洛阳水席作文 洛阳水席哪家最正宗文案：
正月新春舞龙灯，二月郊外放风筝，三月清明杨柳绿，四月牡丹花正艳……
四月的洛阳，满城飞花。漫步河洛大地，到处都是牡丹的海洋，花香四溢。像蝴蝶穿过花丛，舞姿那般轻盈；像泉水流过山涧，声音如此清脆。洛阳城到处都飘逸着一张张明媚的笑脸，一阵阵轻盈的脚步，使整个城市都笼罩着歌声与笑脸。人们为什么这般兴致勃勃？那是因为牡丹花开了！
只见路的两旁红的、白的、黄的满眼的牡丹花随风飘曳，千姿百态，竞相开放。置身这蔚然壮观牡丹花的海洋，花的世界，谁又能不为之动容，为之赞叹，为之兴奋而欢欣鼓舞呢！
瞧！这像火炬一样的红牡丹。被翠绿的叶衬托着，被碧蓝的天衬托着，被金黄的大地衬托着。含带着许许多多的温馨……
望！这艳紫似的牡丹熙熙攘攘，一个挨一个，个个争奇斗艳。像从天而降的云彩，落在这人间的一片片碧绿的叶子上，让人好生惬意……
看！这雪白的像玉盘一样的牡丹渐渐过度，从洁白变成了粉红。这些可爱的牡丹成对成簇，粉中透白，白中沁着花蕊，羞羞答答，多么娇小可爱！
看着朵朵牡丹，红的鲜红，黄的澄黄，蓝的蔚蓝，一丛丛，一簇簇，绚丽多彩，争奇斗艳，芳香迷人。它们纵情开放，如排山倒海惊天动地！那么恣意、宏伟；那么壮丽、浩荡。让我们面对这些牡丹，除了赞叹、膜拜，都不知道该干些什么了。这怎不令人陶醉呢！我静静在这牡丹的花海中畅游，忘记了时间，忘记了自己。
在洛阳，可尽享“满城尽是牡丹花”的愉悦。那就在这四月，让我们去看牡丹吧！这牡丹不仅映衬着我们的笑脸，也美化了我们的心灵。
洛阳水席作文 洛阳水席哪家最正宗文案：
秋凉闲风叶落尽，秋晚惊雨荡苇心，卷云亦底，望秋未尽。午休朦胧，听窗外沙沙声语，似棉虫吞旧桑书叶，忽一梦，见少时，一堤旧记，丝丝飘絮落睡衣。
西望去，一河沙衣披青绿，青绿不齐。高底处，有芦苇裹荷衣，水鸥对影捉红鱼；轻声处，风藏语，白莲看荷成红衣，只见蜻蜓穿线，忙一池皱风波心；蛙坐荷叶，闲话红绿，对舌笑清池星月，枉捞一番俗尘心绪；忽风起，蛙钻草泥，白鸥跃起，卷云处，恰似雷公击鼓，闪神玉琵琶弹起，落雨处。
西河对处，旧城旧语。有一土夯城墙，墙高三丈余，旧貌尚存，城门久年不在；墙风浊雨挖，坍塌随处可见，如恶狗食月，如断肢雕塑，如泪流花烛，如溶洞钟乳，如华山劈斧，如断崖松枝，如山峦起伏；可见处，伟岸依然，真有一夫守关，万夫莫挡之势。城墙旧址，站高处，昴头看，旧时屈辱；忆当年，五勇士抗日盗罪，血溅旧城，头颅英灵，如一城的苍悲，一城的乳语启蒙，育一墙的铮铮铁骨。
东岗处，怀抱梯衣，埂渠蜿蜒。于春时，桃花看去，白棉接白云，微风掠过，纷纷如雪，花瓣溢香，春风十里；于夏时，一堆堆青垛，一簇簇树荫，闲坐老汉看羊群，星风满月弹书琴；于秋时，红叶坐尽，大枣滚粒，底哇处，咕咕水清音，笛花钓青鱼，白石处，浣衣村姑，嬉笑炊烟；于冬时，白皑皑，看尽昆仑山脉，喜得一岗空音。
梦醒薄秋送寒衣，看旧书灯蕊未老，不悲晚年落梦凄。只道，少时旧梦难圆，坎坷路上，风尘未染；人生一壶清酒笑谈，老骨梅枝坐雪莲。笑也罢，怨也罢，叹也罢，憾也罢，不如煮梦看灯笼，禅音诗句，一梦休。
洛阳水席作文 洛阳水席哪家最正宗文案：
一提起洛阳名吃，最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条，做法简单，味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条，但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水，而是一种特制的面浆，所以做浆尤其重要。浆水做得如何，决定浆面条质量的好坏，也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时，先把酸浆倒在锅里煮至开锅，期间，浆水表层会泛起一层白沫．这时，要用筷子或勺子轻轻打浆，至浆沫消失、酸浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时，把面条下锅，再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料，然后将面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择，一是大蒜瓣生啃，二是辣椒油搅拌，三是本地土产，韭花辣子酱，这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远，已无法考证。关于浆面条的来历，曾经有这种说法：当年，刘秀被王莽追杀，走投无路、饥寒交迫，见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人，也没有食物，只有几把干面条，缸子里还有绿豆磨的浆水，但是已经放酸了。他也顾不了许多，就舀了几瓢酸浆，把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了，当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气的面条，于是他就狼吞虎咽的全部吃完了，以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条，所以御宴中就有了浆面条这道菜，流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实，在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神，也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇敢精神！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过《洛阳水席》作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《洛阳水席》作文呢？以下是小编整理的《洛阳水席》，仅供参考，希望能够在写《洛阳水席》上帮助到大家