下面是文案网小编分享的土豆炒肉丝作文 土豆炒肉丝的家常做法简介文案,以供大家学习参考。
土豆炒肉丝作文 土豆炒肉丝的家常做法简介文案:
俗话说“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有属于自己的美食。烤鸭、馄饨、臭豆腐、小笼包……而我心目中的美食只是土豆炒肉丝而已。
土豆炒肉丝不但味儿好,看相更好。看看盘子里吧,金黄色的土豆丝井然有序地“躺”在盘子里,肉丝舒舒服服地“睡”在土豆丝上,黄白相间,好看极了!拿起筷子尝一口,哇!味道真的是很鲜美哦。你想吃吗?好吧,下面就让我来教你一下制作这道美味的方法。
其实方法也很简单:首先,把洗好并切好的土豆丝和肉丝倒进锅里,然后放入调料,最后可以开始炒了,要注意:尽量把炒的动作幅度放大一些,不要让土豆粘在锅上。好了,一道土豆炒肉丝可以上桌了。闻一闻,嗯!一股鲜味一下就钻进了鼻子里,尝一口,保证让你赞不绝口!
有一次,我的家中来了客人,爸爸让我露两手,于是我大显身手,一下子就把一道美味佳肴端了上来,客人尝了后,眯眼笑了,摸了摸我的小脑袋,直夸道:“嗯!小丫头,不错嘛,真是能干极了!”于是,我便给这道土豆炒肉丝取了个别名——“顶呱呱”
土豆炒肉丝作文 土豆炒肉丝的家常做法简介文案:
今天是一个值得我回忆的日子,因为在今天我学会了烧肉菜。大家都知道烧肉菜是烧菜中最难做烧的一种菜了。竟然今天被我学会了,而且烧得很成功。
今天,我用肉烧的菜名字叫做“肉丝炒土豆丝”。烧菜前,我先把土豆先干净,再用菜刀把一个个土豆切成片,再把土豆片切成丝。然后,我把土豆丝放在碗里备用。接着,我拿起一块肉在自来水龙头下面冲洗干净。
然后,我把那块肉放到板上,拿起刀来切肉丝了。可是,这肉丝真难切,比土豆丝要难切多了。这肉切起来发滑,真不好切!这时,我更加细心了,而且切得更加慢了。果然工夫不负有心人,这肉还是被我切成了丝。 一切准备工作都已经做好,现在可以炒菜了。我打开煤气灶,放上铁锅,再往铁锅里放了一些菜油。过了一会儿,油熟了,我把肉丝放进去,用铲子不停地翻炒。
炒了一会儿,我看到肉丝全部变色了,就把土豆丝放进去继续翻炒。又炒了一会儿,我停止翻炒,放入盐、味精……我又放了一些水,盖上锅盖让它烧。烧了一会儿,我看到锅里冒出了热气,就开了小火继续烧。我用小火大约又烧了五分钟,就关了煤气。然后,我揭开锅盖,看到里面的菜已经完全熟了。一股香味直往我的鼻子里面钻。啊,香极了。我想这菜一定好吃,否则怎么会这样香呢?然后,我就用铲刀把肉丝炒土豆丝给盛到了一只大盆子里,端到了桌子上面。
吃饭了,爸爸和妈妈看到我炒的菜就夸这菜烧得不错。他们尝了一口就连声称赞,表扬我烧的小菜好吃。我自己也尝了尝,觉得确实好吃,觉得从来没有吃到过今天自己烧的这么好 今天我特别高兴,因为学会了烧含有肉一类的小菜!
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炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
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今天,妈妈教我做一道菜—炒土豆丝。
烧晚饭时,我先从冰箱里拿出一个新鲜的土豆,然的把土豆皮用刨刀削掉,要削得很干净才行。我第一次削得像个大花脸,第二次还可以,但还有些地方没削掉,第三次就削得很干净了。接着我要先准备一盆水,要冷的,再切土豆。切土豆的时候要注意刀不要切到手,我偶尔也切到了指甲,所以很危险。土豆要切两次,第一次把土豆切成一片一片的,第二次把土豆片切成一条一条的网 ,也就是土豆丝。再放到准备好的水里泡上一会儿。然后再切一个青辣椒。过了一会儿,我就开始炒土豆丝了,油要多放一点,炒土豆丝看起来简单做起来可难了。炒的时候要每个地方都要炒到,不然的话会粘锅,慢慢地就会烧糊了,很难吃的。炒的时候还要放点盐和鸡精,最后放一点开水,再炒一会儿就可以装盘子吃了。吃着我自己炒的土豆丝,味道就是不一样,非常好吃!
我真开心,因为我学会做菜了!
结语:在生活、工作和学习中,许多人都有过写《土豆炒肉丝》作文的经历,对《土豆炒肉丝》作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《土豆炒肉丝》作文呢?下面是小编收集整理的《土豆炒肉丝》,希望对大家写《土豆炒肉丝》有所帮助