下面是文案网小编分享的做春饼作文 做春饼的正确方法文案，以供大家学习参考。
做春饼作文 做春饼的正确方法文案：
“百里不同风，千里不同俗”，没想到一个小小的龙口市，风俗习惯也各不相同，黄城以东以北有二月二吃春饼的习俗。农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二，龙抬头”)，这一天吃春饼，名曰“吃龙鳞”。吃春饼，是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿，因此这一习俗一直延续至今。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。有的地方则认为吃了包卷芹菜、韭菜的春饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。
我们老家是北马的，二月二吃饺子，不过妈妈听人介绍春饼的做法，这几年也学着做了几次。今年二月二不是休息日，所以我们家决定周六吃春饼，不巧周六又赶上开家长会。妈妈直到11点半多才带着韭菜、豆芽、香菇、大葱等蔬菜回家，一家人已是饥肠辘辘了，没办法，我和爸爸两个从来没下过厨做家务的男子汉也动手帮起炊来，真可谓“全家总动员”啊！
妈妈做的是最富技术含金量的一项工作——烫面做春饼。她先把水烧开，再慢慢地往面盆里加水，边加边用筷子搅，直到干湿合度，温度合适才下手揉面，揉至柔韧度合适时，盖上锅盖醒面了。因为时间紧，不大一会妈妈就开始擀起皮来，看着她那熟练的手法，还真不像是生手。我在旁边看到妈妈把擀好的两张皮抹上油，叠到一起再擀，正纳闷呢，妈妈却解释说是为了擀的皮更薄。我的任务呢，则是负责把妈妈擀好的一张张春饼，放入电饼铛里烙熟。刚开始不太熟练，经常会被电饼铛烫到手，但是慢慢地便熟能生巧了。我很专注地盯着电饼铛，恰到好处地把握住火候，烙出的每一张饼都很成功。爸爸则是将买来的菜择好、清洗干净就可以了。全家人在一起快乐地忙活着，妈妈擀完饼以后，又麻利地炒了几道菜：炒鸡蛋、炒豆芽、韭菜、京酱肉丝等，另外还切好了发芽葱。（立春季节，春回大地，大葱已出嫩芽称羊角葱，鲜嫩香浓，吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称为“咬春”。 ）一家三口忙忙活活，其乐融融。
全家人品尝着摆上桌的劳动成果，甜酱加大葱伴着炒鸡蛋的香味、京酱肉丝的爽滑、韭菜的鲜嫩，真是既有韧劲、嚼头，又有冲劲，油而不腻，下饭！大家脸上都露出了喜悦的笑容。我吃着春饼心中还真是别有一番滋味在心头啊，想到一家人齐上阵，做个春饼就花了1个小时，联想到平日里都是妈妈一个人干家务活，真是太辛苦了，我今天干的这点活还真是不足挂齿啊！
做春饼作文 做春饼的正确方法文案：
今天我跟奶奶学包春卷。春卷又叫春饼，在我国有着悠久的历史。
我们家的春卷有豆沙和猪肉荠菜馅两种。春卷皮子是买来的，奶奶把馅放在桌子上，我们就开始包了。
首先，我们把皮子平放在桌子上，把馅料放在皮子上，沾一点水在皮子上然后把皮子卷起来，馅料包在皮子里不露出来才算包好了，开始我怎么也包不好，经过奶奶耐心的教导我总算学会了。
包好的春卷整齐放在盘子里，要吃的时候在油锅里一炸，等春卷变成了金黄色又香又脆好吃极了！
做春饼作文 做春饼的正确方法文案：
今天是立春，中午的午饭是饺子。我看到旁边还剩着大半盆馅呢。我想：要是自己动手做一张饼，那倒是挺有意思的。可我看了一圈，除了馅儿，其他什么都没有，我得先从和面开始。和面可不是件容易的事。我抓了几把面粉，又倒了一点水在一个盆子里，便打算大显身手和起来。水一碰到面粉，粘乎乎的，我手上沾满了面。现在我不知道怎么办了。突然，我灵光一现——再抓点面粉到手上。这样，我手上粘了一个干干的防护罩，就不会粘上面粉了。我边和边搓手指缝里的面粉，没想到刚刚不听使唤的面粉，竟然变得老实起来，渐渐地变成了光滑的面团。我把它放在盆中醒了一会儿，继续做。我用擀面杖把白嫩嫩、胖乎乎的大面团用力压，它就成了扁平的，像皮一样的东西。我又往里面堆很多的馅儿，再把边从外往里捏在一起，然后把上面集中起来的一团“花”揪掉。一个像模像样的馅儿饼就成型了。现在，我要把它放到油锅里煎熟。倒上油，开始煎。我期待着饼赶快熟。没想到，最难的才刚刚开始。第一次煎饼，我把火不小心开大了，油烧得太热了，才放下去不久，我就闻到了焦味。翻个面一看，饼皮的一圈都黑了。难道我要功亏一篑了吗？那可不行！我赶紧把火开小一些。锅里的烟慢慢的少了。慢慢的，饼的中心开始变黄，还鼓两个大包，外皮看起来油亮油亮的。香味越来越浓了，终于可以出锅了。真香，先来吃一口，我差点叫出声——太烫了。我只好耐心地瞪着它，瞪一眼又忍不住咬下一点，太好吃了。好吃的东西真是来之不易啊！
做春饼作文 做春饼的正确方法文案：
今天，我和外公、外婆到大姨婆家去包团子。每年过年前，我们都会去她家，大家在一起可热闹了。
我先来介绍一下做团子的步骤：第一步就是揉粉，米粉按适量加入后在中间不断加入热水，直至揉成成形的面团；第二步是把大的面团分成一个个小团子；第三步是往小团子里加馅，有萝卜丝肉馅、有豆沙馅、还有芝麻花生馅等。其中，我最喜欢吃的就是甜甜的豆沙馅团子；第四步是把一个个面团放进大蒸笼里开始蒸。今天安排给我的任务就是这个，虽然只是放团子，看起来简单，做起来却不容易。两个团子不能靠太近，也不能离太远，中间要相差一个大拇指那么距离；第五步是上锅蒸，姨婆的家的灶台很大，火烧的旺旺的，大约十分钟就可以了；第六步团子出锅了，我拿起扇子使劲地扇，这是什么原因呢？原来使劲扇可以使团子的表面更加光滑，颜色更加鲜艳。等了好久，团子蒸熟了，香味飘得满屋子都是，我馋得直流口水，迫不及待地拿起一个团子咬了一口，味道真是好极了！
看着一笼又一笼的团子出锅了，我感觉到年味已经来到了……
结语：《做春饼》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《做春饼》供大家参考，我们一起来看看《做春饼》作文应该怎么写吧！