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包包子-我的拿手好戏作文 我的拿手好戏包包子作文400字文案

2023-03-16 小升初作文 类别:其他 800字

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包包子-我的拿手好戏作文  我的拿手好戏包包子作文400字文案

包包子-我的拿手好戏作文 我的拿手好戏包包子作文400字文案:

俗话说得好:“十八般武艺,样样是好戏!”在生活中,总有一样是你的拿手好戏,我的拿手好戏是包包子。
小时候,我十分毛躁,学什么也坚持不下来,什么也没学会,后来我慢慢的对美食情有独钟,特别是包子。于是我决定向姥姥学习包包子的手艺,几次实践后,我做出的包子人人叫好。就这样,包包子成了我的拿手好戏。
有一次过节,回姥姥家后,不知道吃什么,我提议:“我们包包子吧!”大家都表示赞同。于是我兴奋地拽着姥姥往厨房跑。
我先把面粉倒入盆中,接着少量,接着少量多次地放水下去搅和,姥姥拿起筷子将面粉搅成絮状,再用手将它揉成光滑的面团。
揉好之后,我又拿出酵母倒入面团中,拿塑料袋儿盖好,等20分钟后,面团就会变成一个膨胀的、白乎乎的“面球”了。
面团发好后,我和姥姥开始做包子馅儿,我把猪肉先切成小块,之后姥姥手拿双刀,“叮叮当当”地把猪肉剁成馅儿,再把白菜切碎放上油和盐,混合在一起腌制。
开始包包子了,我信心十足地撸起袖子,穿上围裙,先把面团拿出来排气,再揪出一点面团,搓成“小面球”,用拇指在中间按出一个窝,边转边捏,把这个窝转大一些,再把馅放进去,收好口之后,从皮的一面捏出“皱纹”,一边捏一边转,捏成一朵花后,在顶端扭一扭,这样一个胖乎乎的、可可爱爱的包子就诞生了!悄悄告诉你,捏褶皱的手法连我妈妈都不会呢!
包好之后。姥姥把蒸锅放在煤气上,把小包子们放进去,盖好盖子后,再等20分钟左右,热腾腾的热气上升,空气中散发出包子的气味,激动人心的时刻到了——包子出锅了。
我关了火,揭开盖子,香气扑鼻而来!弟弟搬着小板凳走了过来,看到锅里的包子说:“哇,包子上开小花啦!”心急的爸爸上来拿起一个,塞进嘴里咬一口,赞叹道:“哇,好吃,你的手艺真不错,好烫!”听了爸爸的话,大家争先恐后地吃起包子。刚吃一口,都给我竖起了大拇指,个个赞不绝口。我尝了一个,觉得包子皮很松软,馅儿很多汁,咸淡正好,真的是一级美味。
每个人的拿手好戏都各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒。”拿手好戏,都是勤学苦练才练成的。

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相信每个人都有自己的拿手好戏,有的人会唱歌跳舞,有的人会钓鱼游泳。而我,很会包饺子。
包饺子这个技能还是从我阿姨那儿习得的。只见阿姨拿了皮,夹了馅,不过十秒就包好了一个可爱的饺子。不过我看阿姨包了几个,就立马掌握了包饺子的技巧。
最难以忘记的还是那次我和爸爸包饺子的趣事。中午,爸爸买回了许多饺子皮,又在厨房里忙碌了好一会儿做好了饺子馅。他提着饺子皮,端了饺子馅,还拿了双筷子,对我说:“你不是学会包饺子了吗?我们来包一次饺子吧,中午就能吃饺子了!”我当然十分乐意包饺子,跃跃欲试的坐在了椅子上。
开始包饺子了。我打了碗水放到桌子上,拿了张皮,想着:这第一个饺子一定要成功,来个开门红吧!我把这张“小白布”端放在手心,用筷子夹了一些饺子馅,小心翼翼地放在“小白布”的中心,接着用手沾了沾碗里的清水,绕着“小白布”仔细地涂抹了一番,然后是最后一步——将皮的两端摁在一起,在捏出一些好看的边,一个精巧玲珑的饺子就大功告成啦!我感到十分高兴,因为通过我的努力完成了第一个饺子。紧接着我又顺手包了许多饺子,不一会儿,桌面已经屹立着一个“饺子兵团”了。
终于终于,我迎来了最后一个饺子。我目测一下,还剩下一个饺子的馅,但是皮还有三张。我夹着这团大大的馅,充满自信地放在了皮的中心,重复上述步骤,我却得到了一个暴馅的饺子!我顿时手无足措,只好再用那无用场的两张皮包起了那个暴馅的饺子,终于得到了“饺子兵团”的总司令——大饺子!
最后要到消灭“饺子兵团”的时刻了!爸爸一煮好,我就尝了一个——味道真不错。
这次的趣事让我懂得了一个道理:看吧,包饺子就是如此简单!

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一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

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俗话说”十八般武艺,样样精通。“其中,我”十八般武艺“,最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节,我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢!只见奶奶左手面皮,右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然问:”你想学吗?“我一边点头一边回道:”好啊!“我去洗了个手,紧接着便坐了下来,我左手拿面皮,右手拿馅,”别放太多了!你包不紧!“奶奶边说边上手帮忙。一开始,奇形怪状的饺子层出不穷,有的甚至没包紧,后来经过奶奶的耐心指导,我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了,我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会,并让她们一起包饺子,我心里乐滋滋:终于可以展现我包饺子的技术了!起初,当阿姨们携家带口来时,我还有些小紧张,可是经过了几次交流后,我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了!妈妈拉着一个阿姨的手,指着那饺子,跟她们说:”我儿子包饺子可好了……“听到这句话的阿姨们半信半疑看着我,但——是时候展现真正的技术了!看着妈妈使的眼色,我一把挤到人前,先左手拿起一块又圆又白的面皮,再右手一勺子肉馅,盖到了白乎乎的饺子皮上,麻利地包了起来。呀!不好,汁漏出来了,还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。
周围的弟弟们见此也探出头来,看了那饺子窃窃私语:”什么可好了!也不过如此吗?“此时的尴尬也只有我自己知道,本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道:”别听她们说!慢儿慢儿来儿,这可是你的拿手好戏呀!“
于是,我缓了一口气,吸取之前的经验,再次全神贯注、一丝不苟地包了起来,终于,整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看,目瞪口呆,十分惊讶地拍着手直叫:”好!“此时,我的脸上露出了一丝不易察觉的微笑。
瞧,这就是我的拿手好戏,如果没有勤学苦练,怎能有今天?


结语:《包包子-我的拿手好戏》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《包包子-我的拿手好戏》供大家参考,我们一起来看看《包包子-我的拿手好戏》作文应该怎么写吧!