下面是文案网小编分享的家乡的味道-关于家乡的作文 关于家乡的味道的作文文案,以供大家学习参考。
家乡的味道-关于家乡的作文 关于家乡的味道的作文文案:
一方水土养一方人,中国人一直懂得,如何获取大自然的馈赠,靠山吃山靠水吃水道理亘古不变,不仅是美食还有风景。
楠溪江是浙江省温州永嘉小有名气的一条江,溪流自北往南,先流入瓯江后归东海。这一带都是风景秀丽,挺拔参天的大树,嶙峋的山脉,清澈的江水,无不让人心旷神怡,伴随着太阳的光芒和清凉的微风,使江水变得波光粼粼,山上茂密的树林给人们缔造了良好的生态环境。这里不只是景色美,食物更美。
麦饼是浙江省特色传统名点之一,温州的麦饼最为知名,爽脆的饼皮包裹着浓醇的馅料,使其非常饱满,无不让人垂涎三尺。
一个麦饼最主要的就是馅,令人爽囗的酸菜可不是随随便便就能腌出来的,其一是菜要用楠溪江的水和土种植的,其二为了保证口感丝滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最为讲究,然后再经过几十次的铺垫、腌制和反复的挤压、加工,通常的材料还有肥瘦相间的五花肉、鸡蛋、虾米,将这些材料安排4:3:1的比例分配,这样可以使麦饼更加饱满,味道更加鲜美。在包裹的时候要不停抖动面团让馅到达面的每一个部分,在烤的时候需要将每一面扎一个小孔,让里面的香气包裹住整个麦饼,这样就色香味俱全了。
面对热腾腾的麦饼一口咬下去,刹那间饼皮遇到舌尖入口即化,里面的馅料又“蜂拥而至”闯了出来,让香气回荡在口腔,最后再咽到肚子中,可这香味却久久不能消散。
每一个来过温州旅游的人尝到麦饼后总是令人流连忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
这就是我的家乡,我爱这片土地,爱这青山绿水,爱这美味佳肴,我的家乡虽然算不上“高端霸气上档次”,起码也是“低调奢华有内涵。”
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每个人的印象中,对于从小生长的地方,一定会拥有着许多特别的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更会无比深刻。
我的家乡是在顺德市,令我喜爱的地方有很多,像是东勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特别好吃,热腾腾时,咬下去还会有汤汁流出来,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排长龙,是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子,和平路上的来来牛肉面更为美味,他们的面条是手工刀削的,咬下去面条香Q弹牙,汤头是用大骨,熬了几个钟头,不但用心还很鲜甜,所以许多电视节目都来采访,可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的美食,所以我会和大家介绍的都是这里的美食,看到大家吃美食时,脸上充满着幸福的微笑,那我也会感到高兴。
从一间小小的小吃摊,我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的态度,可能是因为那诚恳的眼神;可能是因为那温暖的双手,包含着浓浓地人情味充满了我的心。
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"浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计",这是范仲淹对家乡的思念。而我的家乡在宁波,自打一出生就在这里,生活也在这里,可以时时感受到家乡的味道。家乡的味道是甜的。汤圆是宁波的特产之一,甜糯且不粘牙,还是元宵节必备美食,寓意团团圆圆。它是个白白胖胖的小子,皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,嵌入芝麻馅,特别美味。
正如符曾所说:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”尝一个,入口香甜,温暖入心。家乡的味道是鲜的。宁波是海滨之城,常年都能吃到新鲜的海产品,例如黄鱼,蟹,虾……黄鱼身披金甲、不论是清蒸,红烧,或是咸菜黄鱼汤,那都是美食一绝。只有海滨之城的人才知道蟹的美味,为了保鲜,也为了让更多的人尝到它的美味,我们把它制成了咸蟹。
著名的红膏枪蟹就是这么来的。至于虾,最有特色的要属醉虾了。要吃的时候加点酒、盐等调料腌制,过几分钟就可以吃了。家乡的味道是海的味道。宁波人像大海一样,逐浪勇敢,胸怀天下。2020年初,新冠疫情全面爆发,各地医护人员支援武汉,宁波也不甘落后,先后派出了无数的医护人员,涌现出了很多的无名英雄。
宁波人就是像海一样,热情、广阔、大气。这就是家乡的味道,甜甜的,鲜鲜的,亲亲的,一种暖到骨子里的味道。
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雾蒙蒙的清晨,走在幽静的街道上,拐进一家早餐店,猪肉大葱馅的大包子散发出葱香,牛肉胡辣汤的辣味、香味四处飘散……我的老家有各种各样的小吃,有金黄金黄的油条、香喷喷的胡辣汤和热乎乎的大包子还有好吃的凉皮、铁板烧等小吃,每次回老家我都要大口大口的吃个够。喝一碗胡辣汤细细地嚼一嚼里面那筋道无比的牛肉粒,嗯,喝完汤,美味还在口腔里回荡,还在和舌头咬耳朵,还在和牙齿玩碰碰车。不光是这些让我想念的家乡味道,每次回老家姥爷都会给我做水汆丸子、水煮鱼、醋溜鸡蛋等许多美味的饭菜。我还想念二姥姥腌制的小黄瓜,三姥姥做的南瓜菜莽。我想,也正因为有了这些美味的饭菜,才让我觉得虽然老家没有郑州发达,但是我更喜欢老家,还是没有改变我把老家称为“美食之城”的美好印象。不管是家乡的美食、家乡的亲人对我的亲情,还是家乡的宜人风光都让我觉得我的家乡无比美好!
结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《家乡的味道-关于家乡的》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《家乡的味道-关于家乡的》作文,仅供参考,大家一起来看看《家乡的味道-关于家乡的》吧