下面是文案网小编分享的美味的螃蟹大餐作文 美味的螃蟹大餐作文文案,以供大家学习参考。
美味的螃蟹大餐作文 美味的螃蟹大餐作文文案:
舅舅今天在菜市场买了几只梭子蟹,这螃蟹足足有我两个巴掌那么大,青色的外壳,前面有一对大螯显得十分威猛。
舅舅把螃蟹洗净,用刀大卸八块,然后下锅和花椒、葱、姜、辣椒等调料一起煸炒,炒出了浓浓的香味,最后在出锅前撒上绿油油的香菜,一盘色香味俱全的螃蟹就做好了。
我的口水都快出来了,已经迫不及待地想要品尝美味的螃蟹了。我先拿了一块,把壳剥开露出洁白的蟹肉。一口咬下去肉里全是汤汁的味道,好吃极了。我又拿了一个钳子咬了一口,心想这可都快有我牙硬了,但是我的牙还是比壳更硬一些。咬出了一个裂口,我从这裂口把壳剥开。剥出来了一个完整的钳子肉,被我一口吃掉,真是太过瘾了!
螃蟹真是人间美味啊!
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每年的九月和十月是大闸蟹大量上市的时节,这时候的蟹肉肥美,蟹黄丰富,营养价值极高。
星期天,妈妈特意给我买了几只大闸蟹。它有两只小小的眼睛、圆圆的身体、八条大长腿,还有两只锋利的剪刀脚。螃蟹是横着爬的,速度非常快。妈妈把大闸蟹和作料一起放锅里蒸,大约十分钟,美味的螃蟹就好了。
原本黑黑的身体变成了红红的,掰开蟹壳后,金黄的蟹黄露了出来,看得我直流口水,吃了蟹黄再吃蟹腿,蘸着海鲜汁下肚,可香可美味了,让我回味无穷。
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国庆休息的时候,我和妈妈上菜市场买了三只大螃蟹:一只雄的,两只雌的。实践课上老师已经教我们怎样区分雌雄了。这三只大螃蟹的钳子可有趣了,就像几把大钳子。我准备拿它们做一顿美餐。做什么好呢?妈妈建议我把那只雄的做羹,另外两只清蒸。
于是,我拿来牙刷开始清洗螃蟹了。洗着洗着,一不小心,我的手指差点被螃蟹的大钳子咬住。幸好,我反应快,迅速把手移开了。洗完螃蟹,我把它们放到锅里,盖上锅盖。开始蒸了,十分钟后,清蒸螃蟹就做好了。
接着该做羹了,在妈妈的帮助下,我打了下手,终于做好了。哇,香香的羹,馋的我口水都快流出来了,我赶紧把它搬到桌上,迫不及待地拿好汤匙,津津有味地品尝起来。那螃蟹的肉又嫩又鲜,我吃得乐开了怀。
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金秋蟹肥,又到了吃蟹的季节,写的烧法有很多种:蒸、煮、炸、炒……而我却唯独爱这“人间绝食”——面拖蟹。
面拖蟹不仅味道鲜美,简直秀色可餐。沾沾的面糊附在红红的蟹上,与香酥可口的蟹黄结合在一起,金灿灿的,显得格外与众不同,光是看着都令人垂涎三尺呀!
面拖蟹不光色、香、味俱全而且做法也不复杂。先准备好一切为二的蟹,接着准备用水调好的面粉、蒜丁、姜丝、盐、味精。先在蟹上撒上面粉,防止烧的时候太溅。再在热锅中倒入油,放入姜丝和蒜,光是油在锅里“噼里啪啦”的声音就有点让人受不了了呢。然后放入蟹,只听“滋啦”一声,油光四溅,螃蟹的爪子在空中“舞蹈”,但随着温度的上升和持续的翻炒,刚刚还在“群魔乱舞”的珠子顿时耷拉了下来,接着加水,大火焖上十分钟,待螃蟹由青装换上红装,爪子也涂上指甲油后,即可倒入面糊,当面糊与蟹黄结合在一起,变为金灿灿的颜色并粘在螃蟹身上时,一盘色、香、味俱全的面拖蟹就大功到成啦!
吃面拖蟹时,我喜欢用手抓着吃,大快朵颐,这样吃才香嘛。我先把螃蟹身上的面糊吮干净。稠稠的面糊配上香酥可口的蟹黄,变得金灿灿的,吃上去非常鲜美,这种鲜美,是无法用语言来描述的,再吃一口蟹黄,酥酥的,香香的,最后吃肉,肉质鲜美,让人回味无穷!不愧是面拖蟹,简直是人间绝食!
俗话说“民与食为天”,从宴会上的大餐正菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数,但令我最欣赏的,还是面拖蟹!
结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《美味的螃蟹大餐》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《美味的螃蟹大餐》作文,仅供参考,大家一起来看看《美味的螃蟹大餐》吧