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“小月亮”越变越美-关于饺子的作文 关于饺子的美文美句文案

2023-03-19 小升初作文 类别:其他 800字

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每逢过年,几乎家家都要包饺子。妈妈们轻车熟路,包的饺子饱满精神,像一个个半圆的小月亮。
五、六岁时,我就陪妈妈包饺子。只见她这么一捏,那么一捏,很快就捏出来一个“半月牙”。我越看越觉得神奇,便也动起手来。妈妈告诉我:“先拿一张擀好的面皮,往中央放上适量的馅,然后一对捏,再把两旁的捏紧别露馅就好了。”我学着她的样子,一会儿就捏成了圆球球,皮里皮外都是馅。妈妈满脸嫌弃地说:“妮儿哎,你包的这是啥玩意儿啊,坐椅子上看电视去吧哈。”怕我受伤,妈妈又赶紧补充道:“你还小哩,等大了再包。”“啊,行!”我满口答应了。
妈妈说等长大再包,可什么时候算长大呢?总得越长越大啊。八月十五时,见爸爸妈妈包饺子,我又禁不住诱惑跃跃欲试了。学着妈妈的样子,先拿起筷子夹了些馅放到面皮中间,对捏了一下,但馅太多了,怎么也合不拢,因用力往一起拽,皮被撑破了。怕妈妈笑话,我又急忙拿起一张饺子皮,重新包装了一遍,不料因内核更大全裂开了,肉馅里的水流在我手上和面皮外边,我又赶紧拿起一张皮贴在裂口,可馅汤里有油,更捏不住了。这样,一个不伦不类的肥胖症患者就诞生了。我一着急,失去了包饺子的兴致,像妈妈说的等大了再包吧。
一晃好几年过去了,同学们大多数会包饺子了,我也又尝试着包。经过努力,我包的不再露馅了,只是明显不如妈妈包的好看。后来又一次包饺子,爸爸擀皮,我再次加入进来,和妈妈一起包饺子。到底是大了,用心看着妈妈的样子,把握着馅的多少和捏的手法。哇!我捏出来的那两个饺子跟妈妈包的几乎分不清了。因为爸爸包的比妈妈包的要稍微丑一些,之前我只能和爸爸比,而现在,我追上妈妈的手艺了。我越包越好看,妈妈夸我道:“你包的饺子越来越好看了哈,你看那馅鼓鼓的,像个挺着肚子的大将军。”我故作谦虚说:“行了,行了,低调低调。”说完,我哈哈大笑起来,爸爸妈妈也哈哈大笑起来。
时间,会改变很多东西。真高兴,我手中捏出的“小月亮”也越来越好看了。

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饺子的我国独一无二的美食,也是中国的传统文化。
饺子很好吃,也象征着团圆。包饺子要先用凉水和好面,然后在面板上多揉几次,这样做出的饺子皮筋好吃,把面搓成蛇形,在切成小块,用两个手指头把小面块按扁,用面杖推成厚薄一样的圆片,包上用猪肉白菜拌好的馅,把馅放进饺子皮中间,饺子两边对称捏成扇子形、元宝形,都是非常不错的;捏好的饺子放入有开水的锅里面煮15分钟就可以了,饺子在锅里好像进入了饺子城,热腾腾的饺子全家的笑声,没有比这更幸福了。
这就是饺子的传统文化。

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星期天下午,我的妈妈在家里包饺子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮,然后放好馅心,捏成了胀鼓鼓的饺子,小红觉得很好奇,并包了一个饺子给我的妈妈,我的妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家,我的妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上,顿时香味扑鼻而来,一家人吃着喷香的饺子。

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春天是笋儿的舞台,在这里笋儿就成了春天的绿。大海是溪流的舞台,在这里溪流就成了大海的魂。贝壳是细沙的舞台,在这里细沙就成了珍珠的韵。而生活是我的舞台,我要懂得珍惜生活感恩生活。
在去年的一个双休日里我与我的妈妈,我的爸爸和我的外公一起坐车来到了我的祖祖家,一路风和日丽,看到了日渐苍老的祖祖,我不禁有一种说不出的感觉,哎!
我们决定今天吃饺子。开始行动。爸爸擀饺子皮,妈妈调馅。一切就绪后,妈妈教会了我包饺子。我拿一张饺子皮。上手弄了一堆馅一捏爆了。爸爸只是一笑,妈妈则说:“你别弄这么多馅。”我又包一个。这饺子,一下就躺在床上了,太不给我面子了。“我一定会学会的”我突然有了一种自信。动力来了,经验也有点儿了。我又包了一个。哈哈,这次好多了,但还有许多欠缺,许多继续努力。之后我包了许多,一个更比一个好。
功夫不负有心人。我终于包出了一个像模像样的饺子Oh,it is so beautiful。我今天学会了包饺子。我控制不住了自己的情绪,欣喜若狂。
现在回想起那时,都有一种成就感。
中午我尝到了我的劳动成果,吃得津津有味,感觉香醇可口。
这件事儿让我明白了许多道理。经验是一点一点积累的,只要功夫深,铁杵磨成针。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。
有了第一次就会有第二次。许多事需要自己感悟。Bye。


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