下面是文案网小编分享的家乡的美食-关于美食的作文 家乡的美食作文文案，以供大家学习参考。
家乡的美食-关于美食的作文 家乡的美食作文文案：
许是小孩子都贪嘴罢，从小起，我便格外嗜吃，喜欢新鲜的美食。母亲心灵手巧，每天手下流水样的一宗宗小美食诞生，我就是在母亲做的一样样美食的喂养中慢慢长大。
母亲最拿手的是家乡名吃——搅团。“搅团要好，七十二搅。”母亲却不止七十二搅，每做一次都显得格外吃力。可我又偏偏爱吃，母亲便不厌其烦地做给我吃。面粉在筛子的抖动下积成细细小山，粉团亦逐渐瓦解，与万千粉末融和在一起，筛过的面粉会更加顺滑，口感更好。母亲十分注重这些细节，边搅边散面粉，慢慢的搅动，慢慢的融合……如果是夏天，我就嘴里嚼着母亲切下的带着蒜味的西瓜，站在旁边看着水与粉从互不包容到亲密无间。
这种过程很慢，感觉岁月被拉长，一切静好。
慢慢来是母亲从美食中教会我的第一个道理。董仲舒有言：“仁人者，正其道不谋其利，修其理不急其功。”做人做事都是如此。用过播放器的人都知道，快进键的旁边往往都是终止键，急功近利才是踏入失败深渊的主力，那为何不慢慢来，做好当下?
搅好了稍硬的面团，便可以煮了，烫烫的开水破开面团，母亲用筷子把整块的面团夹成小团，小团在水中咕噜，厨房里便笼上一层薄雾，雾气顶的锅盖叮当响。母亲还得时不时搅合着小面团，让其受热均匀，不至于生一块熟一块。
蒸煮二十分钟后，母亲就开始用短点的擀面杖搅动，这可是个力气活，双手执面杖，双臂要使出全力，顺着一个方向一圈圈搅合。小面团们开始慢慢融合在一起，母亲的额头生出豆大的汗珠。我有心帮忙，却不能使擀面杖运动一点。母亲累红的脸庞被蒸汽揉成奶油色，额上的几根银发格外的扎眼。这时候，我不由的眼热。
面团搅光滑了，再小火焖十分钟。这时，真正的搅团就可以新鲜出锅了，我最爱吃刚出锅的热搅团，配上母亲秘制的调料水，放上炒韭菜，烫的豆芽，吃起来有点烫心，却实实在在好吃。只是这过程繁琐，可母亲却不觉烦，看我吃的开心，她笑得也开心。
这第二宗是煲粥，八宝粥，薏米粥，也算得上一宗家乡小食。母亲很有耐心，将温情捻入百合，将希冀放入米谷，煮关怀于薏仁，煲爱意于银耳，粥类繁多，便不一一列举，我只记得每晚回家都有一碗清甜的粥吃，或点缀枸杞，或漂着百合，总之，鲜美非常。
我不禁想起《道德经》中“上善若水”一词，水似乎是每宗美食的必备之物，但又总受忽略，“善利万物而不争”“处众人之所恶”，它使世间一切勃勃有生机，却自己隐名暗藏，从不追求浮华，此为水之上行善其一。水有四善：行善果，政善治，言善信，处善道，行为如水一般朴实，政治如水一般清明，言语如水一般柔和，处世如水一般高洁，此为水之上善其二。这是母亲教予我从美食中得来的第二个道理。
我渐渐长大，好像也没有小时候那样嗜吃，母亲却还一日日在做着一宗宗美食。一天天的，肚子里吃下的不仅有家乡的美食，还有母亲殷殷的关怀，就算不再贪吃这些小吃，我却依旧对母亲高喊：“再添一碗粥”!
原来大家执念的不仅仅是家乡美食的味道，还有家乡的情怀，而这些美食所牵引的是温暖、爱和思念!
家乡的美食-关于美食的作文 家乡的美食作文文案：
我的家乡在陕西，那儿的美食数不胜数，有鲜辣可口的凉皮儿，有色香味全的臊子面，还有肉烂汤浓的牛羊肉泡……但我最喜欢的还是肥而不腻的腊汁肉夹馍。
腊汁肉夹馍是我们西安有名的风味小吃，也是远近闻名、众人皆知的上等美食。那么现在我来给大家介绍一下这道美味佳肴的做法：首先把精选的猪肉放入丁香、花椒、大料、冰糖等20多种佐料煮成的汤汁中,用小火炖烂。炖烂的腊汁肉外观红润，食用时用白吉馍夹着吃。白吉馍是用上好面粉反复揉制后做成饼形，再放入烤箱里烘烤，直至双面都松脆微黄就可以了。
制做好的白吉馍皮薄松脆，外脆里嫩。最后将馍切开一条缝，把肉夹进去。轻轻咬上一口，腊汁肉从两旁缓缓溢出，馍香和肉香在口中交相辉映，入口即化，回味无穷，吃完一个还想再吃一个，用陕西方言就是“撩咋咧”！
肉夹馍是腊汁肉与白吉馍的完美组合，它们互相烘托，将各自的滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷！是咱们陕西人钟爱的美食。有一句话是：“不吃肉夹馍不算到了西安！”
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几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举，我们临清也自然有，锅饼就是其中一种，让我来给大家说说。
锅饼的味道很香，样子也很好看，像一个大圆盘，中间撒上了很多的芝麻，这些芝麻就像是闪闪发光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。
锅饼的做法很简单：先将面和好，然后在揉一会儿，再把它做成圆饼样，放在铛里，上面再扣上一个刻有花瓣的铛，将它放在炉上烙，然后不停地来回翻动，而且火候不能太急，还要烙均匀，烙好后，再在桌上撒上一些芝麻，将烙好的饼放上去，只一会，一个锅饼便做好了。
锅饼是我最爱，可是我起的不早，每次到那里的时候，锅饼却正好卖完，奶奶为了让我吃到锅饼，晚上的时候便去卖锅饼的家，让他们给我留点，这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。
我吃锅饼的时候，总爱先吃那层带芝麻的面，因为那是最可口的，而且很有嚼劲，能真正的让人感觉到津津有味。
如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼，它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多，我就不一一介绍了，再见！
家乡的美食-关于美食的作文 家乡的美食作文文案：
俗话说：”民以食为天“，每个地方都有自己独特风味的食物，我的家乡也不例外。好吃的东西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是”昭通烧洋芋“。
制作烧洋芋的食材很简单，就是我们的”昭通洋芋“。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽，昼夜温差大，十分有利于洋芋的生长，所以产的洋芋个头大，表面光滑，淀粉含量高，吃起来软糯爽口，营养丰富。昭通素有”吃洋芋，长子弟“的说法，不信，你吃了试试！
烧洋芋的做法也十分简单，昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅，放上昭通特有的柴炭点燃后，等青烟渐渐散去，扒出火红火红的炭灰，放上一个个滚圆而光滑的生洋芋，锅里立刻就会发出一阵清脆的”噼噼啪啪“声，一阵急火烘烤后，再用小火慢烤，这时，洋芋的香味散放出来，大约二十分钟后，从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋，用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的，再用刀一切两半，中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面，轻轻咬上一口，麻辣鲜香全有，好吃极了！每次路过卖烧洋芋的小摊，看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋，我总是忍不住要买上一个，边走边吃。
朋友，听了我的介绍，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通烧洋芋，就请到我的家乡来做客吧！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《家乡的美食-关于美食的》作文呢？以下是小编为大家整理的《家乡的美食-关于美食的》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《家乡的美食-关于美食的》有所帮助