下面是文案网小编分享的妈妈的拿手菜作文 妈妈的拿手菜作文300字文案，以供大家学习参考。
妈妈的拿手菜作文 妈妈的拿手菜作文300字文案：
每当放学时，我都好期待妈妈亲手煮的午餐。
妈妈的拿手好菜很多，有海鲜面、竹笋排骨粥、马铃薯炖肉、红烧蹄膀，还有我最爱的海苔饭卷。从我大班起，妈妈会让我到厨房帮忙，妈妈教我洗米捡菜，一起揉面团做面包，还有包水饺，做巧克力布朗尼。最近还让我拿锅铲煎鱼炒菜，妈妈说她小时候，奶奶也是这么教她的。我真的很喜欢和妈妈一起下厨。
妈妈是我心目中的大厨师，在她的巧手下变出许多美味料理，我知道在妈妈的调教下，将来我也会有很多属于自己的拿手好菜。
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每一个妈妈应该都有自己的拿手好菜吧！我的妈妈也有很多拿手好菜，像竹笋汤、蛋炒饭、蒸蛋、蛋包饭……等。我最喜欢的菜是“竹笋汤”。
我的妈妈煮的竹笋汤里面有满满的爱，我觉得我真幸福，每当看到竹笋汤就令我食指大动、狼吞虎咽的大吃一番；但是有时会没胃口，此时吃了我最喜爱的“竹笋汤”，胃口马上变好了，但吃太多会身体不舒服呵！
有一次我跟妈妈一起下厨时，着她汗流浃背的样子，我感受到妈妈的辛若，从那一次起我就常陪妈妈煮饭，当厨房小帮手！妈妈真辛苦！我要认真读书，也要做家事，分担她的家事，做一个好小孩。
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妈妈的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时，妈妈都会端出她的拿手菜。应有尽有的超市、人山人海的菜市场，都是妈妈挑选食材最好的场所。
妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块，妈妈煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，鸡肉用热水烫过后，放下去一起炒，加水，水量高过所有料理食材，加入咖哩块，等待半小时后，美味的咖哩就完成啦！这是要经过熟能生巧的技术，才能完成如此困难的一道料理。
哇！可口的咖哩来了！它的颜色配红色和绿色的蔬菜是无人能比的完美颜色，更别说它的口感了，当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里，有一种入口即化的感觉，爸爸说：--”咖哩和蔬菜的组合，味道真是好极了！”我说：--”有大师的味道喔！”小狗汪汪的叫着，好像牠也想吃呢！
吃了可口的拿手菜，我精神都来了！我应该要感谢谁呢？没错，就是美丽的妈妈，我也要感谢可爱的小助理—妹妹，是她们两个人帮我煮那么好吃的菜，妈妈辛苦地在厨房做咖哩，我们要有感谢的心，不能批评咖哩不好吃，因为那是妈妈辛苦为大家煮的，所以更不能倒掉，我在这里要跟爱我的妈妈说：--”妈妈，谢谢您，我爱您。”也要跟天真的妹妹说：--”妹妹我会保护妳，不让你受伤，我爱妳。”
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妈妈的拿手好菜是鱼汤，每当厨房传出浓郁的香味，就是妈妈大展厨艺时。妈妈会亲自到鱼市场挑选上选鱼肉，然后细心的除鳞、去骨，再将鱼肉切块，加入姜去腥，并添加适量水量烹煮。
“妈妈，鱼汤煮好了没？””快了！快了！”，这种对话总要出现好几遍，鱼汤才会端上桌。妈妈说，鱼汤需要火侯，要耐心等待，但是我总是迫不及待的一直催促着妈妈。等待一起锅，我便小心翼翼的盛一碗来品尝，虽然又烫手又烫口，但我忍不住边吹边吃，吃到满头大汗，还是停不下来，根本无法等到它凉了再享用。
妈妈的鱼汤汤头鲜美，鱼肉紧实好吃，完全没有鱼腥味，而且也是保健身体健康的一大补品。当我们生病时，什么都吃不下时，妈妈常会熬鱼汤让我们补补身子，恢复朝气；当爸爸工作晚归时，妈妈也会熬一碗鱼汤，帮爸爸驱走寒气，慰藉疲惫的身躯，也温热他的心灵。所以妈妈的鱼汤除了营养美味，还包含着妈妈对全家人的爱呢！
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《妈妈的拿手菜》作文的经历，对《妈妈的拿手菜》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《妈妈的拿手菜》作文呢?下面是小编收集整理的《妈妈的拿手菜》，希望对大家写《妈妈的拿手菜》有所帮助