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最爱家乡的糁-关于美食的作文 爱家乡美食的句子文案

2023-03-21 小升初作文 类别:其他 600字

下面是文案网小编分享的最爱家乡的糁-关于美食的作文 爱家乡美食的句子文案,以供大家学习参考。

最爱家乡的糁-关于美食的作文  爱家乡美食的句子文案

最爱家乡的糁-关于美食的作文 爱家乡美食的句子文案:

美食是家乡的记忆,味道是家乡的印象。爸爸的家乡在山东,是地地道道的北方人,他经常和我说家乡的美食。每当这时,我的思绪也会随着爸爸精彩的描述,飘向远方的“家”……
趁着假期,我们一家人踏上了“回乡”的归途。我既兴奋,又期待,兴奋着与新美食的亲密接触,期待着味蕾对新味道的发掘。天蒙蒙亮,我从睡梦中醒来,车子慢慢地停了下来。打开车门,一眼看到满面笑容的爷爷站在楼前。我跟随爷爷进入房间,一缕食物的清香钻到我的鼻中,刺激着我的味蕾。我好奇地问道:“爷爷,这是什么味道,好香啊!”爷爷不紧不慢地说:“这是给你们准备的糁(sá方言),可好喝了。”我来到餐桌旁,迫不及待地将碗挪了挪,嘬了一小口,不由得发出一声感叹:“啊,真好喝!”味道浓厚,咸淡适中,加上食材本身的香味,真叫人记忆深刻。
我定了定神,用汤勺轻轻一搅,展现在我眼前的是一幅美丽的图画:浓郁的香糁里,飘荡着一丝丝蛋花,像鱼儿一样在游动;一颗颗麦粒绽开了嘴巴,还没吃到嘴里就感到特别绵柔;一根根鸡丝,有长有短,好似一条条丝带,在烟雾中舞动;嫩绿的香菜,犹如几簇绿舟,在水中晃来晃去;星星点点的香油浮在表面,宛如落入人间的精灵,灵动而精致。我忍不住吞了吞口水,端起碗又喝了一口,将香糁驻留口中,细细地品尝,慢慢地咽下。
听爸爸说,这香糁已经有几百年的历史了,是当地最有名的小吃,离乡后他一直想着呢。其实,我知道,在他心中,美食除了美味之外,更多的是对家乡的眷念。

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XX年07月03日 星期二 天气:晴
我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!
当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……
不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!”后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料——粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。
虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。
不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。
除粉浆饭外,安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃,都有自己的特点,但我总觉得这三样与粉浆饭相比,缺少点儿什么,我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!
写到这儿,我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭,想起了它那种特有的酸甜味,想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里,面前有一碗诱人的粉浆饭……

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我的家乡是个鱼米之乡,特有的特产数不胜数,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡实糕、、、、、、每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想,端午节吃粽子很平常,并没有什么特色啊!嘿嘿,你想错咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家乡的特产一口粽,也是我最喜爱的一样!一口粽,顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点,好处还是挺多的,同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”,每当外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因为觉得这一口粽有趣,还是真的觉得好吃,总之就是特别地喜欢。当然,这么好的东西,我是一定要和妹妹“抢”的,等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽,乐呵呵地说:“好了,好了,别抢了,外婆就知道你们会不够吃,就多准备了一袋!”哈哈,我们会欢呼不已,。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富,一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中,绑红绳的是豆沙馅的,绑黄绳的是香芋馅的,帮黑绳的是肉馅的、、、、、、应该还有很多,但一时也说不上来。
听妈妈说,我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽,那时我要吃两口才吃得完,从小就接触它的我,对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖,一般是卖给旅客的,当然一口粽都是本地人亲手包制的,还给外观上添了点新花样,就更惹人喜爱了!
家乡美食---一口粽,我的最爱!
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余姚的小吃有很多,番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完,数也数不尽。其中,番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧!
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油炸,但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样,番薯枣子是甜而不腻,滑糯爽口,而番薯饼干却是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一个是“饼干”,一个却是“枣子”呢!
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆,顾名思义,其原料是大豆。不错,把大豆往油里一炒,加盐拌葱花,兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的,香味扑鼻,十分有嚼劲,但从不会咬不下,嚼着咸咸的,甜甜的,回味无穷,让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
六年级:1124532970


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