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浮粿作文 浮粿图片文案

2023-03-21 小升初作文 类别:叙事 550字

下面是文案网小编分享的浮粿作文 浮粿图片文案,以供大家学习参考。

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浮粿
浮粿
四年级李雨凡
我的家乡是美丽的泉州市泉港区,那里是个美丽的石化港口,有闻名遐迩的古城堡“樟脚村”,更有许多著名的小吃:海蛎煎、口酥、浮粿等。要是你问我最喜欢什么,那肯定就属外婆做的“浮粿”了。
每次回到家乡,外婆总要忙碌的为我们做上一顿美味的大餐,这中间一定少不了:“浮粿”这道特色小吃。这不还没到家,我就闻到了一阵阵浮粿的香味扑鼻而来。
外婆告诉我做浮粿需要的材料可多了,这其中少不了:海蛎、瘦肉、包菜、南瓜、姜泥蒜泥、以及米汤,最主要的是当地人自家制作的地瓜粉。只见外婆把海蛎瘦肉加入姜泥蒜泥加点盐及少许酱油先腌制一会备用,然后在地瓜粉中兑入米汤加入剁碎的包菜南瓜,加入盐等调味品和成稠糊浆,然后用汤匙把和好的地瓜浆糊勺到当地特制专用的直径6-7公分的五瓣花瓣形状的炸具内,添上海蛎瘦肉,然后再盖上一层地瓜浆糊,最后放进油锅炸至金黄色捞起即可。几分钟后颜色诱人香味扑鼻美味至极的浮粿就做好了。用筷子掰开里面有香喷喷的海蛎和鲜嫩的瘦肉,把浮粿沾点醋配着甜辣酱趁热吃那真是一种享受呢。
是不是被我的描述诱惑到了,那就快来我的家乡参观下祖国强大的石化基地,游览下有着几百年古城堡的“樟脚村”,再品尝下当地特色小吃“浮粿”吧!

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过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”。
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们观灯、猜灯谜、吃元宵,合家团聚、其乐融融。元宵节的传说有多种,我最喜欢民间流传的一个故事。很久以前,天上有一只守护天宫的神鸟,困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,吓得不知如何是好,天帝的女儿想出个好办法,她说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了”。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续几个夜晚都是如此,他以为是大火燃烧的火焰,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子,一直流传到现在。
过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,以此寄托了对未来生活的美好愿望。

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福州和台湾都以小吃闻名,许多小吃都让人垂涎三尺,如:锅边糊,鱼丸,胡椒饼等,其中我最爱鱼丸。
鱼丸一听名字就知道它是成球体的,表面上凹凸不平,是乳白色的。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,胖乎乎的、圆滚滚的,活像一个白白胖胖的小宝宝,,看着它的样子,可真让人“口水直流三千尺”呀!
福州鱼丸可属三坊七巷的百年鱼丸老铺—永和鱼丸,最为可口。每次到三坊七巷游玩都要品尝这家老店的鱼丸,那味道让我形容简直是︰“忘不了的美味”。
我走进永和鱼丸店,找个位子坐下,点了一碗鱼丸,因为顾客很多,所以鱼丸上得很慢,每个顾客都吃得津津有味,不断叫好。等了许久,我点的鱼丸终于被端上来了。
只见那碗鱼丸其色如瓷,向上冒着热气,在我眼前蒙上了层薄纱,个个“大胖宝宝”在热汤里泡着,汤上浮着许多青葱小片,还浮着星星油点,我忍不住尝了一口汤,啊!太美味了,汤鲜而不腻,还带有一股清香,这汤是用猪骨粉煮出的。我有用勺子舀了一颗鱼丸,轻轻咬上一口,慢慢地嚼,嗯,这鱼丸富有弹性,脆而不腻,恰到好处,赞呀!我慢慢地品味,过了许久,我才品完了这碗鱼丸,碗里已经找不到一滴汤汁了,被我舔得干干净净,那种滋味让我回味无穷。我又动了馋心,忘了减肥计划,说:“老板,再来两碗鱼丸!”这也不能怪我嘴馋,就算是神仙闻了这香味,也会破墙而来的!
在台湾小吃里,我最喜欢“大桥肉粽”了。大桥肉粽主要是靠五花肉提味,精选的肉料经过作料腌渍,再经炸、卤等工序,肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒,待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。再加上店家独家的酱料﹕咸甜适度,麻而不辣。在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,咬上一口,只觉它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处,味道妙不可言。
有机会的话,我想让台湾的人们到福州来尝尝我们的风味小吃,也让我们到台湾去品品他们的美味小吃!
福建福州台江区六年级:林健星

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家乡的美食
我们沙溪镇的美食有很多,其中最有名的是沙溪三宝:扣肉,白切鸡和粉葛焖洋鸭。我最喜欢吃的是白切鸡,它的肉很嫩,皮很脆。还有沙溪粉果也很出名,有金吒,角仔,豆糕,芋头糕还有栾樨饼。我最喜欢栾樨饼,我奶奶经常做。奶奶先把栾樨饼加红糖蒸熟,再把它和起来。然后,奶奶拿一个木印子,一个一个印漂亮。有圆形,有桃形的等等。最后,再蒸15分钟,香喷喷的栾樨饼就可以吃了。这就是我们沙溪的美食,欢迎大家来品尝。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《浮粿》作文呢?以下是小编为大家整理的《浮粿》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《浮粿》有所帮助