下面是文案网小编分享的舌尖上的爱-关于火锅的作文 舌尖上的火锅的作文600字文案,以供大家学习参考。
舌尖上的爱-关于火锅的作文 舌尖上的火锅的作文600字文案:
香气弥漫整个房间,热气蒸腾,锅中的肉片向上鼓起一个又一个翻滚的小泡。这就是铜火锅的味道,姥姥的味道,思念的味道。
儿时,每逢周末,我满心欢喜地跑到姥姥家,总会奔入厨房,那个熟悉的地方。我站在厨房门口,见姥姥右手拿刀,左手按着豆腐,将刀放在豆腐上,一刀又一刀地向下切去。姥姥的额前已有了皱纹,岁月流逝,她的黑发在年复一年的劳作中已变得花白,本挺拔的背,也有些佝偻,不再直挺。“在餐桌上等着吧,今天做的可是你最喜欢吃的铜火锅。”我答应了一声,看着姥姥的身影,双眼不禁有些湿润,眼泪在眼眶中打转,因不想让姥姥看见,我抬起头使劲眨了眨眼,硬把眼泪“咽”了回去。
铜火锅在我的一阵欢呼中被端上了桌。白嫩的豆腐和诱人的肉片平铺在最上层,白菜在一阵阵浓汤翻滚的浪潮中,愈发翠绿,已近透明。肉汤的鲜美,白菜的甘甜,木耳的爽脆,豆腐的软糯,粉条的劲道……这些食材恰到好处烩炖在一起。火锅下木炭的加热,让人欲罢不能的香气氤氲在上空,被碗筷打散而又重新聚拢,使我的全身每一个细胞都为之跳跃。
我夹起一块胖乎乎的豆腐,轻咬一小口,放入嘴中,瞬间融化。豆腐已浸泡满汤汁,咬开之时汤汁四溢,豆腐的鲜与自身所带的甘甜,混着浓汤的咸香在口中旋转、升华,刺激着我的每一个味蕾。这种味道在我的眼前扩散开来,迷茫中。我感觉自己仿佛被一股暖流包围着,四周是一片开得正盛的花园,蝴蝶蹁跹,在我的身旁飞舞,却不觉厌倦,只觉一片温暖和舒心。“好吃吗?”姥姥一边给我夹菜,一边关切的关切地询问着。憋着满满一口饭的我只是不住地点头,看着姥姥满是和蔼的样子。顿觉,铜火锅的味道,是爱的味道。
之后,姥姥因要去外地照顾表弟,许久没有和姥姥相见。每每吃铜火锅之时,已少了往日的兴奋,铜火锅的味道,已黯淡了许多。总觉,这铜火锅中,少了些什么,是爱的味道。
灯光转暗,爱在何方?姥姥的铜火锅中,蕴含的是爱和那最真切的情意。姥姥的铜火锅,在我长大后,依旧魂牵梦萦。
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有关写美食作文范文:火锅
我的家乡在四川,勤劳的四川人创造出了许多风味小吃,最有名的要数火锅。火锅分清汤和红汤两种,清汤用鸡汁吊汤,再加上红枣,山药和莲子等材料,又鲜又香,红汤是我们四川人最爱吃的,它用辣椒吊汤,加上花椒,香菜和胡椒。又麻又辣,又健胃,再喝一口四川米酒,还能清热去火,真是美极了!
一次,我和老爸老妈一起去食街吃火锅,刚下车,火锅的香味便扑面而来,我咽了咽口水,拉着爸妈迫不及待地跑到了火锅店,店里的桌子上都有一个小锅,桌上有几个小格子,里面有花椒,辣椒和味精等许多佐料,我把毛肚,泥鳅一起烫了几分钟,便捞出来吃,毛肚虽少但又香又脆,泥鳅晶莹剔透,又鲜又嫩,我又烫了白菜,牛肉。虽然辣得“咝…咝”直叫唤,吃得满头大汗,嘴也起了一道道红圈,可是越吃越想吃,接着,我又喝了一大碗米酒,啊!又香又甜,一碗不过瘾,再来一碗……
你信吗?火锅还可以治感冒呢!尤其是冬天,天越冷,来吃火锅的人就越多。有一次,我感冒了,我爸爸就带我去吃火锅,我吃火锅时,觉得体内发热,没过几天,感冒奇迹般的好了!啊!火锅!你不仅好吃,还能健体。火锅,我爱你!
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我们山城人都有火辣的个性,都爱吃辣,尤其爱吃又麻又辣的火锅。
在众多火锅中,我最爱“刘一手”,“刘一手”可真有一手,火锅汤底麻辣鲜香,油而不腻。用筷子沾一点儿一尝,那味道让人欲罢不能。汤料就这么好,菜当然更好。看!那刚“出浴”的嫩牛肉,汁多肉滑,吃上一口,鲜香;吃上两口,滑嫩;再吃一口,麻辣!再将黄褐色的毛肚放进红艳艳的汤锅中涮一涮,经过滚烫的火锅的考验,它变得韧劲十足,又嫩又脆,美味无穷……再喝上一口饮料,先前忙着品尝美味的味蕾立刻放松了下来,好爽快!
火锅店里的火锅好吃,在家吃火锅更有滋味。每逢周末,全家人围着大圆桌,桌上放着电磁炉和盛着蒜末、葱花、芝麻酱的味碟。不一会儿锅里就咕噜咕噜地冒出了泡泡,一家人兴高采烈地举起筷子“开战”了。你看!外婆认真地烫着毛肚,外公倒入了嫩豆腐,舅舅往锅里放了豌豆尖,爸爸搅动着粉红的牛肉,而我正用小漏勺着急地捞着虾饺……大家忙得不亦乐乎,一个个吃得毛孔大开、大汗淋漓。我辣得直吐舌头,可又不愿停口。屋子里弥漫着浓浓的火锅味,蒸腾着融融的暖意。
火锅还有着悠久的历史呢!据传,古代巴蜀时期,重庆一带气候潮湿,拉船的纤夫们的手脚长年浸泡在水中,渐渐地,许多纤夫都患上了严重的风湿病,这种病像坚固的城墙一样挡住了他们前进的步伐。为了治病,纤夫们便煮沸辣椒汤、花椒汤配着价格低廉的牛杂来祛湿除寒,由于这种汤疗效奇佳,饮用这种汤便成了当地的习俗。久而久之,聪明的重庆人在此基础上进行了改良创新,烹调出了美味的麻辣火锅。
随着时代的变迁,火锅进入了山城寻常百姓家,火锅飘香成了山城的常景。一家人聚在一起吃着美味的火锅,那滋味是多温暖,多开心了呀!
舌尖上的爱-关于火锅的作文 舌尖上的火锅的作文600字文案:
滚烫的牛油汤散发着浓郁的香味,一股辣辣的味道驱赶走了冬天的寒冷。这个星期六晚上,我和爸爸妈妈来到了位于佛山丽日玫瑰食街的重庆德庄火锅一饱口福。
德庄火锅以麻辣鲜香著称,我把一块小酥肉放到锅里,煮了一分钟后,我迫不及待地把它放进嘴里。“啊!”我大叫了一声,原来是小酥肉太烫了,我的舌头被狠狠地烫了一下。尽管这样,火锅的各种香味、辣味还是让我吃得很过瘾。爸爸告诉我,火锅是元朝成吉思汗大军南征北战时,士兵用头盔当锅,将各种食物、调料放进去煮,既可以填饱肚子,又可以取暖。火锅经过一千多年的流传,已经成为我们中国人驱赶寒冷的首选食物。
吃着火锅,我看见爸爸妈妈脸上洋溢着灿烂笑容,那种温暖的味道让人充满欢乐。
结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《舌尖上的爱-关于火锅的》作文呢?以下是小编为大家整理的《舌尖上的爱-关于火锅的》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《舌尖上的爱-关于火锅的》有所帮助